Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Дела домашние (http://forums.kuban.ru/f1062/)
-   -   Что добавить в салат с кукурузой и горошком? (http://forums.kuban.ru/f1062/chto_dobavit-_v_salat_s_kukuruzoj_i_goroshkom-5857796.html)

lenok85 30.06.2014 11:42

Что добавить в салат с кукурузой и горошком?
 
Господа кулинары! (И дамы-кулинары само собой).

Такой простой вопрос - что добавить в салат с кукурузой и горошком? Это самый легкий салат для приготовления, потому он и приелся. Конечно, легче всего добавить крабовое мясо или крабовые палочки и замешать с майонезом. А кроме этого? Вряд ли ведь только крабом ограничивается кулинарные фантазии простого народа. Я пробовала смешивать листья салата, фасоль, оливковое масло и кориандр. Ну и кукуруза с горошком само собой.

Как экспериментируете с привычными продуктами вы?

Полудикий Кот 30.06.2014 11:57

обжаренную куриную печень, листя салата, помидоры черри (немного)заправить соусами на основе майонеза, только немного... либо смешайте масло с горчицей и мёдом - тоже должно соответствовать

Полудикий Кот 30.06.2014 12:00

ещё можно попробовать добавить курицу и чуть яиц варёных + маслины... заправить йогуртом

LittleCrush 30.06.2014 12:00

не мешаю кукурузу и горошек в одном салате

mcAvity 30.06.2014 12:07

Я б такого не ел, но... [url]http://allrecipes.com/Recipe/Spicy-English-Seven-Layer-Salad/Detail.aspx?event8=1&prop24=SR_Title&e8=Quick%20Search&event10=1&e7=Recipe%20Hub&soid=sr_results_p1i1[/url]

mcAvity 30.06.2014 12:09

Наверно, более подходящий: [url]http://allrecipes.com/Recipe/Brown-Rice-and-Black-Bean-Salad/Detail.aspx?event8=1&prop24=SR_Title&e8=Quick%20Search&event10=1&e7=Recipe%20Hub&soid=sr_results_p1i3[/url]

Полудикий Кот 30.06.2014 12:09

3-LittleCrush >4-mcAvity > мы много чего не едим, что едят другие... иногда сочетание несочитаемого даёт новые вкусовые предпочтения...

Полудикий Кот 30.06.2014 12:14

аффтар - можно ещё добавить какой-нибудь плотной рыбы (типа тунца) консервированной, и огурцов солёных... но это под майонез....
а ещё также как в крабовом использовать рис, с добавлением болгарского перца, чуть свежего огурца. зелёного лука. Заправить маслом. в которое выдавлен сок лимона с паприкой и чуть жгучего перца...

mcAvity 30.06.2014 12:15

6-Полудикий Кот > Если залить всё банкой майонеза, как в "английском" салате, уже не до предпочтений будет. Второй более легкий, и очень практичный - все овощи из банки. Единственно, что у нас не американской консервированной листовой капусты, но это можно легко обойти, заменив свежей, например, пекинской, которую чуток термообработать.

lenok85 30.06.2014 12:19

7-Полудикий Кот > А если всё же без майонеза? Маслом - растительным залить?

Полудикий Кот 30.06.2014 12:20

8-mcAvity > я не люблю сильно майонез, поэтому его практически не предлагал, ибо он просто убёт весь вкус...)

Дерево 30.06.2014 12:21

горошек вынуть. добавить грибы. майонез сверху.

Полудикий Кот 30.06.2014 12:21

9-Леночка > если с рыбой? с майонезом практичнее всё-таки будет... либо сделайте на основе йогурта м маслом и соком лимона и чёрным молотым перцем

Chip_AC 30.06.2014 12:28

Я не знаю, не делаю салаты с кукурузой и горошком
А вааще, сейчас лето на улице! Нафига есть консервированные овощи, если свежих полно? )

ёжик в тумане 30.06.2014 12:33

13-Chip_AC > Леночка не ест, она - бот...)
где вы вообще хоть раз видели салат с кукурузой и горошком???

Chip_AC 30.06.2014 12:36

14-ёжик в тумане > ну я много чего не видел из того что едят другие :)
Есть много друг Горацио на свете, чего не снилось нашим мудрецам (с)

Полудикий Кот 30.06.2014 12:36

14-ёжик в тумане > а что пугает в этом сочетании??? возможность повышенного метеоризма?))
я видел, да ещё много чего)

Radana 30.06.2014 12:40

кукуруза+вареные яйца+копченое мясо(курица)+свежий огурец+консервированный ананас+майонез-поолучается довольно пикантно.

ёжик в тумане 30.06.2014 12:41

16-Полудикий Кот > вы невнимательно читаете, в моем сообщении не было ни слова про испуг...
лично я ни разу не видела таких странных салатов ни в гостях, ни в общепите... вероятно потому, что смысловая нагрузка в салате у горошка с кукурузой примерно равная... никто ведь не готовит салаты с салатом и свежей капустой одновременно, например... ну или там с картошкой и сухариками, с майонезом и оливковым маслом...)

ёжик в тумане 30.06.2014 12:41

17-Rada > горошек забыли... ;)

Полудикий Кот 30.06.2014 12:42

17-Rada > вы не выполнили главную часть задачи - забыли про горошек) незачёт))

Полудикий Кот 30.06.2014 12:43

18-ёжик в тумане > про испуг - у вас слабое чуство юмора) простите))

Полудикий Кот 30.06.2014 12:44

18-ёжик в тумане > вот ещё раз напишу - если ВЫ не видели - это не значит, что этого не существует... как про сусликов... вы их не видите, а они есть)) погуглите надосуге)

Radana 30.06.2014 12:48

19,20-в этом салате горошек перебор.

Полудикий Кот 30.06.2014 12:49

23-Rada > а название темы читали? не?)

ёжик в тумане 30.06.2014 12:51

21-Полудикий Кот > я вас папрасила бы!) отличное у меня чувство юмора... поработайте лучше над своим... ;)
а насчет того, что есть, а чего нет - понятно, что при желании и от нечего делать можно смешать любые продукты в кучу... однако автор активно преподносит этот салат, как стандартное и обыденное блюдо, которое чуть ли не каждая семья ест раз в неделю минимум... но это не так :)

Полудикий Кот 30.06.2014 12:53

25-ёжик в тумане > маймите... может они это едят на завтрак/обед/ужин...и захотелось разнообразия) может вы тоже мешаете дома варенье с горчицей - мы жешь не указываем вам, что это не так... лишь бы Вы были довольны)

ёжик в тумане 30.06.2014 12:56

*занудно*
26-Полудикий Кот > может и мешаю, но я же не прихожу на форум и не спрашиваю, чем мне мою мешанину ещё разбавить... кто лучше меня моих тараканов может знать?)

Radana 30.06.2014 13:15

24-полудикий кот-тогда горох+кукуруза+фасоль-и будет вам счастье

Полудикий Кот 30.06.2014 13:24

27-ёжик в тумане >28-Rada > от шо вы злые такие? м?)
ну спросили вас, тяжело ответить. чем вкус разнообразить из сочетаемого? а вы нудите, как бабки))

tihonova1964 30.06.2014 13:25

[quote=Полудикий Кот;35711395]может они это едят на завтрак/обед/ужин.[/quote]Если только консервный комбинат выдал зарплату натур.продуктами:) А так летом и есть баночное? Не знаю...

Chip_AC 30.06.2014 14:09

30-нетихоня > мне так на НГ бондюэлевцы подарили по 3 банки горошка и кукурузни :)))

AS777 30.06.2014 14:39

0- яблоко настругать..на терке...

Oksi 30.06.2014 14:43

32-Этот Алекс > а почему не через чеснокодавку выдавить? м?))

Chip_AC 30.06.2014 14:54

Бланшировать спаржу (или слегка обжарить её). Слегка запечь на гриле ломтики груши. Порезать сыр с гол.плесенью. Зелень салатную по вкусу, можно смеси белодачковские. Заправить оливкомым маслом, соком лимона и бальзамическим кремом. По краю тарелки аккуратно выложить одну горошинку и одну кукурузинку

tihonova1964 30.06.2014 15:07

34-Chip_AC > Вино, вино какое поставить? Ну, Чип, аристократ...:))

Radana 30.06.2014 15:10

34-молодца. выкрутились и горошек, и кукурузу всунули.

tihonova1964 30.06.2014 15:11

Всегда меня интересовал такой вопрос. Часто показывают какие -то сериалы про еду, просто передачи да и художественные фильмы. И везде повара готовят, украшают блюда голыми руками. Это положено так?

Radana 30.06.2014 15:11

34-расскажите, что это за смеси белодачковские?

Chip_AC 30.06.2014 15:15

35-нетихоня > не, мои предки крестьяне, ремесленники, торгаши-аптекари и так до запорожцев. Ниразу не аристократ :) Вино по вкусу :)


Текущее время: 16:37. Часовой пояс GMT +3.