Хех.. Наш местный суд Блаблакар заблокировать хочет.)) Если решение вступит в силу, то Блаблакара по России больше не будет.

156-Алена 33 >158-Чародейка > имхо ваниш - самая большая обЪёпка разводилово. ничё этот ваниш не убирает, никакие пьятна. ну, кроме органического происхождения.
Чародейка, моя сестра сильно хвалила пятновыводитель амвей, в балончике, мол сын уж как штаны увазюкает в гаражах и на уборках - побрызгала... полежало и всё отошло. Я купила - неа. Может, левый, может не знаю :)

162-_Акстисья > мне его тоже бабки нахваливают постоянно. У нас Амвеем с табуреток у дорог торгуют..))) хорошо, что я не купила, значит.

Цыпа-цыпа-цыпа-цыпа...

164-Белена > петуха на холодец? :)
Зорька, Зорька *корову подманивает ногу отпилить*

165-_Акстисья >
Фу ты! Птичека приманить и обнять... Пусть воркует мне про биткоины...

166-Белена > ))) смеюсь. старый птиц холодца не испортит )

167-_Акстисья >
Злая ты :)) Так и Птиц перестанет нам чирикать...

168-Белена > а то он прям чирикал. так, важно мявкнет раз.
Старая акстисья птицам не помеха

Ладно. Разговариваем на отвлеченное.
Вчера рыбу покупала. Ледяную. Только раньше ледяная была мелочь, а сейчас ого-го... Две рыбы - 1,5 килограмма. Вкусная. Мясо белое, плотное... Пишуть, что нежирная. Нефига... Прямо сало кусками в брюхе. И икра. Наелась от души. Люблю рыпку.
И скумбрию замариновала. Зима на носу... Запасаюсь.

169-_Акстисья >
Та в кои веки хоть расчирикался... а ты его в холодец :))

170-Белена > про скумбрию есть в теме с рецептами?

172-_Акстисья >
Не знаю... Не помню где писала. Могу тебе здесь повторить.

171-Белена > это такая терапия. холодный душ шарко. чтоб не шаркал

173-Белена > повтори в той. пжлст. Хотя я записала себе, на лепесточек. Но я же добрая, о людях забочусь

175-_Акстисья >
Та может там уже в третий раз... Если надо будет кому - напишу. А просто так - потеряется.

159-_Акстисья >Ой ля, вся не вся Кубань, ты про революционные годы или военные? А я за то, что помню, уж на НГ коровьи ноги были всегда. Ты не рассказывай мне кошмарики..))

177-Пекубо >
Мои давно тут живут... Обычно свинина. Перед Рожеством резали, ковбасы делали, окорок солили... а из ножек-хвостов-ушек холодец делали...
Коровы были для молока. Может кто бычка резал... тогда да.

170-Белена >а как ты ледяную готовишь? Я однажды взяла, типа, пожарить - она у меня по всей скороводке расползлась.)))
Или это не ледяная была? Не помню точно..

О, наверное, масляная была. Масляная рыба есть же? Я не путаю ничего?

180-Чародейка >
Наверное масляная была :))
Ледяная не расползается.

Не русские рыбы какие-то, фиг знает, как готовить.

178-Белена >Та об что говорим? Всё так, но вот последние сорок лет, что помню, покупали коровьи ноги для холодца. Свиней держали, колбаски смальцем заливали, но я ж не про историю края долбаю, а про свою семью. Ушей в рационе вообще не было.., ковбык был))

179-Чародейка > это ледяная из Аргентины, другой не видела, покупала на Сенном рынке, тоже ледяная-водяная))


Добрый ночер

183-Пекубо > шо ещё за ковбык? )

183-Пекубо > моя бабушка уши варила, я ела, но дурочка мелкая думала, что "ушки" это типа подарка "от зайчика", просто название, а не ухи настоящие, выросла-узнала прозу жизни)))

183-Пекубо > в колхозе говядины не было. было - крайне редко. корова там ногу сломала или объелась не спасли. на частных подворьях тем более, корова - для молока. свиней много у всех, утки, куры. реже гуси, гусям речка нужна, у кого в огороде речка, те гусей водили

186-Картина маслом > вообще голова шла на рынке по какой-то очень низкой цене. поэтому голову оставляли себе, если мясо на рынке кто продавал. голову всячески перерабатывали... вкусное делали ))

188-_Акстисья >в глубоком детстве бабушка с дедушкой держали свиней, кролей, кур.. я еще каталась на свиньях как на пони..))
И колбасы она делала домашние, и холодец, и сало и мн. пр., и курам головы рубила и крылья подрезала, чтоб не улетали к соседям)

Я, если честно, головы, хвосты, легкие, вымя и т.п. не готовлю и не покупаю.

[quote=Белена;45058628] 114-Мерлин > Знаешь, во всём этом больше всего мне интересно - что оно считает и для чего? Непостижимо для меня, как из воздуха берутся деньги. [/quote]

Оно считает на компе кое-что, что нужно системе биткойн для её функционирования. А Система за это награждает тебя деньгами, но не долларами и рублями, а биткойнами, так как других денег у неё нету, только свои:) И этот обмен расчётов на вознаграждение называется "майнинг", добыча тобишь. Откуда берутся биткойны для оплаты твоих трудов по поддержанию системы в работе? Они эмитируются, рисуются из воздуха. Это я объяснил на уровне "борщ это красный суп", то есть для начала нормально:)

Блокчейн - это такая система распределённых расчётов с распределённым хранением всех транзакций и распределённым же подтверждением факта передачи информации, говоря в общем. Главное её достоинство - устойчивость и надёжность, недостаток - громоздкость и избыточность потребления энергии для своей работы, а также чрезмерно быстрый рост базы данных, что сильно замедляет её работу. Есть ещё проблемы, но пока что про них говорить не будем))

Честно говоря, я не понимаю веры в блокчейн как в очередную серебряную пулю. Да, универсально и прикольно, открытый алгоритм и криптозащищёность, ой как круто, а давайте будем пихать его во всё, что видим)) Вообще систем с приемлемыми параметрами передачи транзакций довольно таки много, тот же swift у банков, FIX у биржевых контор, HTTPS - тоже протокол да ещё и с шифрованием, да полно их всяких, и далеко не везде нужно размазывать систему по огромной куче компов, но и в области передачи данных есть свои модные веяния, ведь всё это очень круто, сложно и бесплатно:)

189-Картина маслом > )) гы-гы ) если головы рубала точно к соседям не улетят ) У нас еще краской помню мазали) по спине её куриной. это если белые куры инкубаторские. кролов тоже водили ага. прям даже мой отец. из фигни всякой клетки делал... и пчелами занимался, улики были
Пани, я тоже такое не покупаю. люди еще почки прикинь берут. отмачивают в десяти водах, кипятят в трех, как тот иван-дурак

170-Белена >184-Картина маслом > Девушки, а почём ледяная? Я пару лет где-то в супермаркете увидела - под 600 рублей за кг цена была. Я сразу расхотела. "При Советах" 50 копеек стоила, я брикет тогда брала - себе и собакам:)

187-_Акстисья > Да ну...Около каждого второго двора бычки на откорм паслись - как раз к Новому году. Так что, не так всё плохо с говядиной. Я на холодец только говяжьи ноги (путсустав или коленку) беру + старая курица. О других пищевых пристрастиях (уши, вымя и т.п.) промолчу, дабы не шокировать некоторых членов уважаемой публики:))

192-belayamishka >
Рублей 160-170... Вполне. Продавщица так и сказала, что ТА ледяная сейчас около тысячи рублей за килограмм. Это другая ледяная... но тоже хороша :))
Я читала, что ледяная - общее названия для рыб с белой кровью. Какая-то родственница.
Крупная такая, с единичными очень крупными чешуинами (мне нравится, что не чистить :)), щучья голова с выпученными глазами.

190-Мерлин >
Читаю, думаю...

Всего доброго Спокойным!
194-Белена > на сенном? или где брала?
прям захотела я

196-Алена 33 >
На Сенном. Точка в углу Будённого и Рашпилевской

197-Белена > спасибо

194-Белена >у нас такая называется Аргентина, очень вкусная, мышка, приезжай на Иркутскую дивизию, тут магазин есть, 160 рублей она там, вчера купила. И отличный голец есть.

Рыба ледяная не могла в советские времена стоить дёшево. Такая рыба водится лишь у побережья Антарктиды, а гонять туда-сюда сейнеры было очень накладно.