| 0
- 15.03.2024 - 10:29
|
пошел 3 год СВО на Украине и в том числе на территории новых регионов РФ предлагаю продолжить обсуждение тут предыдущая тема которая начала тормозить: Война (продолжение 2) | |
| 21601
- Вчера - 18:40
|
Всего не читал, но пару лайфхаков добавлю - вместо холодильника используем соль - вместо воды мочу. Спросите космонавтов, если кто с технологией не знаком. | |
| 21602
- Вчера - 18:57
|
21599-Адик > глянь : https://t.me/vault8pro/54456 21600-fedvit > они с Адиком с двух сторон недовольства. | |
| banned 21603
- Вчера - 18:57
| Посолил очередного бекона. | |
| banned 21604
- Вчера - 19:05
| Вот смотри, чтобы тебе понятно было. Между постом #21599 и #21603 прошла 41 минута. За это время поел, покурил, запил пивком, почесал жопу, засолил очередной кусок пузанины. Через 4 дня будет ветчина типа бекон расчетным весом 661 грамм. После трехчасовой обработки в духовке, естессно. Но я не буду раздувать меха, вкалывать как раб на галерах. Просто трижды переставлю температуру. А сколько постов тут настрочу за это время? То-то же.:) | |
| 21605
- Вчера - 20:28
| И к чему такие сложности?:) Мультиварка есть? Порционно или вакуумируешь, или плотно в стрейчплёнку. Полчаса на 35-40 градусов, полчаса на 50-55 и до 75. потом в холодную воду (лучше ледяную) на охлаждение. Вот и весь бекон. Не благодари.:) | |
| 21606
- Вчера - 20:39
| 21605-Снег > скажи ещё, что автоклав он зря купил :) | |
| banned 21607
- Вчера - 20:43
|
21605-Снег > В основном верно. Но что нового ты рассказал? И чем тебе мультиварка лучше духовки? Да, у меня ее нет. Бесполезный девайс из прошлой жизни. Не люблю. А вот оставление мокрятины в запечатанной упаковке мне не нра по след. основаниям: 1. Вкус. Выковыривание бекона из очень густого желе - на любителя. 2. Подсохнуть и охладиться в течение примерно 8 часов после тепловой обработки - классика жанра. Ты ее прокидываешь. Понимаешь, домашний бекон - это не имитация магазинного. Это гораздо вкуснее. | |
| banned 21608
- Вчера - 20:45
| Не скажет. Он немного в теме. | |
| 21609
- Сегодня - 10:40
| Может тем, что у мультиварки тепловая инерция куда меньше? Я уже не говорю про твою замечательную способность брехать | |
| 21610
- Сегодня - 11:14
| Даже я вижу перегиб и перебор.) Может, девочки, вам в Домоводство? | |
| 21611
- Сегодня - 11:18
| Да форум вообще в адиков бенефис превратился. Все принудительно в курсе про его стол и стул, места купания и загорания | |
| banned 21612
- Сегодня - 11:20
|
21609-Эдж > Да. Газовой духовкой манипулировать сложнее. Пришлось сначала подбирать вхолостую. Т.е. на пустой духовке, но с термощупом внутри. Интервал в 10 достигается степенью открытия дверцы. Мультиварку можно, конечно. Но незачем. Ускорение вообще не интересует. Греет же девайс, а не повар. Значение имеют только активные действия, технологические прогоны по. | |
| banned 21613
- Сегодня - 11:21
| 21610-Дятловед >21611-Эвелина > Вот идите в Домоводство - и там умничайте.:) | |
| 21614
- Сегодня - 11:24
| А там тебя и Эджа не будет. Смысл туда ходить? | |
| 21615
- Сегодня - 11:27
| 21613-Адик > а не обнаглел ли ты, вьюнош? | |
| 21616
- Сегодня - 11:31
|
(записал на манжете) значит, Адику нельзя, Джесси можно ок, принято | |
| 21617
- Сегодня - 11:57
| А че одного прихлопнули? Провокаторов туда же! | |
| 21618
- Сегодня - 12:47
|
Ка вы думаете, укросми пишут В ответ на... Двадцать пять пассажирских поездов задерживаются в связи с повреждением железнодорожного моста в Ростовской области, сообщила "Федеральная пассажирская компания" (ФПК, "дочка" РЖД). | |
| 21619
- Сегодня - 14:41
|
Атака Вооружённых сил Украины на Брянскую область привела к нарушению железнодорожного сообщения в Выгоничском районе. Об этом сообщил губернатор региона Егор Ковальчук. Он отметил, что целью удара, нанесённого с применением беспилотников самолётного типа, стал железнодорожный мост. Ковальчук добавил, что пострадавших нет И вот получается же! Было бы желание... | |
| 21620
- Сегодня - 17:21
| 21616-Winny > да пипец | |
| 21621
- Сегодня - 17:23
|
может мне тоже психануть * жалобы на злостный флейм троллнг оффтоп и другре нарушения правил форума - не работают а несколько ублюдков тут срут в темах круглосуточно и их не наказывают | |
| 21622
- Сегодня - 17:28
| 21617-Дятловед > а ты че провокатор, тебе там не икается? я к тебе хорошо отношусь но ты уж очень любишь троллей кормить. так нельзя | |
| 21623
- Сегодня - 17:49
| А я чо. Заслужил-отвечу. Нас тут таких... Может, ты прав, со стороны виднее. | |