Абрикосы
 

Варенье сделано, джем тоже. Сушить в этом году не вариант. Поделитесь рецептами, кто что готовит.
Вот хочу попробовать соус сацибели к мясу из абрикос

Лева должен знать. Ждите...

0-БеллаДонна > Еще можно компот готовить. Из абрикосов выпихиваются косточки, из них добываются ядрышки и засовываются взад в абрикос. Всё это плотно укладывается в баллон или банку, заливается 2 - 3 раза сахарным сиропом с промежуточным кипячением, закатывается. По-моему, это вообще самое вкусное из того, что можно приготовить из абрикосов.

0-БеллаДонна >освойте изготовление пастилы...

Я в абрикосах люблю только косточки. Вкуснейшие орехи, как миндаль. Насушите косточек.
Главное, не перепутайте с жердёлой. У той косточки горькие.

[quote=БеллаДонна;47770309]Сушить в этом году не вариант[/quote]
почему?

[quote=prox70;47770313] Лева должен знать. Ждите... [/quote]
Чем умничать, лучше бы поработал по своей прямой специальности сантехника – помог бы женщине советом в Яндекс-районе.
Ей спаяли в ванной сантехнику почти, как у меня, только хуже.
В умывальнике и в душевом смесителе напор разный. Где-то нормальный, а где-то только капает.
Она видео приложила, но у меня кодеков не хватает его посмотреть.
Помоги женщине, хотя чем тут уже поможешь – только всё ломать и заново паять.
Может, тебе и шабашку предложит, выпивкой угостит.
А то всё ко мне цепляешься. Мне сантехники без надобности. Я сам себе сантехник.

Я делаю шнапс.

7-Ponaexal >я пью шнапс:))

[quote=дед в квадрате;47770444]освойте изготовление пастилы... [/quote] сушить негде пока, это в планы будущего года как и курага

[quote=БеллаДонна;47770309]Варенье сделано, джем тоже. [/quote]
После варений и джемов красивая женщина становится просто толстой женщиной.
Лично мне больше нравится манго ломтиками в сиропе.
Манго нежнее, чем абрикос.

[quote=Оптимист;47770546] Цитата: Сообщение от prox70 Лева должен знать. Ждите... Чем умничать, лучше бы поработал по своей прямой специальности сантехника – помог бы женщине советом в Яндекс-районе. Ей спаяли в ванной сантехнику почти, как у меня, только хуже. В умывальнике и в душевом смесителе напор разный. Где-то нормальный, а где-то только капает. Она видео приложила, но у меня кодеков не хватает его посмотреть. Помоги женщине, хотя чем тут уже поможешь – только всё ломать и заново паять. Может, тебе и шабашку предложит, выпивкой угостит. А то всё ко мне цепляешься. Мне сантехники без надобности. Я сам себе сантехник. [/quote] Дед явно хлебнул смелой водице, указывает, кому и чего делать ))) Вторая стадия дипсомании началась, называется "Левик суровый" )))

[quote=Оптимист;47770715] Лично мне больше нравится манго ломтиками в сиропе. [/quote] Не отвечай на вопросы о себе, если их тебе не задавали )) Родители тебя учили хорошему поведению? Тебя спрашивали, что ты любишь? Нет. Так что молчи, за умного сойдешь (с)

12-Амадео >он даже молча, за умного не сойдет:((

[quote=oleg.21;47770686] 7-Ponaexal >я пью шнапс:)) [/quote]
Мне не предлагают, приходится делать самому.

Добавка к 06 -
На вызов приехал сантехник. Не в комбинезоне на голое тело и не накачанный.
Кому жаловаться?

[img]https://i6.imageban.ru/out/2020/07/09/b84b6740e4c9c814469e783942832f6c.jpg[/img]

6-Оптимист > Придолбень, во первых-я не сантехник,а во вторых -не указывай,что, кому и когда делать.

Не указывай, что, кому и когда делать!
Сделай эти слова своей утренней молитвой, сантехник.

Анекдот.
На похоронах усопшего так хвалили, что вдова два раза подходила к гробу, чтобы посмотреть, кто там лежит.

18-Оптимист > Ты,че такой смелый? Давай стрелу во дворе забьем? Выйдешь?

не желаете сделать абрикосовый пирог? Очень вкусная вещь

еще вариант напиток из замороженных абрикос:

Абрикос - 1 кг
Сахар - 150-200 гр.
Вода питьевая - 3 л

Способ приготовления:

Очистить их от косточек, разломав абрикос на две половинки.
Мякоть сложить в емкость или пакет для заморозки. Круглый год мясистые плоды абрикоса будут радовать вас превосходным вкусом и ароматом. Для приготовления компота и замороженных плодов, заготовки необходимо залить водой и вскипятить.
Добавить сахар по вкусу.
Наслаждайтесь

До чего же интересно!
В теме «Абрикос» Прокс считает слово «Сантехник» ругательно-матерным.
Поздно, Прокс! В поправки к Конституции это надо было вносить.
А интересно вот почему. Давно когда-то читал, что в каких-то арабских языках, фарси или ещё каком-то слово «Абрикос» на русском для их языка звучит как матерное слово, оскорбительно обозначающее женский орган.
Абрикос и Сантехник – ругательные слова!

Прокс, мне от тебя ничего не надо, даже твоей смерти или мучений.
Ты – набор буковок и больше ничто. Я выключу комп, и тебя уже нет.
Что мне к буковкам ещё спускаться? Смысл?

23-Оптимист >Кловун,дело не в в том как ты меня назвал, а в твоем языке. Насчет буковок это ты точно сказал. Буковками ты силен, все знают,а вот ответить не буковками-серун. Причем в прямом смысле.

Вот ещё анекдоты про игру слов -

- Вы холостой?
- Нет, заряженный и очень хочу пострелять!

- А как называют женщину, которая накладывает еду в столовке на раздаче?
- Наложница?

Приходит мужик в сауну со своей девушкой.
А сотрудник заведения ему говорит:
- Извините, у нас со своим нельзя.

3-дед в квадрате >+100500! Ни сахара, ни банок/крышек, места мало занимает, хранится долго.
9-БеллаДонна >сушить можно когда угодно, хоть в следующем году, хоть зимой на батареях. А сейчас закатать эту заготовку в банки "горячее в горячее".
Извините что по теме.))))

27-kobra >Я тебя уже который день вспоминаю)) Смотреть на абрикосы уже не могу, а пастилу никогда не готовила. Надо через мясорубку пропускать или можно блендером?

тока сацибели.тока хардкор ...

[quote=Оптимист;47770960]На вызов приехал сантехник. Не в комбинезоне на голое тело и не накачанный. Кому жаловаться? [/quote]

Ты это прекращай!
Вот девчонок без трусов в холодильнике - это правильно, а про сантехников накачаных, на скользкую дорожку молодежного можешь свернуть...)
Кстати - БелаДонна это порноактриса такая, неплохо смотрелась в фильме "Пираты_2"
[img]https://st.kp.yandex.net/images/film_iphone/iphone360_449237.jpg[/img]

28-Кася >никаких мясорубок и блендеров.) Эх, учила вас, учила...)

31-kobra > Я забыла((( Прости)) Абрикос тогда и в помине не было, поэтому не сохранила твой рецепт(( А в этом году как сказивси этот абрикос О_о Валит и валит...)))
Глянула на Ютубе, там одна на мясорубке крутит, другая блендером... Вот я тебя и вспоминаю)) Уже полная морозилка, в сиропе закрутила, варенье не хочу (не едят)... Короче, думаю пастилу попробовать))

Не могу читать - "абрикос" у меня читается в транскрипции фарси.

32-Кася >убираем косточки, кидаем в кастрюлю. На медленном огне варим до размягчения. Потом перетираем через дуршлаг/сито. Полученную массу увариваем. И либо размазываем по тарелкам/подносам/другим гладким поверхностям для сушки, либо раскладываем эту кесю-месю в банки и закатываем. Сушим когда подходящие условия назреют.)

34-kobra >Во, вот я вспомнила, что меня напрягает в твоём рецепте: перетирка через дуршлаг(( Можно я блендером, а?))))
Спасибо, кобра))) Теперь я и пастилу сделаю))

35-Кася >перетирка через дуршлаг отделяет шкурки.) У меня нет блендера, поэтому я так.) Наверное можно и блендером.

36-kobra > Потом напишу тебе, что получилось у меня))

Вот поражаюсь я нашим СМИ.
В мае с тоской смотрел передачу, в которой говорили, что майские заморозки почти полностью уничтожили урожаи всех плодовых деревьев, что надо потуже затянуть пояса – фруктов в этом году не будет.
И что же мы видим – и черешня была, и абрикосы есть, вообще всё есть.
СМИ надо переименовать в СЛИ – Средства Лживой Информации.

34-kobra > Кобра, а долго она уваривается? А то мне уже надоело стоять мешать это всё, чтоб не пригорело((
Часа два хватит?

У нас этих абрикос... не знаем куда девать уже. Раздаём так