Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Дела домашние (http://forums.kuban.ru/f1062/)
-   -   мёд (http://forums.kuban.ru/f1062/m%D1%91d-5765361.html)

manov 11.06.2017 20:42

[quote=Чёкупила;36031475] 57-Людмилочка >я тоже обожаю каштановый, покупала его по 650 р за кг, а еще лиииииповый обалденный. А вот акацию не люблю и подсолнечник. Гречишный мёд тоже вкусный. [/quote] Кто говорит, что акациевый мёд не вкусный, тот или страдает проблемами с осязанием и обанянием, или не ел настоящего акациевого мёда. В Молдове, где есть чистые акациевые рощи, собирают такой мёд, что россиянам и не снился!

BellaDonna 11.06.2017 22:28

кстати, весьма актуальный для меня вопрос- где приобрести нормальный акациевый мед т.к. все, что позже акации цветет есть не могу, аллергия будь она неладна.

216 12.06.2017 06:21

85-БеллаДонна >акациевого меда не бывает,во время цветения акации цветет еще много чего=калина,розы,пионы,жимолость и пр. Пчела не дрессированная собачка,что бы только на акацию летать...

BellaDonna 12.06.2017 18:01

86-_123_ > хорошо, я поищу пасечника, который разводит дрессированных пчел. ))) Ну или хотя-бы возит пасеку на акацию поближе к цветущим массивам. калина, роза, пионы, жимолость мне тоже нравятся.

dimuga2007 12.06.2017 22:18

83-manov >как зять пасечника скажу.Рот закрой,падла.Две ночи назад перевозил пасеку на кориандр,дрозда так пчелы дали,что две ночи не знал,куда руки деть.Опухли так,что наелся меда на пять лет вперед.Тесть никогда не бодяжит мед,очередь на рынке стоит.В Ашане покупай,там настоящий.

PIN 13.06.2017 00:52

[quote=dimuga2007;44348638] 83-manov >как зять пасечника скажу.Рот закрой,падла.Тесть никогда не бодяжит мед,очередь на рынке стоит.В Ашане покупай,там настоящий. [/quote]
1. У нас тоже самое, более того тесть даже сахаром не подкармливает, тока зимой когда тяжко, но не пасечник, для себя и излишек кому попало.
2. Знаете сколько барыганов с левым медом :(((((
Родич имеет пасеку, говорит толпой едут на подсолнечник и там отдыхают(типа отпуск), а пчелы мед собирают... но сахар блин у них стоит сироп - я какг бе с этого ваще не в понятках :(( Вроде не бодяжат, а нахрена тогда сироп????

PIN 13.06.2017 00:54

[quote=dimuga2007;44348638] дрозда так пчелы дали,что две ночи не знал,куда руки деть.Опухли так,что наелся меда на пять лет вперед.[/quote]
Это +50000000000 всем кажется - че там делов-то, качай да качай, ага а работка тяжелая :(

prox70 13.06.2017 09:52

88-dimuga2007 >+100500.Тоже сам не пасечник, но родичи держат пчел и не по наслышке знаю,как медок достается.

proff_ 13.06.2017 13:13

[quote=_123_;44345115]Пчела не дрессированная собачка,что бы только на акацию летать... [/quote]
Пчела не дура, всегда летает на [b]ближайший[/b] медонос.
Если акация будет ближе, чем калина и розы - будет брать именно акацию, не гоняясь за разнообразием.

rita7104 14.06.2017 16:31

Подскажите хлопковый мед в Краснодаре кто встречал?

asteya 14.06.2017 18:08

я брала у пасечника акация +люцерна, он зернистый, довольно своеобразный, но вкусный. и по цене недешевый.

Bursak 14.06.2017 19:06

93-Сибирячка Марго > Тот кто видел в крае посевы хлопка.
По дороге на Джубгу спросите продавцов "мёда". И они вам по блату найдут баночку хлопкового.

nyanya 14.06.2017 20:33

93-Сибирячка Марго > А чем он так ценен? Глянула ради интереса - обалдеть цена( [url]https://krasnodarcena.ru/kupit/khlopkovyy-med[/url]

PIN 14.06.2017 23:25

так майский по чем баллон?

Лазуритовый кот 14.06.2017 23:57

учитывая количество хлопка на ридной Кубани,хлопковый мед практически задарма впаривают ...

PIN 15.06.2017 00:10

все, на авито приценились :)
В этом году майского будет много у пчеловодов.
В прошлом тесть даже не качал майский - не было, в позапрошлом чуток нам выдали ;)
В этом году ошарашили - что даже на продажу есть (моя б воля - весь майский слопать, а продавать тока остальное летнее если будет :))))

TAG 15.06.2017 11:43

Кто-нибудь был на днях в магазине пчеловодов на Садовой? Что там сейчас продают?

Stay911 15.06.2017 13:41

Мне акациевый не советовали, он жидкий и менее полезный чем другие.

PIN 15.06.2017 17:50

[quote=Stay911;44360433] Мне акациевый не советовали, он жидкий и менее полезный чем другие. [/quote]
Хм, по крайней мере или не договариваете или Вам немного бреда сказали.
Типа клубнику не советуют есть - она мене вкусная чем земляника...
Если Только лишь для полезности и лечения то возможно и так, а если просто мед - вкусно-приятно-полезно, то на вкус и цвет фломастеры разные.

dimuga2007 15.06.2017 20:43

91-prox70 >тесть банку трехлитровую за труды привез,вкусняха.

Stay911 16.06.2017 17:44

102, зачем покупать безвкусную гигантскую клубнику, если можно купить сладкую, ароматную, полезную землянику. Разнотравье хороший мед в мае, из подсолничника вообще отстой от ленивого пасечника. Я не говорю, что запрещено брать акацию, но это самый дешевый меж и не зря.

Bursak 16.06.2017 18:01

104-Stay911 > Всё что продают - это земляника.
И [quote=Stay911;44366131]безвкусную гигантскую клубнику,[/quote]
такой не бывает в принципе.

PIN 16.06.2017 19:00

[quote=Stay911;44366131] акацию, но это самый дешевый меж и не зря. [/quote]
??? Че, реально акация самый дешевый??? А акация это не майский?
P. S. Майский качают в начале июня акация там есть, думал что акация это как бы майский и есть...

dimuga2007 16.06.2017 20:44

108-PIN >ну да,дешевый.Дешевле некуда.1900 банка у тестя.

TAG 16.06.2017 22:03

На Садовой брала мед разнотравье весеннее и акация по 500 руб кг. Мед хороший. Но для меня лучший- гречишный.

merichkalova 16.06.2017 23:37

самый вкусный полезный башкирский, кто пробовал подтвердит.. Да и в гейропе он уходит по космическому ценнику:))

PIN 17.06.2017 00:33

[quote=merichkaa;44367765] самый вкусный полезный башкирский, кто пробовал подтвердит.. Да и в гейропе он уходит по космическому ценнику:)) [/quote]
Мы как бы на кубани и нафиг нам башкирский ;)) Тут и своих гор хватает...
Так можно сказать что черная икра вкуснее....

Bursak 17.06.2017 06:55

111-merichkaa >[quote=merichkaa;44367765]самый вкусный полезный башкирский,[/quote]
Маркетинговый ход. Аналогично: "самый вкусный полезный Краснодарский чай", самый северный в мире.
В Башкирии незначительное количество меда "добывают" бортничеством. Вот он может как то отличаться - может да а может и нет - от мёда из ульев.

merichkalova 17.06.2017 08:32

в Башкирии липовый самый лучший, а у нас с чистого липового невозможно собрать

TAG 17.06.2017 21:28

[quote=merichkaa;44367765] самый вкусный полезный башкирский, кто пробовал подтвердит.. Да и в гейропе он уходит по космическому ценнику:)) [/quote] наиболее полезный мед с более высоким диастазным числом, неважно чей он.

merichkalova 18.06.2017 05:50

а состав, а с чего и где собран? Что лучше пополам разбавленное молоко или пивасик.. Что полезнее?

PIN 18.06.2017 14:32

[quote=merichkaa;44371610] а состав, а с чего и где собран? Что лучше пополам разбавленное молоко или пивасик.. Что полезнее? [/quote]
Смотрим ОБЪективно.
Шо там в вашей башкирии меда, который по всем характеристикам (а он там не 100% такой) хватает на всю Россию?????
Ну лучше он, но на сколько? Прям как мерс лучше гранты????
Да ну на, максимум лучше как приора лучше 09-й....
А левачок башкирский? Да везде левачок, в итоге услышав крик "продается башкирский мед" мчать туда??? Да ну нафиг.
Рулетка ради меда который ЧУТОЧЕК совсем чуть чуть лучше краснодарского?
И кому это лучше пойдет в пользу???? Из 10 выбравшим его только 3-м?
Факты давайте факты, а не голые слова "лучше".
Это в архангельске фраза башкирский мед лучше кубанского будет актуальна, а здесь..... да своего хватает.
P.S. Если только реально от пчеловода, которого знаю лично, тогда возьму, а так рулетка.....

napnap 18.06.2017 18:39

Знакомый качнул майского разнотравья, для своих 1500 за 3 литра. Нравится, что он жидкий. И не сильно сладкий.

Который позже качает, тот быстро густеет.

Stay911 19.06.2017 21:08

108, акация цветет и пахнет обильно, перешибает все. Так что пчелы первым делом там. Не припомню от чего рекомендуют пить настой акации :))

Stay911 19.06.2017 21:38

121, как поездивший кубаноид скажу, что жуликов везде хватает.

prox70 20.06.2017 16:13

[quote=Напас Напасович;44373743]. Нравится, что он жидкий. [/quote]
Чем дольше мед остается в жидком состоянии-тем хуже его качество.

Шизандра 20.06.2017 16:29

125-prox70 >
Не факт. Просто есть мёды, которые кристаллизуются быстро, есть те, которые долго... Акация и каштан практически не кристаллизуются. Но от этого их качество не страдает. Другое дело, что многим кажется, что жидкий мёд это качественный мёд... и продавцам мёда приходится его греть (растапливать) в угоду таким потребителям. И вот от нагрева качество мёда несомненно страдает.

PIN 20.06.2017 18:38

[quote=prox70;44383180] Цитата: Сообщение от Напас Напасович . Нравится, что он жидкий. Чем дольше мед остается в жидком состоянии-тем хуже его качество. [/quote]
Опа, вот это новость - не спец, но не верю.
В прошлом году тесть не качал в мае так как его не было у него, качал первый раз аж в самом конце июля все в одну емкость - он не застывал до ноября, утром завтракал им (майский еще не привозили из деревни) - он до сих пор такой мягкой консистенции.
P.S. Размели его у него эти излишки после пробы вмиг.
Место одно и то-же (окраина деревни рядом акациевая лесополоса), сахаром не кормит. Так шо про жидкость = плохое качество не поверю.

PIN 20.06.2017 18:39

[quote=PIN;44383983] утром завтракал им [/quote]
Сегодня утром.

prox70 20.06.2017 19:24

Если мед засахарился — он натуральный. С наступлением холодов настоящий мед всегда превращается в однородную массу — тестообразную или салообразную. Не может мед в ноябре быть жидким. Некоторые по неопытности, а некоторые и умышленно откачивают не зрелый мед. Вот он то долго и не густеет.
Насчет акации и кашатана,да, согласен -эти меда долго не кристаллизуются,но у нас эти меда в чистом виде редкость.


Текущее время: 06:53. Часовой пояс GMT +3.