[1] [2] |
помогите опознать 2дикороса(сорняк?). Всем доброго времени суток. массово растёт на моей небольшой земле . помогите опознать. [url=http://fotki.yandex.ru/users/ink740/view/598848/][img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6305/10642151.0/0_92340_b2376478_L.jpg[/img][/url] а это менее массово.просто интерестно. растение очень небольшое.цветочки желтые. [url=http://fotki.yandex.ru/users/ink740/view/598845/][img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6307/10642151.0/0_9233d_c3f36224_L.jpg[/img][/url] попытка спичечный коробок для масштаба поставить [url=http://fotki.yandex.ru/users/ink740/view/598846/][img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6310/10642151.0/0_9233e_91ef7b8c_L.jpg[/img][/url] подорожник не опазнаём.его я и сам узнал. [url=http://fotki.yandex.ru/users/ink740/view/598847/][img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6210/10642151.0/0_9233f_3a96fd8e_L.jpg[/img][/url] заранее спасибо. |
Первый сорняк- портулак, второй - кислица. |
1-Светлана49 > добавлю, портулак съедобный и очень полезный, особенно полезный для диабетиков. А кислицу бабушка моя называла "лютык заразный, шоб вин сдох" и все на одном дыхании я в детстве думала что это растение премиленькое так реально называется :)))) |
Кислица, кстати, тоже съедобная и полезная. В ней много витамина С.Но, действительно, чтоб ей не дна ни покрышки. Не выдернешь просто так. |
3-Светлана49 > как-то видела полянку кисличную в ландшафте, так здорово, особенно когда зацветет. |
1-Светлана49 >2-Мадемуазель Фифи >спасибо. я правильно понимаю что оба растения съедобны и лекарственны? блин а первое то почти всё вырвал.((( |
5-ink740 > не переживайте, эта зараза ешё вырастет...) не вырастет, приезжайте к нам - прополоть поможете...))) |
6-ёжик в тумане >не не люблю прополку))) п.с.попробовал оба на вкус.у кислицы едва кислый и чем то отдаёт.приятным не могу вспомнить чем.но что то приятное на вкус. портулак тоже весьма не плох. рас редис там не растёт поем дикоросов))) |
Автор, вырывайте все безжалостно) С портулаком я дачу купила, борюсь потихоньку) А вот кислицу принесла с грунтом покупного растения. Победить не могу. Надеялась, что после нонешней зимы она вымерзла. Ага, щаз) |
по 7 *жалостливо* ну эта... если всё так плохо... ещё можно одуванчики есть, и крапиву с лебедой...) |
9-ёжик в тумане >одуванчики не ел.а вот крапиву в небольших количествах ел сырой.достаточно интересный вкус,и если правильно сложить лист то не обжигает.хотя и ожигал ей губы .не комфортно ,но терпимо.пробовал подорожник молодой как салатную культуру чуть кислит щас пошел сорвал перепроверил.совсем немного кислит. пробовал жёлуди(пытливый ум),горькие ,видимо в сыром виде не съедобны. в общем набираю потихоньку опыт по дикоросам,для общего развития. 8-Эвелина >да его выводить то особо уже и негде.земли мало 0,5*0,5 метра.щас крупные культурные листья раскинут и придавят (наивный я не так ли)эти дикоросы. п.с. предлагаю продолжить тему в ключе съедобные и полезные дикоросы нашего региона.желателтно с фотами и описанием. |
Портулак отварить, посолить, заправить уксусом и луком-чесноком-зеленью по вкусу.Выделяет много густого сока. Не особо питательная еда, конечно, но закусь неплохая. В Турции подавали что-то очень похожее на портулак, листья покрупнее, мягкие, потребляется в сыром виде, точного названия не знаю. |
[url]http://www.sort-semena.ru/catalog/portulak-ogorodnjj.html[/url] Наверно, это был портулак огородный. СтОящая трава! [img]http://www.sort-semena.ru/uploads/files/images/images4/pryanovkusovye-03.jpg[/img] |
11-Горыныч > Портулак готовят и в армянской кухне. Но по мне - лучше пусть растёт подальше от меня. Он даже в горшках растёт,сейчас пришла после усиленной борьбы. |
12-Горыныч >вроде бы похож,только стебель у моего бордовый,а не зелёный. |
Я об редко встречающемся огородном, овощном толкую, [url]http://www.seedspost.ru/upload/iblock/dc4/988eff79-4e0b-11e0-ae7d-3c4a92d5c739_f77e9df8-524b-11e0-ae7d-3c4a92d5c739.jpeg[/url] а у вас простой дикорастущий. Но и он съедобен. [url]http://otvetin.ru/uploads/posts/2010-02/1265892783_portulak.jpg[/url] [url]http://www.povara.ru/articles/23/[/url] |
15-Горыныч >благодарю. |
10-ink740 > Если Вам так интересны огородные съедобные (и полезные!) сорняки, то на одно из первых мест можно поставить мокрицу - звездчатку среднюю (Stellaria media) В поиске Вы найдете много о ней. Вот здесь кратенько (с рецептами салатов): [url]http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-36382/[/url] Мои куры ее уважают. |
16-ink740 >портулак не просто съедобен, он очень вкусный!!! Я раньше его с огурцами вместе закатывала-мариновала, а теперь отдельно просто чистый портулак катаю - вкуснотищщща!!!:))) И главное: никакого ухода не нужно:) Собрал траву, вымыл и по банкам, дальше все точно как в огурцы:) На мой вкус не уступает спарже. |
В прошлом году портулак вместо компостной кучи, пошел в закатки. Отбоя от желающих попробовать не было)) Закуска отличная, даже огурцы маринованные не доели) |
И с мясом жареным отлично портулак кушать. Причем готовка - примитивная. Приварить в подсоленой воде, заправить чесноком и сбрызнуть маслом. |
А вот самое смешное я даже семена портулака в продаже видела причем точно не огородного, а мы с ним боремся..., а мне очень нравится цветущий махровый, сеется тоже замечательно... и цветет все лето. |
21-Marincha > от же ж! Золотое дно! Надо начать продавать. Главное, сделать пиар))) |
20-Ellen >сколько минут? |
23-ink740 > 3-5 достаточно. Он ведь очень нежный. |
24-Ellen >спасибо.как отрастёт попробую. |
Вот интересно от куда этот Портулак берется он появился 3 года назад в одном месте, а теперь растет везде, когда полю собираю каждую травинку, а его все больше и больше...а если его готовить муж с дома не выгонет))))???? |
26-Мегабель > Мариновала с чесночными стрелками - нормально. За границей в супермаркетах он продается... А мы сорняк, сорняк... |
[img]http://i020.radikal.ru/1206/2c/dba5ea97a882.jpg[/img] Смотреть на то, которое по веревочке завивается. Вот у меня неведомое растение, купленное в Ашане как церсис. Что-то оно напоминает до боли, но никак не вспомнить( |
28-Ellen > Не вижу картинку. Но вспоминала Вас :)) Не такое? [img]http://vistavka.users.photofile.ru/photo/vistavka/4097560/xlarge/98433586.jpg[/img] [img]http://vistavka.users.photofile.ru/photo/vistavka/4097560/xlarge/98433587.jpg[/img] |
29-Шизандра > не такое( |
Та шо ш такое! Заколдовано, даже картинки пропали(( Завтра вставлю по новой. |
[img]http://s017.radikal.ru/i412/1207/e4/c7c918cdf534.jpg[/img] |
32-Ellen >Могу предположить, что это ваточник кюрасавский(asclepias).Такие продавали в Ашане в коробках. |
Все-таки асклепиас? Ибо я купила асклепиас и церсис, один пропал, второй вот он. Хотя может вы не на то растение смотрите - там две штуки сидят, один явно кустарник (не помню что именно), а второй вьется. С идентификацией второго проблема. |
34-Ellen >Смотрела на то растение, которое на переднем плане с листочками помельче. Вот мой асклепиас: [url]http://i065.radikal.ru/1207/27/f65b05df9656.jpg[/url] |
[URL=http://radikal.ru/F/i065.radikal.ru/1207/27/f65b05df9656.jpg.html][IMG]http://i065.radikal.ru/1207/27/f65b05df9656t.jpg[/IMG][/URL] |
Я свой прищипнула. |
Ой похожжжжж! Прищипнуть говорите... |
Я сказала, что я прищипнула. Это не значит, что и Вы должны это сделать. У меня он растет как комнатное растение. |
Текущее время: 00:36. Часовой пояс GMT +3. | [1] [2] |