| 0
- 04.04.2014 - 18:10
|
На Украине «борщовый набор» в марте подорожал на 6% 04.04.2014, 17:55 | «Газета.Ru» В марте текущего года на украинских продовольственных рынках средние розничные цены увеличились на все овощи «борщового набора». Их стоимость превысила показатели февраля этого года на 5,7% и достигла 13,24 грн (около 50 руб.), об этом сообщает ИА «Лига» со ссылкой на заявление директора Института аграрной экономики Юрия Лупенко по самому заветному (после сала) кроваваягэбня бьет)))     | | |
| 81
- 05.04.2014 - 08:06
|
Чукча, хоть и оленевод, в борщах разбирается: 1) Семерочка - борщи, это не суп.Это БОРЩ. Конечно можно всё обозвать похлёбкой, как и все выкрутасы с мясом - просто жаренным мясом. Вот приеду в Сочи, научу тебя несмышлённого.... 2) Мне как то наплевать, сколько стоит набор для борща. От этого ничего не меняется, его всё равно будут готовить и есть. Может быть просто пореже. 3) Рецептов борщей ОЧЕНЬ много. В каждой местности, в каждой семье - он имеет отличия. Если чисто по рецепту готовить - тоо я вам говорил, повар Губа вам в помощь. 4) Кто в детстве привык к мамкиному борщу - тот всегда будет искать этот незабываемый вкус. Вкус детства. 5)Я сам готовлю борщ....Без ягеля и мухоморов. И каждый раз он у меня разный получается. Бывает что и части ингридиентов не хватает. И без мяса очень даже ничего. И без этого балоства, разных там ымпортных маслин и херни тем более. БОРЩ - это образ жизни нормальный русскославянских ПЕРЦЕВ!!! | | |
| 82
- 05.04.2014 - 08:17
|
79-Снег > Угу крутое яйцо и сметана то получится холодник)) Имхо борщ это блюдо горячее)) | | |
| 83
- 05.04.2014 - 08:19
|
80- по ценам сочинского гипера магнит этот наборчик выйдет рублей в 300-350... 100 гривень... порция, значица, примерно 16-18 гривень... попробую вечером приколоться, купить по списку... ;) | | |
| 84
- 05.04.2014 - 08:22
|
Чукча, меня жена с тещей десять лет учат, что борщ - это не суп, а борщ. что Сочи - это Кубань. что свекла - это буряк... нифига.... Сочи - не Кубань, борщ - это суп, а свекла - это свекла... ;) | | |
| 85
- 05.04.2014 - 08:24
|
да, забыл добавить, - хачапури едят руками (БМК подтвердит :), а шашлык - с шампура... и зелень пучками едят люди, а не козлы... | | |
| 86
- 05.04.2014 - 08:29
| 85. Запомни, нерусь, это зелёный борщ.:) Вместо щавеля ещё крапивой иногда заправляли. Употреблялся на Кубани с марта-апреля вплоть до июня-июля, до свежей капусты. Богатейший источник витаминов в весенний период. | | |
| 87
- 05.04.2014 - 08:40
| Цитата:
Глюпые......Нерусь обучению не поддается....Пора бы им знать.. | | |
| 88
- 05.04.2014 - 08:52
|
90- фишка в том, чукча, шо Сочи на самом деле не Кубань... а борщ - это суп... ака у русаков (северных, где, буряк не растет) щи, а у мадьяр - паприкаш... замежду прочим, кроме славянских кухонь, супы практически нигде не имеют такой распростаненности, многообразия и важности... | | |
| 90
- 05.04.2014 - 09:16
| 92-Чукча >Обамко он наш человек, узбек, просто ради Родины по 5 часов в солярии проводит. "Наша служба и опасна и трудна, и на первый взгляд, как будто не видна". | | |
| 91
- 05.04.2014 - 09:19
| просто кулинарная баталия шеф-поваров...Семерочка прав, што сочинский борщ ни крена не борщ, бо найти там на рынке пастернак можно только с криком Эврика, коий я не слыхивала, да и только половина народу найдет отличие между борщевой и винегретной свеклой))). А уж штоп говядинка-телятинка домашняя, челочка-грудинка - нема. Все импортнятчее. Даже чурчхела (абхазская)))). | | |
| 92
- 05.04.2014 - 09:22
| семерочка) Гы....пост мой срубили....Так шо не могу тебе ответить. | | |
| 93
- 05.04.2014 - 10:29
|
Lich 9 - Вчера - 20:40 В магнитах сыр 450 р., молоко 36 р., масло 80, рыбные консервы пр заоблачным ценам, а кильки вообще нет давно. Хочу назад в СССР! Когда всё стоило копейки, а лечение, образование и путёвки в лагеря и дома терпимости - бесплатные. | | |
| 94
- 05.04.2014 - 10:46
|
89-Снег > Ну, на/в Украине ещё ревель. | | |
| 95
- 05.04.2014 - 10:46
| Цитата:
| | |
| 97
- 05.04.2014 - 10:55
| Цитата:
| | |
| 98
- 05.04.2014 - 11:00
| Гы оказываетается самый дешёвый борщ таки в Минске. | | |
| 99
- 05.04.2014 - 11:25
| Между тем инфляция в марте 2014 года в 3 раза превысила инфляцию в марте 2013 года... | | |
| 100
- 05.04.2014 - 11:26
| Цитата:
| | |
| 101
- 05.04.2014 - 11:41
| Цитата:
| | |
| 102
- 05.04.2014 - 12:03
| Цитата:
| | |
| 103
- 05.04.2014 - 12:24
|
103-Чукча > Во мля.. Я был Киеве 2012 году.И ясен пень к Майдану никаким боком. А ты АленьРогатый? | | |
| 104
- 05.04.2014 - 12:41
|
91-семерочка > у неславян с топливом для кухонь проблемы уже давно, потому и не варят. 105-Старый Пень > чистый Фрёйд. | | |
| 105
- 05.04.2014 - 12:50
|
103-Чукча > Да ну? И чо, даже вуйки его едят? Вони же одно дерьмо привыкли жрать.... Во мля как тебя колбасит. В прошлом году Украина вышла на 2-е место в мире по экспорту зерновых (после США) зерновых | | |
| 106
- 05.04.2014 - 12:54
|
108. Цитата:
| | |
| 107
- 05.04.2014 - 13:06
|
Vlad55) А причем здесь Украина и вуйки? Вуйки зерно не растят, это всё цетральная и юговосточная Украина дает. Вуйки переводят зерно на дерьмо тики.... ---------------- Ну продала Россия меньше зерна...И чо? В запасах осталось поболее. Да и народа много В России, в проголодь не живут. Есть чем торговать еще кроме зерны. Так сколько там резервы зерна в Хохланде? | | |
| 108
- 05.04.2014 - 15:02
|
107 - во времена становления национальных кухонь народов европы и азии, России строго придерживалась моратория на продажу энергоносителей... ;) 96 - если тупо взять советскую копейку за нонешний рупь, то цукор должон стоить 78/84 рубля, масло 340 рублей, мясо -450-500, курятина 240 за кг... 94- а семерочка не за сочинский, а за вполне себе кубанский борщ говорит... со станичных продуктов... все равно борщ- подвид супов... | | |
| 109
- 05.04.2014 - 15:11
| семерочка) Ты от ул. Виноградной далеко обитаешь? | | |
| 110
- 05.04.2014 - 16:08
|
ну как тебе сказать, Чукча... Виноградная от Мамайки до Платановой тянется... километров 10 будет... колеса у меня почти всегда под задницей, так что считаем, что недалеко... | | |
| 111
- 05.04.2014 - 16:52
| Цитата:
| | |
| 112
- 05.04.2014 - 17:07
|
семерочка) Да я прошлый раз в отеле "Чеботарев" останавливался. Вот и сейчас буду в понедельник туда звонить, бронировать. А так вообще объекты на Транспортной и на Горнострелковой. Подумал вдруг - а ежели по бокалу пивка? | | |
| 113
- 05.04.2014 - 22:49
| 115 - запросто. либо прям рядом есть "поворот", либо найдем где... ;) | | |
| 114
- 05.04.2014 - 22:59
| 91-семерочка >А шурпа у узбеков? А лагман? | | |
| 115
- 05.04.2014 - 23:02
| А луковый суп у французов? | | |
| 116
- 05.04.2014 - 23:07
|
А европейские супы на основе бобовых ? А японские мисо? | | |
| 117
- 05.04.2014 - 23:11
|
ХМ, я ж не сказал, что супы есть только у славян... я сказал за богатство рецептов, многообразие видов и важность с обязательностью в меню именно в славянских, особо в восточнославянских кухнях... а винни чотка пояснил почему так... ну шорпа, ну хашлама, ну харчо... на сотню кавказских народов и на сотню тюкрских маловато вариантов, не? | | |
| 118
- 05.04.2014 - 23:19
|
120-семерочка >Да ладно? Это только то, что ты знаешь. Я вот тебе уже на вскидку два варианта только у узбеков привел. Шурпа и лагман. Вы с этим борщом носитесь.... Ну да. Для нас привычен. Да вкусно. Опять же для нас. Распространение получил за сытность и доступность продуктов. Свинина ( а иногда и просто сало) капуста да буряк....(ну остальное вариации в зависимости от местности и состоятельности ) По сути похлебка бедняков. Кстати. Русские всегда ели например уху из стерляди. | | |
| 119
- 05.04.2014 - 23:29
| А русские рыбные солянки..... да под 100 грамм. .... да что бы водочка была не с морозильника ( пить водку из морозильника алкоголизм какой то, бо вкуса не чувствуешь. Чистанажраться) а именно охложденная, а вот рюмка должна отстояться в морозильничке. То есть холодной должна быть именно рюмка. Да с бородинским хлебом.... Эх! | | |
| 120
- 05.04.2014 - 23:36
| Объяснение вини насчет топлива? Странное какое то объяснение. И у европиоидов и у азиатов много блюд требующих топлива для приготовления ничуть не меньше чем для приготовления любого супа. | | |
| 121
- 05.04.2014 - 23:38
| Цитата:
Я ж грю... нерусь и есть.:) | | |
| 122
- 05.04.2014 - 23:39
|
121 - угу... узбеки, уйгуры, казахи, каракалпаки, калмыки... и у всех - шорпа и лагман... ХМ, я в свою поварешечную молодость довольно сурьезно подходил не только к практике, но и к теории кулинарии... кой-чо голове осталось... с той стороны стойки полученное... такого разнообразия видов супов и обязательности в меню, больше ни у кого нет... это ни плохо и не хорошо... это просто различия национальных кухонь... = лля, а за убогое джапское меню лучше и не начинай... собрали селом миску риса и две рыбешки и давай церемонии вокруг них разводить... = кста, ИМХО, на курином бульоне борщ лучше, чем на говядине... | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
