5639 Мерлин, деревьев - сад. Не пропадать же добру. Что по силам, как говорится.

5641-Свет гор >Мне тож жаль выкидывать, всё закатываю. Да и опять же экономия, да и знаю, что не травленное, без красителей, загустителей и стабелизаторов.., сейчас составы даже джемов страшно читать

5640-rесни4ка > нет, они горожане были, три года как стали селянами.. Трудоголики в самом лучшем смысле слова

5642-Пекубо > Это точно!
Своё вкуснее и полезнее - магазинное рядом не стояло.

5640 - ресничками > не поверишь, но ни одной мухи - очень чистая сушка получается . Почему я и взялась сейчас за яблоки. И даже груш немного подсушила. Жерделы вот маловато.- опоздала, только варенье .получилось

Мама сушит яблоки на чердаке дачного домика. Хрен там какая муха выживет.
А были в Белоруссии купили такую сушилку... для рыбы...

[img]http://karas.by/images/stories/virtuemart/product/sushilka-big-(medium)-500x500.jpg[/img]

5644-Малиновое НЛО > в смысле ни одной мухи?! Следишь за ними штоль:))
5645-СквоЛена > муха ночью придет... потопчет грязными ногами... Сушилка хороша!

Мух ночью спит! И ос, и бчёл...

5647-СквоЛена > не знаю... Вечером, утром. Время эти твари найдут.

5648-rесни4ка >
Реально их нету. И потом... максимум, что могут оставить эти мухи - свои какашки... Какашки моются и кипятятся потом. Это ж не мясо, и не рыба, чтобы опарыши...

5649-СквоЛена > да просто сушки ж эти вкусно так трескать, не в узваре. Если чисто на компот и пироги - то ваще пофигу. А если кушить?

5650-rесни4ка >
Если кушать и мух боишься, то в электрической сушке...

Не знаю про какие 35.на солнце 61 сегодня было.
А у меня на кухне сейчас жарче чем на улице. Охладиться выхожу

[img]https://pbs.twimg.com/media/CnZYIewW8AAu1L4.jpg:large[/img]

5646-rесни4ка > Ну вот веришь или нет, но окромя мурашиков, никто не был замечен. Муха садится только на свежую резку, а она обветривается враз и становится неинтересной для мухоты. Возможно, это из-за зноя-жарищи?

5645-СквоЛена > Сушилка хороша!

5651-СквоЛена > так ото ж... Я б вот чем занялась на старости лет - это пастилой. Вкусно, полезно... Но сушить надо без мух.
5654-Малиновое НЛО > вообще-то после того, как я скормила шашелю всего лишь литровую баночку экологиски чистой сушки, так и не собравшись за зиму сварить узвар, я вообще про эту тему забыла:))

послушала умного человека и сделала наеборот, называется. И мясо и аджапсандал и картоху и еще пирог. В духовке все. Выжила :-) Ненуаче, они ж едят :-) а на плите жарить - я их родственник.
Подруге сегодня дала сушилку, она мне вернет с пастилой той.
Чего катать? Да, блин, иду смотрю сливу продают, яркую, терпко-сладкую, сочную по 25 рублей. Дачник с поезда. Мимо ж не пройти :-) Взяла 10 кг.
Подруга пришла - яблок принесла, у родителей во дворе растут, падают, жалко...Уговаривала меня на алычу, я сказала - только пастилой :-) А интересно, на моем балконе сушка получится, как Малинка говорила?

23 июля решила сделать праздник в парке Форест: "для тех, кто не на море". Фестиваль красок, пенная пушка, краски разбрызгивать еще буду компрессором, бампербол - игра в футбол в надувных шарах, кальяны, взрослый квест, обновленное кафе, конкурс поедания арбуза и пирогов.А то заскучала что-то)

Экологически чистую сушку после сушки и перед хранением я пропариваю в духовке под влажным полотенцем... Хранится в трёхлитровых банках на балконе.

Ща попрохладнеет...
Алычу люблю в состоянии ткемали...

5659-Melody >У меня подруга делает такое, преступно вкусно

5656-Законопослушная гражданка > Наташ, у меня балкон не застекленный, южная сторона. Счас покажу свою "этажерку-сушилку"
[img]http://s56.radikal.ru/i154/1607/4d/1278ae21566d.jpg[/img]
В верхнем ящичке ссыпана на досушку позавчерашняя партия, в остальных- в один слой выложены. Если на балконе жарко, то чего бы им не сохнуть? проветривание устрой.

ЗГ - понимаю подругу))) Самое вкусное - гранатовый и кизиловый. Хотя еще масса сортов...
Ну че, с северной стороны пропрохладнело вроде. Ща буду колдовать дальше дожди, заломало меня...

5662-Melody >
Ткемали не может быть гранатовым и кизиловым, потому что ткемали - это сорт сливы...

Скво - знаю. Не знаю названия аналогичного соуса из несливы. Виноград, зеленый, гранат, кизил, алыча зеленая и красная...вся прочая фигня. А ткемали - сорт сливы, не алычи разве?

5663-СквоЛена >Экая заноза, ткемали, это то, что продаётся в бутылочках по 100 руб, разного цвета, и кислого вкуса!)) Алыча тут вообще , мож и рядом не лежала)

что-то на улице, как в бане...

Изначально и соус по-грузински был другой. А теперь его и Питер производит... И))) Калининград))) Отож кавказский регион, клять)))

5664-Melody >
Алыча это тоже слива. Также, как и персик, вишня, черешня, абрикос, черемуха и миндаль. Всё один род :))

5665-Пекубо >
Да, ятакая :))
Ткемали - это конкретно из сливы. Из кизила просто соус кизиловый. Брусничный соус никто не называет ткемали, я надеюсь? :))

5667-Melody >
Ну, Хлеб рижский и пиво Жигулевское не только в местах дислокации готовят... Это название рецептуры, а не привязка к местности.

5666-rесни4ка >
Хотели дожжик - получайте соответствующую влажность.

А коньяк в Армении делают. Французы, клять:)

5665-Пекубо > + 5672-Мерлин >
+100500!

Род-вид%%% Скво, не дербань меня пока, я спать хочу. С родом согласна, а вот с сортом ткемали - не. Плов тоже из разных мясОв делается. И Борщи тож. Из составляющих разных. Или нет*

5674-Melody > СОГЛАСЕН ! Все Мозги от недосыпа

Змейка - ото досыпай....

5676-Melody >Та Я б С Удовольствием.
Попалась, просто...... Она и Мелодии поет...

*тихо поет*

5678-Melody > ццццц. Неспугни, То стонала, потом пела...
Вас Девченок Фик поймешь.

Тцццц. Ща храпеть начну))) Нефик понимать, слущать надо)))