| 0
- 09.02.2026 - 16:20
|
В рамках изучения общественных реакций "Общество Спокойных Собеседников", являющееся общественной организацией, продолжает дальнейшее обсуждение на форуме "Кубань.ру" любых произвольных тем, предлагаемых собеседниками Общества. Смысловая тематика обсуждаемых тем может быть не взаимосвязанной и развивающейся случайным образом. Мнения собеседников являются их частными мнениями и могут содержать ошибки. Каждому вновь вступающему предоставляется кредит — кредит спокойной доброжелательности.     | | ||
| 241
- 19.02.2026 - 19:52
| Цитата:
Цитата:
| | ||
| 242
- 19.02.2026 - 19:54
| 221-ВЛАД > когда-то это когда? я не помню :) | | ||
| 243
- 19.02.2026 - 19:56
| Цитата:
| | ||
| 244
- 19.02.2026 - 20:42
| Это надо в твороге разбираться. Если логически помыслить, крупинками творог приятно просто кушать, а для сырников лучше вязкий в брикетах продают. Немного муки и яйцо. Но мне лень сырники делать, я беру крупинками творог в сливках. В большом стакане. | | ||
| 245
- 19.02.2026 - 20:58
| Мне тоже лень сырники... И стоять от это жарить их. Мне проще запеканку - в форму вылил и всё. | | ||
| 246
- 19.02.2026 - 21:11
| 244-Alisalisa > зернёный называется? | | ||
| 247
- 19.02.2026 - 21:13
| и запиканки нимумею. Белена когда-то учила, я так и не сподобилась а потом и вовсе забыла | | ||
| 248
- 19.02.2026 - 21:46
|
246-_Акстисья >Ага. Интернет сегодня бастует. | | ||
| 249
- 20.02.2026 - 08:19
| Цитата:
Я тоже не умела дрожжевое тесто, но интерес победил. В сырниках, как и в котлетах, важно сырье. Из невкусного мяса вы никогда не получите вкусных котлет. Возможно, у вашего отторжения сырников есть простая причина - творог. Он должен быть некислым и жирным, т.е просто вкусным изначально. Из 5% и кисловатого, хоть вывернись наизнанку, получишь унылое …продукт:) У нас Коровка делает неплохой 9% творог в пачках. Зимой, правда, он похуже, видимо сухое молоко используют, но так поступают все производители. По рецепту точно не скажу -творог, соль, сахар, манка, яйцо. С манкой, как и с мукой в дрожжевом тесте, нужно чувствовать норму, чтобы сырники не забились и были как суфле) Несколько раз сделаете, поймете нормы. Наверное, и рецепты есть в сети. Получаются почти зефирки. Я сырники делаю, когда хочу себя побаловать. | | ||
| 250
- 20.02.2026 - 08:23
| Цитата:
У меня для них есть широкий низкий сотейник D-35см. Жарю за один проход. А с музыкой из колонки Алиса, так вообще, уходить из кухни не хочется!) Запеканку потом есть не удобно, куски какие-то сыроватые, фу) То ли дело сырники) | | ||
| 251
- 20.02.2026 - 08:24
| Цитата:
| | ||
| 252
- 20.02.2026 - 08:50
| 251-Ментол >Вот сейчас мобильный появился. А кабельный у сына, я у него на вайфае сижу и даже могу в это время на компе читать. Но в данное время он не работает. И вчера не работал. | | ||
| 253
- 20.02.2026 - 08:55
| Вы напомнили, что я раньше часто делала запеканки из творога. У меня небольшая форма, туда заливала и да, с манкой вместо муки. Вкусная получалась. Перестала делать-наверно просто наелась тогда. Надо вспомнить былое) | | ||
| 254
- 20.02.2026 - 08:59
| Цитата:
| | ||
| 255
- 20.02.2026 - 09:20
| Цитата:
| | ||
| 256
- 20.02.2026 - 09:27
| 252-Alisalisa > а для тебя интернет это только для форума? я к тому, что тогда наверно нет нужды тратиться на кабельный | | ||
| 257
- 20.02.2026 - 09:30
| 255-Ментол >Да, в одном доме. В разных подъездах. | | ||
| 258
- 20.02.2026 - 09:31
| 249-Ментол > спасибо за участие. но продолжу не делать ни сырники, ни закипянку) иногда творог в чистом виде. а, вашу Коровку сюда не пускают. мне вообще их продукция нравится, когда бываю в ЮФО, покупаю всякие ряженки... такое, кисломолочное. вкусное! | | ||
| 259
- 20.02.2026 - 09:36
| 256-_Акстисья >Я себе кабельный проводила, когда мне не стало хватать пакета интернета на весь месяц, но он почему то поломался. Вызывала мастеров, но они поломку не нашли, зато увидела что вайфай ловит. Второй сын настроил и комп на вайфай и стало вообще хорошо. Мобильный инет мне нужен везде вне квартиры, особенно на даче, а вайфай удобно на компе душу отводить) | | ||
| 260
- 20.02.2026 - 09:36
| Вечор ты помнишь вьюга злилась... снегопад к утру выдохся. улицы активно чистят, мне кажется что всем, кто имеет хоть какое-то отношение к ЖКХ, вручили лопаты) а дворы в снегу, люди вытаптывают тропы и тропинки, на иных можно сломать ногу | | ||
| 261
- 20.02.2026 - 10:10
| Цитата:
Я бы их живыми не выпустила! Вы же отключились от оператора, теперь можно подключаться снова. Пусть переобжимают разъемы или вообще прокладывают кабель с нуля. Конечно, нужно потратиться, но нервы дороже. Лишнюю курточку не купить и тп:) | | ||
| 262
- 20.02.2026 - 10:49
| 261-Ментол >Если я кабельный себе сделаю, мне придётся много платить, за мобильный и за кабельный, а это сильно дорого. Мобильный я мало потребляю, так как фильмы не смотрю. Только на форуме потрындеть и почитать, что в мире делается. Там у меня тариф семейный, младший сын оплачивает. А когда вайфай, на компе можно музыку и фотки. Старший сын оплачивает. А я халявщица. Зря конечно пишу это на форуме, могут мне зарубить это дело, если прочитают... но, блин, могли бы уже всем пенсионерам сделать бесплатный интернет, всё им денег мало... | | ||
| 263
- 20.02.2026 - 21:37
| 262-Alisalisa > молодцы твои хлопцы. респект. | | ||
| 264
- 21.02.2026 - 18:27
| 263-_Акстисья >Спасибо)) | | ||
| 265
- Сегодня - 09:00
| 223-Мартин > привет, Мартин! Спасибо, всё более-менее. ))) | | ||
| 266
- Сегодня - 09:06
| Цитата:
Надеюсь, он жив-здоров. В последний раз (дай Бог не последний!) встретил его на улице лет семь назад. Поговорили... | | ||
| 267
- Сегодня - 09:07
|
242-_Акстисья > в первые годы жизни "Паноптикума". Тогда его ("Паноптикум") было очень модно всю дорогу хоронить. Но на самом деле он ("Паноптикум") был живее всех живых. ))) | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
