| 0
- 02.02.2026 - 17:58
|
В рамках изучения общественных реакций "Общество Спокойных Собеседников", являющееся общественной организацией, продолжает дальнейшее обсуждение на форуме "Кубань.ру" любых произвольных тем, предлагаемых собеседниками Общества. Смысловая тематика обсуждаемых тем может быть не взаимосвязанной и развивающейся случайным образом. Мнения собеседников являются их частными мнениями и могут содержать ошибки. Каждому вновь вступающему предоставляется кредит — кредит спокойной доброжелательности.     | | |||
| 161
- 07.02.2026 - 19:58
| Ещё сериальчик вспомнила. Антураж нравится. Ваша Северная звезда навеяла... Мой называется Северное сияние. | | |||
| 162
- 07.02.2026 - 19:58
| 160-Ментол >а если добавить "едрить" ? Едрить твою налево ! А??? на 19 век тянет же ))) | | |||
| 163
- 07.02.2026 - 20:00
| Тепленько сегодня. Но очень сыро. Прям грязно. Только снег сошёл. Цикламенчики цветут. Примулы, морозники. И подснежники вот вот. Хоть и февраль, но очень похоже на весну :)) | | |||
| 164
- 07.02.2026 - 21:13
| Ну как не вбросить свои книжнокулинарные 5 копеек про котлеты. Рекомендую к прочтению книгу Александровой-Игнатьевой Практические основы кулинарного искусства. Современное переиздание. Стр 95, котлеты рубленые. https://viewer.rusneb.ru/ru/000199_0...=0&theme=white | | |||
| 165
- 07.02.2026 - 22:39
| 160-Ментол >со Мной тоже что-то не так. Никогда не слышал во времена "Песняров" употребление слова "походу" вместо "похоже". Или Я просто где-то не там шароё.. ошивался, или слово "походу" придумал и дал ему путёвку в мир сам Мулявин?? | | |||
| 166
- 08.02.2026 - 08:24
| 164-мумимама >моя бабушка тоже в фарш добавляла белый хлеб в молоке, а про воду ничего не говорила. | | |||
| 167
- 08.02.2026 - 08:28
| 163-Белена >Как солнце пригрело, трава запахла свежестью, весной. | | |||
| 168
- 08.02.2026 - 09:15
|
161-Белена >Спасибо, гляну. Хотя вероятность того, что мне опять что-то не понравится очень велика. Тетечка, автор сценария и режиссер - сильно настораживает) | | |||
| 169
- 08.02.2026 - 09:15
| 162-Ушла на базу >:))) | | |||
| 170
- 08.02.2026 - 09:25
|
165-colorado >Печально я гляжу на наше поколенье:) Ухудшилось качество любых продуктов, как в пищевой отрасли, так и в искусстве. Экономия на всем, и на редакторах, и на сценаристах. В том числе и результат утечки мозгов, начавшейся при Боре. Это самое страшное. Одно радует, ИИ спешит на помощь) | | |||
| 171
- 08.02.2026 - 09:30
|
164-мумимама >А теперь давайте ваш реальный рецепт) Или в котлетах тоже колобок?) | | |||
| 172
- 08.02.2026 - 10:02
|
170-Ментол >Ну почему ухудшилось? Просто надо подороже брать. Всегда выбрать можно хороший продукт, не в этом магазине, так в другом. И разнообразие радует. Сметану беру самую жирную, можно на хлеб намазывать, как вспомню какая она была раньше...не, назад в прошлое не хочется. Насчёт утечки мозгов и ИИ-свято место пусто не бывает, хорошо бы, чтобы вместо нефти что-то другое придумали, чтобы войны прекратились. | | |||
| 173
- 08.02.2026 - 10:05
| 164-мумимама > почитала рецепт) добавляю батон в молоке, могу капусту. из куриного мяса жир вырезаю, вороны ждут, это их еда. И добавляю говядину, домашнюю, привозим с родины мужа. могу добавить индейку, но ее покупаем на шашлык, так что лишней нет. | | |||
| 174
- 08.02.2026 - 10:08
| 165-colorado > мне кажется эти словечки пришли из определенной местности через сериалы типа Реальных пацанов. В какой-то рекламе недавно: "Так-то по мне...* имхо это чья-то разговорная речь, не феня) хотя могу ошибаться | | |||
| 175
- 08.02.2026 - 10:08
| 170 Ментол< Ну в исскустве не очень то экономят. Пол страны поют. И остальные танцуют) зато слесарей и токарей не хватает) | | |||
| 176
- 08.02.2026 - 10:11
| 168-Ментол > аналогично :) про "Северную звезду") наверно, пять серий - норм. Ткаченко старался. потом начался дурдом)) в колонии. я уже сама с себя смеялась, зачем смотрю этот бред?!) фсб-шная линия прописано ужасно) и всего навалили - шпион, колдун, самолёт с золотом)) и в финале волк. капец | | |||
| 177
- 08.02.2026 - 10:14
|
152-Ментол > отличный фильм. я потом из-за этой пары посмотрела "Остров ненужных людей". 137-Белена > посмотрю по ссылке) спасибо. "Формула преступления" - мне эта актриса не нравится. Кирсанова получше, Лерман нравится! :) | | |||
| 178
- 08.02.2026 - 10:15
| 175< в искусстве | | |||
| 179
- 08.02.2026 - 10:20
| с утра шёл прям волшебный снег, лёгкий пушистый. веником с крыльца сметаю, а он разлетается! | | |||
| 180
- 08.02.2026 - 10:35
| из Списка - "Начальник разведки" норм. и Гостиницу Россия недавно смотрела, можно посмотреть. | | |||
| 181
- 08.02.2026 - 10:39
| Ментол, а смотрела "Игру" с Баршаком? было время, произвёл) | | |||
| 182
- 08.02.2026 - 11:38
| Цитата:
Теперь сложно ее воспринимать в другом образе. Цитата:
Цитата:
| | |||
| 183
- 08.02.2026 - 11:41
| Цитата:
А кто у нас сейчас нормально поет? Я реально не в курсе. | | |||
| 184
- 08.02.2026 - 11:53
| Цитата:
Или детище нанотехнологий дало прорывные результаты, а я просто не знаю?) | | |||
| 185
- 08.02.2026 - 11:55
| Цитата:
| | |||
| 186
- 08.02.2026 - 11:58
| Цитата:
хочу зарядить Московскую сагу. соседка хвалила давно. я тогда саги не хотела) | | |||
| 187
- 08.02.2026 - 11:59
| Цитата:
| | |||
| 188
- 08.02.2026 - 12:07
|
187-_Акстисья >Так самое то после работы расслабиться) Я тогда только ТНТ и смотрела. Доютубовская эра... И как раньше смотрели эфирное, там же одна реклама) Сейчас это кажется жестью. | | |||
| 189
- 08.02.2026 - 12:07
|
183-Ментол > много. это раньше одна Толкунова и Кобзон) Екатерину Гриневич слушаю. Пелагея, Зара. очень красивые голоса. девушки одаренные и музыкально образованные | | |||
| 190
- 08.02.2026 - 12:09
| Цитата:
| | |||
| 191
- 08.02.2026 - 12:15
| Цитата:
Гриневич понравилась, отдельное спасибо! https://yandex.ru/video/preview/17351624984726247724 Пелагею могу изредка) | | |||
| 192
- 08.02.2026 - 12:27
| Сейчас по ТВЦ "Возвращение святого Луки." Старый фильм, артисты молодые, ну которые сейчас уже не молодые, и сюжет захватывает. | | |||
| 193
- 08.02.2026 - 12:46
|
191-Ментол > я "Голос" смотрела, когда там Градский был в жюри. там такие голоса приходили... песен у них конечно нет своих, увы. но с другой стороны, у оперных тоже нет своих)) бывает, залипну, Хиблу слушаю. и любуюсь, красавица. сейчас иногда смотрю лучшее из Голоса, и детей тоже. Аделию Загребину несчетное число раз:) | | |||
| 194
- 08.02.2026 - 12:58
| 171-Ментол >Конечно, "я его слепила из того, что было". Из классического рецепта - кладу лук только обжаренный,вернее, припущенный, не кладу яйца, или, можно только желток - допустим, надо пристроить надбитое яйцо поскорее. Всегда добавляю что-то соковпитывающее - хлеб, картошку итд. Капусту как-то нет. По Похлебкину, ее хорошо меленько нарезанную добавлять в пельменный фарш, чтоб не было грубого комка. И честно признаюсь - не леплю, как пирожок. Потому как перемороженное мясо не имеет нужной клейкости, как у парного.А вот совет - панировать, обжарить слегка, а потом мин на 20 в горячую духовку - выполняю всегда, кроме лета, когда одна мысль о включении духовки в ужас приводит. Тогда не будет этой зажаренной корки в полпальца толщиной (канцерогены сплошь!), и котлеты будут нежные, пышные, с тоненькой корочкой. Пойду сейчас делать кальцинированный творог для чизкейка на вторник ДР бабушки. Купил муж во флаконе хлористый кальций аж за 40 р в ветаптеке, так удобнее, чем из ампул, и дешевле. На 1 л вскипающего молока 1-2 ст л раствора, как закипит, сразу выключить. Постоит, отжать. Получается нежный творог, как крем, совсем без кислинки. Отлично на пасхи, и на еду, напр., беременным (обычный творог осточертевает до коликов), или пациентам с переломами, и быстрорастущим детям. | | |||
| 195
- 08.02.2026 - 12:58
|
193-_Акстисья >Да, это понятно. Там плохих не бывает. Но раскручивают далеко не всех. Я про то, что полстраны поет, а послушать можно единицы. То же радио, как нашу песню крутят из новых, так уши трубочкой... Как чукчи, что видят то и поют. Про рифму вообще не говорю. Самодел) А на концертах ТВ, там в основном старая гвардия. | | |||
| 196
- 08.02.2026 - 13:05
| Цитата:
У меня котлеты -самое частое мясное блюдо. Поэтому я вообще жарю без масла, т.е. по сути тушу на слое воды вместо масла. Ну, а нежные они там или нет, это вторично. Главное белок и всегда вкусно) | | |||
| 197
- 08.02.2026 - 13:10
|
Захотелось пшенной каши, поставила варить в пакетиках. И масло забабахаю белорусское. Первый раз взяла, обычно наше местное.  Надеюсь, его не зря хвалят) | | |||
| 198
- 08.02.2026 - 13:14
| 197-Ментол >С маслом поосторожнее. Часто оно больше спред, чем масло. Надо гуглить описание конкретных марок. Надо пшенку с тыквой сделать... | | |||
| 199
- 08.02.2026 - 13:17
|
198-мумимама >Да вы что меня пугаете) По цене не скажешь. Щас гляну состав. | | |||
| 200
- 08.02.2026 - 13:21
|
Состав сливки. На вкус масло точно. Вот только пока не пойму, вкуснее ли оно нашей Коровки из Кореновки:) | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
