К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Кто в Краснодаре пробовал замораживать бульон?

Гость
0 - 04.07.2015 - 20:54
Кот очень болеет, у него рак и он скоро умрет. Уже полгода питается свежим вареным филе говядины и курятины. Ест он только мясо, соответственно бульон выливается. Есть мысль бульон морозить скажем в разовых тарелках и эти "блины" хранить в морозилке для приготовления супов и борщей. Кто пробовал замораживать бульоны?


1 - 04.07.2015 - 20:55
Я думал так все делают...
Гость
2 - 04.07.2015 - 20:57
Холодец - дело, в основном, сезонное.
Гость
3 - 04.07.2015 - 20:57
1-Chip AC > В смысле выливают бульон?
Гость
4 - 04.07.2015 - 20:57
1-Chip AC >я так не делаю =)
Гость
5 - 04.07.2015 - 20:59
0-Адам Вощщивтащибжъ >а кошачью еду совсем не ест? А то у меня от моего красавчика остались пакеты с едой, отдала бы тебе
Гость
6 - 04.07.2015 - 21:01
5-Растяпка > Не ест. Ему абы какую нельзя. У самих кошачьих пакетов hills и royal canin начатых килограмма три осталось - либо не ест, либо нельзя. Если все вместе ссыпать и скормить одной овчарке - она лопнет
7 - 04.07.2015 - 21:06
Цитата:
Сообщение от Адам Вощщивтащибжъ Посмотреть сообщение
для приготовления супов и борщей.
Зачем морозить, мне не понятно. Варите сразу супы свои)
Я так вообще все крупы и макароны варю на бульоне. супы летом не ем)
Гость
8 - 04.07.2015 - 21:07
7-Ментол >во, идея какая. Надо попробовать кашу так сварить. =)
Гость
9 - 04.07.2015 - 21:08
Цитата:
Сообщение от Ментол Посмотреть сообщение
Зачем морозить, мне не понятно. Варите сразу супы свои)
Коту варятся маленькие объемы. Каждый день свежее. Нельзя просто так взять и наварить ему мяса на неделю. Бульона максимум тарелка-две остаются. Каждый день суп не сваришь.
Гость
10 - 04.07.2015 - 21:12
А может проявить гуманизм и оплатить возможность коту умереть без мучений ???
11 - 04.07.2015 - 21:12
9-Адам Вощщивтащибжъ > Рожа извиняюсь, у кота не треснет?
Гость
12 - 04.07.2015 - 21:13
10-Deprived > Он особо не мучается. Начнет сдавать - усыпим. Пока все анализы в норме, поведение тоже
11-АВИ > Это же не ребенок. Не треснет )
13 - 04.07.2015 - 21:17
8-Растяпка >Так я тожить коту варю курицу, приходится выкручиваться. Надо сказать, каши на бульоне не сравнить с кашами на воде)
Гречка, пшенная уходят влет)
Цитата:
Сообщение от Адам Вощщивтащибжъ Посмотреть сообщение
Каждый день суп не сваришь.
ну тада морозьте. Думаю, не сильно вкус изменит заморозка.
Гость
14 - 04.07.2015 - 21:24
коллега замораживает в пластиковых бутылках
Гость
15 - 04.07.2015 - 21:31
Я замораживаю кубиками, наливаю вместо воды, и в несколько приемов, потом по пакетикам)
Гость
16 - 04.07.2015 - 21:36
А еще можно замораживать небольшими кубиками и использовать как леденцы)))
Гость
17 - 04.07.2015 - 21:57
3-Адам Вощщивтащибжъ > в смысле замораживают бульён которому нет применения вот "здесь и сейчас"
18 - 04.07.2015 - 21:59
Уважаю...
Гость
19 - 04.07.2015 - 22:30
18-stella del mare > Почитай, как к автору на ДЖ относятся "любители" животных
0-Адам Вощщивтащибжъ > я замораживаю в пластиковых бутылках литровых, очень удобно.
17-Chip_AC > именно так, Паш.
Гость
20 - 04.07.2015 - 23:04
Спасибо, друзья. Я хоть и знатный и неизводимый тролль, но насчет кота и бульона это жизнь. Попробую морозить )
Гость
21 - 05.07.2015 - 08:50
Я не понимаю, почему именно "морозить". У меня бульон в кастрюльке спокойно стоит несколько дней (в холодильнике). Суп варить не обязательно. Можно макарон засыпать, "паутинка" 3-5 минут варится. Не суп, но вполне съедобное первое блюдо.
Что там у автора за семья, что бульон уже полгода выливается?

Замораживать бульон - это идея, вообще-то. Особенно в пластиковых бутылках.
Гость
22 - 05.07.2015 - 10:06
нет ничего страшного заморозить бульон как для животных, так и для людей для последующего употребления. Замораживать можно в полиэтиленовых пакетах-формочках для льда, в многоразовых формочках для льда, да и просто в небольших пакетиках - потом отламывать сколько надо. Можно купить пластиковые ёмкости-контейнеры - очень удобно любую еду в холодильнике хранить вместо кастрюль, мисок и сковородок.
В пакетиках можно и мясо замораживать, "тушенку" вместе с бульоном - никаких проблем
23 - 05.07.2015 - 15:17
Цитата:
Сообщение от baba_i_remont Посмотреть сообщение
Что там у автора за семья
Судя по темам, у авторы семьи нет.
Гость
24 - 05.07.2015 - 17:22
Странно, что еще никто про Казуса не вспомнил, он давным-давно про заморозку "бульона" писал.
25 - 05.07.2015 - 17:45
Цитата:
Сообщение от Напас Напасович Посмотреть сообщение
Странно, что еще никто про Казуса не вспомнил, он давным-давно про заморозку "бульона" писал.
Может быть это реинкарнация? Ну, типа - "свято место, пусто не бывает."
Гость
26 - 05.07.2015 - 18:09
25-valer > Нет, точно не он.

Припоминаете фото казусового варева? Его и морозил он.
27 - 05.07.2015 - 18:15
Цитата:
Сообщение от Напас Напасович Посмотреть сообщение
Нет, точно не он.
Конечно же не он. Казус был намного оригинальнее. И узнаваем по первым же сообщениям, под каким бы ником не постил свои сообщения.
Сейчас на форуме только его жалкие подобия.(
Гость
28 - 06.07.2015 - 09:25
попробуйте в пластиковых контейнерах
Гость
29 - 06.07.2015 - 10:28
у меня в бутылке литровой лежит замороженный бульон, как-то остался очень вкусный, сразу варить ничего не надо было, заморозила, лежит уже почти год...забываю про него.
Гость
30 - 06.07.2015 - 10:57
29-HondaVodka > я думаю выкинуть пора его)
Гость
31 - 06.07.2015 - 11:29
30-онанимный пользыватель > думаю да, это будет самым правильным решением) ну или бездомным собачкам)
Гость
32 - 06.07.2015 - 11:32
Цитата:
Сообщение от HondaVodka Посмотреть сообщение
ну или бездомным собачкам)
ага, чтобы у них было несварение и они обгадили ближайшие полисадники)))
Гость
33 - 06.07.2015 - 12:57
Я тоже курицу варила кошке у нее были проблемы во рту сидела на гормонах (плоскоклеточный рак).
Гость
34 - 15.07.2015 - 17:44
Цитата:
Сообщение от Адам Вощщивтащибжъ Посмотреть сообщение
Кот очень болеет, у него рак и он скоро умрет. Уже полгода питается свежим вареным филе говядины и курятины. Ест он только мясо, соответственно бульон выливается. Есть мысль бульон морозить скажем в разовых тарелках и эти "блины" хранить в морозилке для приготовления супов и борщей. Кто пробовал замораживать бульоны?
Замораживаю в обычных пакетах по 0.5 - 0.7л, очень удобно. Единственная проблема - это отключение эл/эн. Можно замораживать в одноразлвых контейнерах
Гость
35 - 17.07.2015 - 11:31
Замораживаю часто и бульены и любые другие супы и вообще оставшуюся еду. Жидкое удобно замораживать в одноразовых пластиковых стаканах по 0,5 л. сверху закрыть пленкой упаковочной. Влазит одна порция, не проливается, пленка дает возможность жидкости расширятся, из конусообразного стакана удобно вынимать замороженный продукт, занимает минимум места в морозилке (относительно тарелки или контейнера). Вкус размороженного продукта вполне приличный (имхо), на счет питательных свойств сказать не могу.
36 - 17.07.2015 - 13:42
Жена постоянно замораживает, на двоих при варке мяса много бульона, а так разморозила и борщик хватает сделать, замораживает в прямоугольных формочках с крышкой для продуктов из ашана
37 - 17.07.2015 - 16:06
0-Адам Вощщивтащибжъ >небольшая кастрюлька, в неё целлофановый пакет, в пакет налить бульон и в морозилку, через день вытащить кастрюльку, из неё пакет с бульоном, его в другой пакет и в морозилку.
хранить не более 1 месяца.
Вместо кастрюльки вполне можно использовать прямоугольную-квадратную пластиковый контейнер.
Этим же методом хорошо морозить фруктовые пюре или компот.
Гость
38 - 17.07.2015 - 23:44
Тю. В ресторанах есть спецдень когда варят бульоны из костей и потом их морозят в одноразовых стаканах. Обычная практика
39 - 18.07.2015 - 00:01
37-дед в квадрате > а что будет с бульоном через месяц? И нафига такие сложности с пакетом в кастрюле?


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены