перенесу Тоньину котейку, очень уж для утра подходит
[img]http://de.trinixy.ru/pics4/20110325/kotomatrix_03.jpg[/img]

122482-girafa > Какой очаровательный! Ну почему не выведут такую породу, чтоб - как котенок?
Доброе утро!!!

[quote=girafa;36262265]Что ты, милая, смотришь искоса, низко голову наклоня", оказуется можно )))))[/quote]во-во......Утро!!!!Котики,,,,))

я вся в готовке ,наварила хренодер, щас икру кабачковую варю :-)))
Всем привет!

[quote=Чёкупила;36264948] щас икру кабачковую варю :-))) Всем привет! [/quote]
Икру - на консервацию? Тогда не будешь ли любезна рецептик выложить? )
Я щас Джекину исполнила икру, рецепт не нашла, понадеялась, что руки помнят - ну да, вкусно получилось. А для закрутки ж консервант нада...

122486-girafa >[url]http://povar.ru/recipes/kabachkovaya_ikra_kak_v_magazine-13621.html[/url]
но чё-то пока она еще не сварилась, я попробовала какой то крахмальный вкус... может сварится - не будет его..

[quote=girafa;36265195] А для закрутки ж консервант нада... [/quote]
У прошлом годе крутила на зиму без фсяких консервантов!) Стоит до сих пор прекрасно!) Почему стоит, а не съели?! Патамушто по невкусному рецепту делала.( Я об этом здесь писала, ты, просто, могла это тогда не прочитать. Решила в этом году икрой не баловаться - той, прошлогодней, надолго себе оскомину набила.(
Но, главное, о чём я хотела сказать - нет там никаких консервантов, только хорошо проваренная икра и стерилизованные банки-крышки.) И усё!!!))))))

122487-Чёкупила > спасибо!
[quote=Чёкупила;36265333] какой то крахмальный вкус... [/quote]
откуда бы?

122488-Людмилочка > вот честно, не представляю себе невкусную кабачковку )))) Забрать у тебя штоли (на грибы махнуть)? )))

122487-Чёкупила > Прикольный рецептик! Почитала - аж самой захотелось сделать на чуть-чуть поесть.)))
Но, девочки, рекомендую - только через блендер! Я делала через мясорубку, получилась крапушками, и вари их-не вари, всё равно консистенция грубоватая, и никак не похожая на ту, что покупная.( Меня это, прям, раздражало.(
Надо будет те свои банки повскрывать, да блендером пофигачить.) Авось, и съедим.))))))

[quote=Людмилочка;36265483] только через блендер! Я делала через мясорубку, получилась крапушками, и вари их-не вари, всё равно консистенция грубоватая, и никак не похожая на ту, что покупная. [/quote]

апсалютна та же история!

[quote=girafa;36265431]Забрать у тебя штоли (на грибы махнуть)? ))) [/quote]
Бггг...)))))))))))) Надоть будет обдумать этот вопрос!)))))))
Нее, Тань - там реально вкус совершенно отличный от магазинной икры!( Я столько времени угрохала на неё, не говоря уж о том, что и за сами кабачки (а хапнула ж, дура, сразу килограмм 8-10!), и в результате такое разочарование!( А всё потому, что повелась на охи-ахи одной знакомой - ой, сделай, не пожалеешь...( Насчёт фломастеров лишнее подтверждение.( Она меня тогда, ещё, угостила баночкой синеньких, и очень хвалила это блюдо. Жаль, что я сначала прокуёбздилась с этими кабачками по её рецепту, и только потом, ближе к зиме, открыла ту баночку с синенькими.) Выбросили больше половины.( Если бы сначала попробовала эти хвалёные "вкусные" синенькие, то и с кабачками бы связываться не стала..( Я не в обиде на неё - ну, что поделаешь?! У человека такие вкусовые предпочтения.) Я на себя злюсь - какого фига нужно было тогда делать эту икру в таких кол-вах?!( Вот так вот, как-та...)))

122493-Людмилочка > грустно, но смешно))) Спасибо за словечко "прокуёбздилась" - сама изобрела? )))

122494-girafa > Это любимое словечко сестры моего мужа. Очень дружили. Царство ей небесное.. умерла в 45... онкология молочной железы.(((((((((((

122495-Людмилочка > да, в том царстве уже столько хороших людей ((( В июле подругу схоронила - 50 было, и знакомого по старой работе - 56 (((

122496-girafa > :-(((

Ну привет всем, что ли? В Динской всё хорошо, стояла - и будет стоять! Только пластуновских арбузов сегодня не завезли, взял какой-то, неизвестного происхождения, с виду - местный. Вроде, хороший. Клубника на поле уродилась гарная, го чего-то никто больше не захотел. Купил себе немного.

[img]http://s019.radikal.ru/i600/1307/bf/e0b55840328e.jpg[/img]

Вот так надо смотреть искоса - и можно даже голову не наклонять!

Доброго всем

122499-TonioL > о, это прямо я сегодня, когда на работу забежала)))

122501-_chen_ >

[img]http://zhabafx.j2.ru/site_data/10667/objects_images/e/9/c/original/e9c75aad76056b41fa9748698bb1319c_85518.jpg[/img]

[quote=TonioL;36266814]арбузов сегодня не завезли, [/quote]типа-отмазался...эх...рыдаит...так и не попробовать мне гарного гарбуза..))

[quote=_chen_;36266970]о, это прямо я сегодня, когда на работу забежала)))[/quote]в платье??в горох??))

[quote=TonioL;36266930]и можно даже голову не наклонять! [/quote] У него там заместо головы, ухи наклонютые!)))))

122491-Людмилочка >122489-girafa >девочки, вот на вкус и цвет... Для меня икра получилась простовата, я добавила перемолотого кориандра столовую ложку, хоть как то получше стало, по мне магазинная вкуснее... А маме моей оч понравилась, я ей не сказала что это икра ,так она назвала её вкусной подливой :-)))

122506-Чёкупила > Вот тебе и пожалуйста!))))))) И мне магазинная больше нравится!!!))) А после прошлогоднего облома я уже никому не верю, ибо, очередной раз подтверждается про этот вкус и цвет.)))))))
Спасибо что написала - я теперь и на один раз для "попробовать" её делать не буду! Захочу - куплю себе баночку магазинной, адыгейской, и буду наслаждаться "заморской кабачковой"... бггг.))))))))))

[quote=Чёкупила;36267915] назвала её вкусной подливой :-))) [/quote]
такая жидкая получается?
Там в рецепте 2 ст. ложки уксуса - это скокапроцентный имеецца в виду?

[quote=girafa;36267991]такая жидкая получается?[/quote]
Кстати, да - это один из её минусов.( Я тогда оочень долго её уваривала, и она всё-равно жидковатой получилась.(((

122508-girafa >я добавила 1 ложку 9%, но я на глаз делала в 2 раза меньше...

[quote=Людмилочка;36267984] магазинной, адыгейской, и буду наслаждаться "заморской кабачковой"... бггг.)))))))))) [/quote]
так вот по тому рецепту, что Джекки выкладывала, икра получается точь-в-точь как с почившего яблоновского комбината. Все утро пыталась его найти, на поесть по памяти сделала, но помню, что там в обсуждениях и про ее консервацию было. Жень, если увидишь эти строки - положи сюда еще раз свою супер икру!))) [URL=http://smayliki.ru/smilie-86136135.html][IMG]http://s.rimg.info/d4c22f54dd69ab84b844692dc4ca2256.gif[/IMG][/URL]

122511-girafa >122511-girafa >не эта случайно? [url]http://forum.say7.info/topic15489.html[/url]

122511-girafa > Да это ж где-то на последних 10-12 страницах было, по-моему!))) Быстренько их перелистай, да и все дела!) Я минут через пятнадцать освобожусь, и если ты не найдёшь - я тебе помогу поискать.)
Эт если Джекки не отзавёца.)))))))

122511-girafa >а вообще такой же рецепт что и я делала, попробуй с кориандром ,если любишь, мне понравился привкус

122512-Чёкупила > Ааа!!!)))) Всё... моя помощь отпадает.)))) Тоже возьму себе на всякий случай в зап. книжку.) Соблазнилась, всё-таки...)))))))

[quote=Чёкупила;36268277]а вообще такой же рецепт что и я делала,[/quote]
Ну, я сёдня, прям, вся на измене - и хочется, и колется, и... Шо ж делать-та?!( "Быть или не быть"... икре?!(

122512-Чёкупила > да-да-да, она!!!! [URL=http://smayliki.ru/smilie-1276521639.html][IMG]http://s20.rimg.info/7af15d20b68252b15bad9b3c384eb64b.gif[/IMG][/URL]

все я оказывается правильно делала, только тушила полчаса вместо часа - на вкусе, вроде, не отразилось ). Людмилочка, только именно по ссылке 122487-Чёкупила а не 122512-Чёкупила, возможно, из-за помидоров жидковато, а с том. пастой в самый раз ))

122502-TonioL > во! А это я завтра, на экзамен) в платье, блин, с горохом!
122504-HUNDA93 > ДА!)))

122516-Людмилочка >нуегонафиг! Купи магазинную и узбагойся :-))

"Рассмотрелась" вы в такую погоду еще и икру делаете??? "Упала в обморок"