К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Хочу лиманных,речных раков(не сиванных)

Гость
0 - 11.06.2014 - 15:18
Где и почём?Подскажите


81 - 26.06.2014 - 15:18
в Пригибских лиманах орудуют свыше 20 артелей по ловле раков. Раколовки укладываются на шнурах километровой длины, сам видел. По признанию артельщиков вылов в сутки около 200 тыс. раков. Во всяком случае был год-два назад. Крупного рака отбирают и отпроавляют в Москву, там за него дают другие деньги. У нас рак остался размером с креветку:(
Гость
82 - 26.06.2014 - 16:52
на выхах брал местного рака у бабульки,на рынке 1-е Мая, я у неё постоянный клиент, по 350рэ кг, но ещё мелкий но вкусный,сочный)конец июля,начало августа вот это рак местный будет!
варю обычно, укроп, соль, зеленое яблоко, можно чеснока немного.
Гость
83 - 26.06.2014 - 16:54
да, перец острый зеленый, дает пикантную остринку и вкус.
Гость
84 - 10.07.2014 - 05:55
может кто ездил на ловлю раков?
86 - 10.07.2014 - 08:00
84-GK1625 > ну я ездил.. рак линяет, мясо суховатое, рано его еще ловить.. рак ловится в месяцы, в которых есть буква "р"..
Гость
87 - 11.07.2014 - 05:20
спасибо за инфо.сегодня попробую-можгт пойдет
Гость
88 - 11.07.2014 - 07:11
рак линяет,да,но получились сочные,хоть и мелкие в этот раз,брали возле Медведовской,по 250 вроде.
Гость
89 - 11.07.2014 - 20:05
сегодня на 6 раколовок на проверенном месте ниотного рака!
Гость
90 - 04.08.2014 - 07:08
предлагаю продолжить тему!
Гость
92 - 04.08.2014 - 07:20
Вчера 6 раколовок-результат -0.Когда же у него аппетит проя вится?Ставлю на проверенном месте...
Гость
93 - 04.08.2014 - 07:41
91-GK1625 > Жарко сейчас ракам, в прохладце отсиживаются:)
Не знаю, как насчёт ловли раков, но рыбу вроде в летние месяца не ловят.Как-то там ещё определяется по буквам в месяцах.
Гость
94 - 04.08.2014 - 08:01
0-GK1625 >
Не читая.Каляева-Бабушкина.Всегда.
Раскладушка стоит,ориентир.
Гость
95 - 11.08.2014 - 16:33
ну и что нибудь новенького,обожаю этот деликотес!
96 - 12.08.2014 - 12:37
95-GK1625 >деликАтес. стыдно должно быть за такие ошибки.
Гость
97 - 12.08.2014 - 20:36
как не называй-всё равно вкусно!
Гость
98 - 13.08.2014 - 07:52
а чем отличаются наши от Севанских? Всегда беру севанских в раковой (довольно часто). В последний раз брал - вообще все было "как надо": и размер и приготовлено, остался очень доволен. Если в раковой брать первую категорию, то они мелковаты, в последний раз брал по 850, остался очень доволен.
99 - 14.08.2014 - 12:33
Цитата:
Сообщение от СлоуПок Посмотреть сообщение
а чем отличаются наши от Севанских?
Вкусом.
Гость
100 - 14.08.2014 - 12:56
если раки действительно севанские то они очень вкусные (кстати часто попадаются голубого цвета) но под маркой севанских обычно продают раков выращенных в искусственных водоёмах и вскормленных какой-то гадостью.
Гость
101 - 14.08.2014 - 18:55
подскажите в районе 40 лет победы где можно вкусных купить?
Гость
102 - 14.08.2014 - 19:09
101-TamaraF > Угол Весенней и Российской. Раковая ( тьфу с названием(( ) находится. Не знаю, вкусные или нет, не была. Сходите и узнайте.
Гость
103 - 14.08.2014 - 19:12
102-нетихоня > спс,этот-то адрес известен! хочется именно отзывов от тех,кто где-то уже покупал и пробовал
Гость
104 - 14.08.2014 - 19:22
103-TamaraF > Тогда увы, извините))
Гость
105 - 14.08.2014 - 19:28
104-нетихоня > )) видимо пиво будет сегодня с какой-то альтернативной закуской.А так раков чёта захотелось..((
Гость
106 - 14.08.2014 - 19:39
105-TamaraF > Я в ранних темах писала своё отношение к ракам(( два раза в жизни ела и два раза болела потом.
Сходите на Казачий и купите рыбёшки сухой. Там допоздна продают.
Гость
107 - 14.08.2014 - 19:48
106-нетихоня > не знаю,чтож вам так не повезло( я много очень раз ела и не разу,тьфу,тьфу...никаких проблем не было....а к рыбе я абсолютно равнодушна. Казачий это угол 40 лет и 1 Мая?
Гость
108 - 14.08.2014 - 20:03
107-TamaraF > Да вот же, невезучая я)) Но и говорят же, что,вроде, мясо раков пища тяжёлая. Короче, печальный факт остаётся фактом:)) А я рыбу обожаю.Вот осенью таранка в продаже массово появится, вот тогда заживём.
Никакой нам иноземный лосось не понадобится))
Казачий да -угол 40 Лет и 1 Мая.
Гость
109 - 14.08.2014 - 20:16
108-нетихоня >понятно)) а я уже рядом с домом сходила в пивняке нашла,ща пробовать буду)
Гость
110 - 14.08.2014 - 20:21
109-TamaraF > Приятного аппетита:)
Гость
111 - 14.08.2014 - 20:47
110-нетихоня > ))) спасибо)....кстати,так себе раки...
Гость
112 - 14.08.2014 - 21:33
Цитата:
Сообщение от TamaraF Посмотреть сообщение
так себе раки...
Самой варить надо.
Никогда варёных раков не покупаю, потому что знаю, что лучше меня для меня никто не сварит. Да ещё во всяких этих Раковых - буэ.
Гость
113 - 14.08.2014 - 21:35
То,что Раковые буэ согласна! Но где ж мне в это время ,безлошадной,живых найти?? Да если бы я еще в этом спец была((
Гость
114 - 14.08.2014 - 21:46
113-TamaraF > Ну неужели у вас там рынков в округе нет?
А рецептов тут вообще то много выкладывали.
Гость
115 - 14.08.2014 - 21:51
114-Джекки > А лень-матушку вы забыли,не учли?????)))))
Гость
116 - 14.08.2014 - 21:53
115-TamaraF > нуууу, это уж точно не мои проблемы:))
Гость
117 - 14.08.2014 - 21:59
116-Джекки > так а хто туть о проблемах говорит??)))
Гость
118 - 14.08.2014 - 22:06
117-TamaraF > п.113? Не? Удаляюсь.
Гость
119 - 14.08.2014 - 22:41
118-Джекки > цэ был вопрос!
Гость
120 - 25.11.2014 - 14:45
А сориентируйте, плз,
1. Что сейчас с ценами на раков??
2. Где лучше/выгодней покупать: в раковую/рачковую обращаться или на сенном(продают их там еще или нет?)
3. И сколько примерно надо раков на компашку из шести-8 человек.
Гость
121 - 25.11.2014 - 14:56
От 350р/кг.
За Сенной не скажу, а на ярмарке (ФМР) по субботам по 350-380 продают. В Окее на ЮМР такие же по 400 с чем-то.
Смотря кто как раков ест. 2-3 кг, думаю, хватит.
Гость
122 - 25.11.2014 - 15:00
120-VeRiTa > Если вы сначала за столом будете сидеть, а потом на раков перейдете - это одно. А если только раки с пивом - это уже другое.


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены