| 0
- 08.02.2012 - 09:40
|
Тесто чтобы было 2-3 мм. толщиной. А то у нас пиццу делают как пироги или кулебяки какие-то... тесто килограммами кладут. Знает кто? Варианты типа "Неаполь" не предлагать.
    | |
| 1
- 08.02.2012 - 09:43
| Ела такую а кафе не помню как называется на Красной напротив Золотого ларца, блин, ну только такой не наешься... | |
| 2
- 08.02.2012 - 09:48
| 2-Oksi > Спорный вопрос, смотря сколько пиццы взять. Хотя дело не в калориях, просто мне пицца на тонком тесте больше нравится )) | |
| 3
- 08.02.2012 - 09:50
| Нонна миа, на Бабушкина | |
| 4
- 08.02.2012 - 09:57
| Брала в ехе итальянку.палермо.понравилась!но конечно до настоящей итальян.пиццы ей далеко( | |
| 5
- 08.02.2012 - 10:01
| Девчонки молодцы, уже голодным не останусь! Ну, можно еще пару-тройку заведений )) | |
| 6
- 08.02.2012 - 10:01
| Настоящая пицца только в Италии, у нас булочки с сыром. | |
| 7
- 08.02.2012 - 10:03
| 1-Ну и чо > Nonna Mia на бабушкина и в КП, Прима Вера на Коммунаров, Стефано в Сити Центре, Fratelli, il Patio на Мира и в СБС... "Американская" пицца на толстом тесте по-моему уже только в фаст-фуде осталась. | |
| 8
- 08.02.2012 - 10:08
| Ну мне например нравится на просто волшебном воздушном толстом тесте в мастер пицце на алтайской.пицца у них по их собствен.вкусному И необычному рецепту.в общем толстую беру ток там. | |
| 9
- 08.02.2012 - 10:28
| Раньше очень тонкая и очень классная была в Ить темпо пронто, ныне Галанте кафе. Но не знаю что там сейчас с той же пиццей. В Иль Патио ничего так, еще в Т-кафе из 4х видов сыра понравилась. | |
| 10
- 08.02.2012 - 10:36
| 8-Воблер > + мадьяровский "Дон Базилио" на красной/калинина | |
| 11
- 08.02.2012 - 10:55
|
История про пиццу - основано на реальных событиях ) В конце 90-х в Саратове открылось кафе "У Андре", владельцы кафе привезли из Италии настоящего повара, мастера по приготовлению пиццы и гуру с итальянским именем Андре. Андре умел готовить настоящую пиццу "как у них там" и народ саратовский повалил валом в это самое кафе. Хозяева заведения потирали ручки и звенели монетками. Правда конкуренты довольно быстро подсуетились и начали открывать аналогичные точки общепита. Слава Андре пошла на убыль, а сам Андре, став звездой в далекой России, не смог вынести бремя славы и начал "звездить", т.е. бухАть и периодически не выходить к пиццерийному станку. Финал истории: Андре был выслан на историческую родину, а само кафе из "хламурного места" превратилось в обычную точку с едой. Через полгода из ссылки позвонил Андре, рассказал, что устроился в Италии дальнобойщиком, плакал в трубку и очень хотел бы вернуться, но... | |
| 12
- 08.02.2012 - 11:15
| ЕХА, италянская. | |
| 13
- 08.02.2012 - 11:21
| ИльПатио вкусная пицца. | |
| 14
- 08.02.2012 - 11:29
| 12-Ну и чо >да мы не хуже можем взрастить и воспитать "итальянца", нежели вести какого то Андре из Италии))) если так на каждую кухню (японскую, корейскую, грузинскую, узбекскую) привозить своих спецов, то наши повара без работы останутся... | |
| 15
- 08.02.2012 - 11:59
| Только не "пицца на тонком тесте", а тонкая пицца. | |
| 16
- 08.02.2012 - 12:03
| в Т-кафе и Табрисах где собственно готовят есть | |
| 17
- 08.02.2012 - 12:06
| Во "Фрателли" есть доставка пиццы, приготовленной в дровяной печи. Там есть "Маргарита", "Четыре сезона". | |
| 18
- 08.02.2012 - 12:13
| 1-Ну и чо > в "Прима Вера", ну тоньше не бывает, прям подошва!))), но там и "Quatro formaggi"- ужОс! ужОс! никаких тебе 4-х сыров и близко нет))), видать они и представления не имеют о том, какие вообще сыры туда должны входить. ИМХО! | |
| 19
- 08.02.2012 - 12:13
| в космике на кп. она там оооочень тонкая | |
| 20
- 08.02.2012 - 12:14
| Личи-пицца в Горячем ключе. Не совсем Краснодар, но пиццы делать умеют. | |
| 21
- 08.02.2012 - 12:19
| 19-slavyanka > Пицца из Прима-вера была похожа лаваш, смазанный томатной пастой и скудно присыпанный сыром и колбасой, с парой одиноких маслин. Это было лет 7-8 назад. Неужели этот ужас до сих пор там подают? | |
| 22
- 08.02.2012 - 12:34
| 21-shmel > Личи-пицца вкусна, не спорю, но она как раз классическая russian pizza - как пирог, теста не жалеют. | |
| 23
- 08.02.2012 - 13:14
| Европицца в СБС, Галактике. В Еха-пицце на Селезнева тоже тоненькая есть (только надо итальянскую заказывать) | |
| 24
- 08.02.2012 - 13:28
| сбарро, пицца четыре сыра ))) | |
| 25
- 08.02.2012 - 13:41
| 15-Oksi >угу. цыганей набрать - итальянцы, хакассов и калмыков - японо-корейцы, узбеков просто на стройках найти, с грузинами сложнее... :)) | |
| 26
- 08.02.2012 - 13:57
| В Иль Патио вкусная. И ешё точку знаю, но в станице Тамань. Удивительно (во всех смыслах) вкусная пицца... | |
| 27
- 08.02.2012 - 14:36
|
25-кальдера > где вы в Сбарро видели тонкую пиццу? О_о )))) | |
| 28
- 08.02.2012 - 14:59
| 27-Шизандра >о, а подскажите где в Тамани. Мы там отдыхаем часто, кроме блинной нигде не были) | |
| 29
- 08.02.2012 - 15:08
|
28-Фея Динь Динь > в Сбарро есть Маргарита и белая. неужели не видели??? Мне пицца нравится в Прима-Вера, ветчина со сливками. Очень вкусная у них была Алла Рикота, жаль перестали делать. | |
| 30
- 08.02.2012 - 15:12
| 30-4екистка > ни разу. Все на ужасно толстых лепешках. | |
| 31
- 08.02.2012 - 15:17
|
29-WildHeart > Если ехать из Краснодара, то выезд из станицы в сторону Тузлы. Справа, практически в конце всякой жилухи. Название италианское... я не помню. Вообще неплохая еда и обслуживание. | |
| 32
- 08.02.2012 - 15:20
| в Еха-пице,есть вкусная пица именно на тонком тесте-4 мяса называется. | |
| 33
- 08.02.2012 - 16:07
| 28-Фея Динь Динь > на КП, в других местах не ел ))) | |
| 34
- 08.02.2012 - 16:09
| 1 в квартале на 2 этаже я там ел | |
| 35
- 08.02.2012 - 18:14
|
31-Фея Динь Динь > странно... 35-genezis > а квартал еще работает? | |
| 36
- 08.02.2012 - 18:16
| А кто знает, кроме "Фрателли" где-нибудь делают пиццу в дровяной печи? | |
| 37
- 08.02.2012 - 18:17
| 37-proff_ >да, в избушке бабы-Яги)))) | |
| 38
- 08.02.2012 - 18:43
| лично мне не доставляет удовольствие есть именно такую пиццу, набор овощей на тонком слое теста которую не возможно взять в руки... В той же Италии много разновидностей пиццы, самая классная с большим количеством сыра которую можно взять в руки и откусить, а не ковыряться с ней ножичком и вилочкой... | |
| 39
- 08.02.2012 - 18:46
| 39-блондинко > точна . в абшане продають бутеры из мегабатонов - на 5ть раз позавтракать хватит :))))) | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
