Вот я щас злая... Злая и уставшая.(
Намуздыкалась я с этой чугуниевой сковородкой - и на... (здесь следуют три буквы), я её купила?!
Пожарила сначала куриные окорочка. Никаких тебе особо полосочек не получилось! Потом кабачки решила пожарить - думала, что хоть здесь полосочки появятся, и пластинки кабачков красивыми будут! Нифигушечки...(((((((((
Но, надо отдать должное - всё, всё-таки, вкусным получилось!)
Вкусно, да - а красивых полосок, таки, не хватает!)))
Теперь буду оттирать налипшее на дно. А его мнооого!(((((
Вот эта возня с этой чугунной принцессой меня, прям, раздражать уже начинает.(((((
Ну, ладно, фик с ней - куда денется, ототру.)))
Кася!!! Что там Даня рассказывает о своём путешествии?! Я ж и забыла сегодня днём у тебя порасспрашивать!)
Если сегодня ещё не поздно - напиши, пожалуйста, интересно же!)
Ну, если поздновато, то завтра жду твоего рассказа.)))))))

245802-Людмилочка >может, технологию не соблюла-сначала раскаляется сухая! сковородка, потом раскаляется плеснутое растительное масло,потом покидала продукт, продолжать на сильном огне...

[quote=Chip AC;45679101] 245774-Кася >элементарно! Каннеллони продают везде. Начинка - творог, рикотта, мелко резаная сёмга или форель, рубленый укроп. Начинить и в духовку, за 2-3 минуты до готовности посыпать твёрдым сыром (идеально пармезан) и обратно. Пропорции, а также соль, перец - по вкусу. [/quote]а у нас на Дикой кухне без слов Каннелоне-просто творог с зеленью в обёртке из теста для лапши,запеченный на открытом огне костра в чугунке типа.

245803-Девушка на берегу > Да я всё первоначально сделала так, как написано в прилагаемой к ней инструкции.(
И прокалила, и тд.в общем, сей ритуал я здесь даже описывала.
После прошлой готовки я её вымыла с горчицей, хорошенько прогрела, чтоб она стала сухой - ржавчины ж боюсь, понимаю, что нельзя оставлять влажной.
Потом смазала тонким слоем раст. масла, и убрала, вот, до сегодняшнего вечера.
Но, ещё раз скажу - всё-таки вкусно всё получается!) Ещё бы полосочек этих, и чтоб не такой засратой , пардон, потом получалась...)
Щас залила её горячей водой, немного помокнет-покиснет, и буду оттирать горчицей...)

245805-Людмилочка >так чугун нельзя ж обезжиривать
Чугун должен пропитаться и покрыться пленкой.И так и сохраняться.

245806-Девушка на берегу > Ну, правильно! Я ж поэтому после готовки его вытерла насухо и смазала тонким слоем растит. масла.
В общем, зря я паниковала.) Думала, что долго придётся возиться, а сейчас сковородка немного покисла с водой, основная кАка отошла - я её пластмассловой лопаткой поотдирала, насколько это было возможно.
Всю эту муть слила, и......! Та-дамм!))))))
Всё остальное просто сняла-вытерла хорошим скомканным куском туалетной бумаги. Вытерлось великолепно.)
Дальше - помыла водой, и на огонь, на просушку.
В общем, теперь я уже не буду бояться этой своей украинской примадонны..)))))))))))

О, на ночь глядя какой рассказ про свою сковородяку напечатала!)))))

Люсь, можно последний пункт "на просушку" не применять. Просто оставь на столе или на плите, она быстро высохнет. А в шкаф влажную убирать не надо, вот там может долго сохнуть и появится ржа.

Девчонки,привет.)

доброе утро, страна :)

[quote=811 юрчик;45682325]Спасиб, Катя[/quote]
да ну бросьте)
всем пожалуйста! *расшаркивается*)
Только Рома не охвачен еще, но на него у меня плаааааны... )))
Рррррома.... я скажу, когда готовиться ))

В общем, всех увидела, синие буковки сложились как пазлы в реальных людей )
Вот только ПалСигизмундыч остался... но его образ у меня слишком яркий: позолоченные боксеры, шуба до пят на голое тело и нараспашку, золотая цепь и, конечно, корона... пусть пока что таким и остается, так уж и быть ))))

Доброго утра, товарисчи! :)))
[quote=LittleCrush;45683647]Только Рома не охвачен еще, но на него у меня плаааааны... ))) Рррррома.... я скажу, когда готовиться ))[/quote]

Ага, пониль, жду! ;)))
Ты ж тока заранее, чтобы я хорошо подготовился ;)))

[quote=LittleCrush;45683647]В общем, всех увидела, синие буковки сложились как пазлы в реальных людей )[/quote]
А я?
Я могу надеяться на аудиенцию?) Устроит любой формат. Вплоть до такого, какой был у Хачатуряна с Сальвадором Дали.)

Crush is your color, color of your life!

[url]https://youtu.be/_0tRa1_o9ZI[/url]

245811-stroni > Ром... ну конечно )

245812-Конь германский > ээээм... я аж задумалась )))
нуууу, мне хвастать нечем... значит на роль Дали я не гожусь (фух!)... а вам? а вы? м? )

245813-Мерлин > прикольная реклама ) не видела.. или забыла... столько лет-то ) Но мой ник создан немного позже и взят не отсюда, а из песни, тогда будучи очень популярной... так и приклеился на 20 лет ))

245813-Мерлин >I think she has a [b]little crush[/b] on someone.
Я думаю, она [b]немного влюблена[/b] в кого-то.

245815-Конь германский > тоже мимо )

ой ладно, давайте уже о чем-нибудь другом... сколько можно? ))
погоды нынче стоят... жаркЫя, да же ж? ))

245810-LittleCrush > Вам, КатеринаНумизматовна, удался самый точный мой образ! Perfetto!
Вот мое фото 5летней давности. Тут я шубу так небрежно скинул с плеча, чтобы в бассейне охладиться. Ну и сейчас у меня борода в которой пташки живут, гнезда вьют
[img]http://www.kusturica.ru/fotoalbum/kot-kota/large/5.jpg[/img]
245812-Конь германский > а кто будет скакать голый на деревянной лошадке?

245814-LittleCrush >Все как раз наоборот!
Из меня Дали никакой!) Ваша же популярность намного его превосходит.)
А я? Да обычный я Хачатурян. Только русский.))))
Катюш, если даже вы проскачете мимо меня на швабре совсем без одежды, я буду польщен таким вашим вниманием к своей персоне.)

245817-Chip AC >Не я, точно!)) Иначе это будет печальное зрелище.(с) ))))))))))))))))))))))

245816-LittleCrush >НЕ, еще есть вариант "маленькая давка".)) Не уж-то?))

245814-LittleCrush > ну тогда вот ещё вариант

[youtube]rWHZ7FX-9OQ[/youtube]

245815-Конь германский > ну, тоже вариант)

245817-Chip AC > ну видите, как хорошо я чувствую ваш образ ))
а корона где?! а, ну да, она же с дыркой на темечке, еще лысину напечёт... поэтому шляпа, понятно...
[quote=Chip AC;45683952]Ну и сейчас у меня борода в которой пташки живут, гнезда вьют[/quote]
вы там, ПалКазимирыч, поосторожнее с бородой-то:
[img]http://i12.pixs.ru/storage/4/6/6/wBjLYDYylS_5091555_30379466.jpg[/img]
а то кто нам будет красивые картинки про красивую еду показывать, м? ИванФедрч Крузенштерн?(с)

245821-Мерлин > Алексей, дайте пять! *здесь зрители аплодируют... аплодируют... кончили аплодировать(с)* ))

245822-LittleCrush >Иногда там застревает капуста из борща. И тоже воздуха не озонирует.(с) ))

[quote=LittleCrush;45683998]здесь зрители аплодируют... аплодируют... кончили[/quote]
Джаст э момент, плиз! А разве моя версия не в том же смысле?)

[quote=Конь германский;45683956]если даже вы проскачете мимо меня на швабре совсем без одежды[/quote] о_О да ладно?! всего-то? а вы весьма неприхотливы, я смотрю... )))))

245826-LittleCrush >Я ж говорю, могу довольствоваться малым!)))

245823-LittleCrush > держись за стул, щас как дам))

Ххоспидя, шо значить молодеж! И жара их не берет. Тута у плиты 10 мин постояла - чувствую, памираааю....А оне все флиртуют-амурничают, дай им бох здоровья!
Под отъезд, шоб они были здоровеньки опять-таки, накрывать баню компании из 8ми мужуков. Нихачу опять к плите (где тушится мявсо и варится каша гречка+рис). Хачю сидеть под сплитом у компа. Жарищща дикая.

[quote=Мерлин;45684029]держись за стул, щас как дам))[/quote]О как!))) Страсти начинают закипать.)))

245828-Мерлин > не, ну хотелось как бы поласковее что ли... чуток )))

245829-мумимама > вот видишь, Нина, треплют мое доброе имя в хвост и в гриву без стыда и совести... а в перерывах мы треплем ПалАгафоныча... ненуачо? )))))

[quote=LittleCrush;45684063]треплют мое доброе имя в хвост и в гриву без стыда и совести )))))[/quote]Вот неправда! Никто никого еще не трепал!))
Все вполне пристойно и с почтением.))

245831-LittleCrush > в отличии от вон тех вон, двух, я к вашему имени и образу отношусь с величайшим почтением. Надеюсь, что Вы, КатеринаНефертитьевна, это и сами видете

[quote=Chip AC;45684083]КатеринаНефертитьевна,[/quote]Ага, он видите ли, не приделах.))) А в отчество вставить женское имя?)

Не заржавеет, думаю. На кухне сухо - чё ей рыжей становиться?!)))
[quote=LittleCrush;45683647]Рррррома.... я скажу, когда готовиться ))[/quote]
[quote=stroni;45683732]Ага, пониль, жду! ;)))[/quote]
Интриги, интриги... а где расследования?!) Нипарядок... Заняться, штоль, этим делом, да повыводить всех здесь на чистую воду?!))))))
[quote=Chip AC;45683952]я шубу так небрежно скинул с плеча, чтобы в бассейне охладиться. Ну и сейчас у меня борода в которой пташки живут, гнезда вьют[/quote]
Катя, брЭшет он - не верь!) Высокий, стройный, скромный... умный! Ну, последнее и так понятно...)
[quote=LittleCrush;45683982] еще лысину напечёт... [/quote]
Лысины тоже нет - шевелюристый он.
В общем, кого видела вживую - сдала со всеми потрохами.)))
[quote=Конь германский;45684001]Иногда там застревает капуста из борща. И тоже воздуха не озонирует.(с) )) [/quote]
Взржанула... праастите...)))))))))

мне щас надо покраснеть от своей неправоты, да?
*чорт, вспомнить бы, как это делается*

245834-Конь германский > не вникайте )

[quote=LittleCrush;45684108] не вникайте )[/quote]Не могу!
Все, что касается вас, очень важно для меня!

[quote=Людмилочка;45684101]скромный[/quote]
я стесняюсь спросить, в каком месте? ))
*поправила корону ПалАгафоныча, а то размер сегодня дюже большой выбрал, сползает*

зашла.....посмотрела.....вышла......)))

Станислав Говорухин умер...Уходит эпоха...

[quote=Людмилочка;45684101]Заняться, штоль, этим делом, да повыводить всех здесь на чистую воду?!))))))[/quote]
Местный Шерлок Хомс? ;)))
Ню-ню... :)))
[quote=Людмилочка;45684101]В общем, кого видела вживую - сдала со всеми потрохами.)))[/quote]
Или Павлик Морозов... :)))