| 0
- 04.09.2021 - 18:31
|
В рамках изучения общественных реакций - "Общество Спокойных Собеседников", являющееся общественной организацией, продолжает дальнейшее обсуждение на форуме "Кубань.ру" любых произвольных тем, предлагаемых собеседниками Общества. Смысловая тематика обсуждаемых тем может быть не взаимосвязанной и развивающейся случайным образом. Мнения собеседников являются их частными мнениями и могут содержать ошибки. Каждому вновь вступающему предоставляется кредит - кредит спокойной доброжелательности.     | | |
| 201
- 09.09.2021 - 14:38
|
и ты будешь приятно удивлена ценами )) я зашла на сайт) у нашей старшей в этом году были непонятки с отпуском, и она поехала с девицами на неделю в Тюмень. полный восторг, начиная с поезда ) кстати, поезд. где-то читала, что самый отдых и релакс это дрыхнуть под стук колес. почему бы не сгонять в столицу на двухэтажном скоростном фирменном?! ) алга и алга. пока при памяти:) ну что можно одну отпустить) | | |
| 202
- 09.09.2021 - 14:38
| Надо штрудель делать, а мне лень. | | |
| 203
- 09.09.2021 - 14:40
| 215-Пекубо > а как его делать? пока и мне лень что либо делать, расскажи | | |
| 204
- 09.09.2021 - 14:43
| Я в тырнете нашла рецепт из готового теста, отлично получается! Я блоки настрогать тонко, с корицей, тесто рулетом и готово | | |
| 205
- 09.09.2021 - 14:46
| 217-Пекубо > слоёное бездрожжевое? | | |
| 206
- 09.09.2021 - 14:46
| 218-Тот самый майор > Да, но я не помню с каким делала, помню, что слоёное | | |
| 207
- 09.09.2021 - 14:47
| 219-Пекубо > прикинь я ни разу ниче с таким не делала, не покупала | | |
| 208
- 09.09.2021 - 15:09
| 220-Тот самый майор >Я делаю самсу с курицей, с сыром, и сладкие, очень быстро и вкусно | | |
| 209
- 09.09.2021 - 15:52
| Вообще, строго говоря, штрудель делается из вытяжного теста. Классный готовили в Любо-кафе, сейчас не знаю, есть ли он в меню.Ой, тоже бы слопала с удовольствием, да соцнакопления не позволяют расслабляться... | | |
| 210
- 09.09.2021 - 15:54
| 221-Пекубо > видео сделай. я даже не знаю с какого бока подступиться к этому пакетику замороженному ) | | |
| 211
- 09.09.2021 - 15:58
| 222-мумимама > а твоя мама и бабушка и тетки по всем линиям - они пекли? у нас вот как-то не очень, не знали, не умели, никто рецепт не передал... а ведь кормить семью выпечкой это весьма экономно и рационально | | |
| 212
- 09.09.2021 - 16:01
|
больной майор тут пишет пишет, пальцы все стёр, а сейчас придут Традиционалы и хрииинакс новую тему. из-за окопа следят за счётчиком. Где Чародейка? домой пришла семью гоняет? мои мысли мои скакуны | | |
| 213
- 09.09.2021 - 16:22
|
222-мумимама >Я знаю, но я не выделываюсь, на высокую кухню не претендую, посему-облегчённый вариант)) 223-Тот самый майор >Разморозить, и раскатывай тонким слоем, что за сложности? Ты ж нашла рецепты, там всё доступно. Для самсы я пакет теста режу всего на 6 квадратов, а для штруделя тонко. Тесто нормальное, начинка вкусная всё будет хорошо! | | |
| 214
- 09.09.2021 - 16:26
|
223-Тот самый майор > Ой, куды там. Сама пирожки какие-то заморочные делаешь, а с рулетом слоёного теста не справишься. Достанешь, оно будет понемногу размораживаться, ты будешь потихоньку рулет разворачивать. Всё, у тебя пласт готового теста. Немного раскатала и делаешь что хочешь, хоть язычками просто порежь и испеки. Помнишь такие язычки по 5 коп. в школе? | | |
| 215
- 09.09.2021 - 16:27
|
225-Тот самый майор > Какая тебе разница... ты всё равно завтра куда-то там ехать собралась... | | |
| 216
- 09.09.2021 - 16:31
| 227-Белена >Воо! И я про то! Мне нравится слоёное, достал, и хоть что в него, хоть ужин, хоть десерт) | | |
| 217
- 09.09.2021 - 16:36
| Хочешь просто пласт на противень, любую начинку, хоть фарш обжаренный, хоть курицу варёную, хоть сыр, хоть всё вместе. Сверху прикрыл тем же тестом, и готово. Но отдельными пирожками лучше... | | |
| 218
- 09.09.2021 - 18:11
|
Здрасти)) У меня на ужин пирожки с вишней из пекарни с домашним молоком, хотя, кому это интересно? ни ко му. | | |
| 219
- 09.09.2021 - 18:12
|
говорю ж ни разу 228-Белена > на Камчатку или на Чукотку, забываю, меня поварихой Куэнка протолкнул, а я видишь ни разу (( | | |
| 220
- 09.09.2021 - 18:34
| Цитата:
| | |
| 221
- 09.09.2021 - 18:38
|
233-Тот самый майор >Ах, какие язычки были в сельской школе!!)) 231-Alisalisa >Что за настроение? | | |
| 222
- 09.09.2021 - 18:41
|
Алисе рекомендую 50 гр | | |
| 223
- 09.09.2021 - 18:43
|
234-Пекубо >Как у ослика Иа в его день рождения... 235-Пекубо > Воот, хороший совет. Еще двадцать минут посижу и пойду спать. | | |
| 224
- 09.09.2021 - 19:06
| 236-Alisalisa >Прости, у тебя день рождения? | | |
| 225
- 09.09.2021 - 19:15
| 237-Пекубо >Нет, это у ослика. Я сравниваю наши настроения) | | |
| 226
- 09.09.2021 - 19:17
| 238-Alisalisa > потеряла хвост? не беда. Справим новый!) | | |
| 227
- 09.09.2021 - 19:19
| + финики, бананы, уютный плед | | |
| 228
- 09.09.2021 - 19:22
| 239-Шарлаханская царица >Ну вот, с вами поговорила, посмеялась и на душе уже легче)) | | |
| 229
- 09.09.2021 - 19:28
|
224-Тот самый майор > пекли и мама, и бабушки, и тетя (виртуозно, ее обучала ее тетя, выпускница института благородных девиц), и все мамы подружек, и... Да. Но я пеку в основном дрожжевое, и все на глазок. Слойку не пеку. В готовой только один нюанс - тесто надо раскатывать от центра только в одну сторону, а не туды-сюды, как другие виды. и возиться с ним на холоде, как и с песочным. Писала вам уже про книгу Кенгиса, нежно ее люблю, всем советую. https://www.liveinternet.ru/users/al...post465708410/ В тетрадках, еще с мамиными записями - Торт Ольги Степановны, Кекс Лидии Васильевны, Риткин супчик и пр. Царство им всем небесное. Маме 9 октября будет 90 лет... | | |
| 230
- 09.09.2021 - 19:29
| У меня давление неделю 150-170, сегодня пришлось ехать к кардиологу, новые препараты подбирают, ибо муж собирается ещё одну столовую открывать, и это будет полный карабах на следующие полгода. В этом месте вы должны мне сочувствовать | | |
| 231
- 09.09.2021 - 19:33
| 242-мумимама > точно, и у меня так к рецептам - имена. кто дал этот рецепт | | |
| 232
- 09.09.2021 - 19:33
|
243-Пекубо > Хочу уточнить. Сочувствовать про давление или про столовую? | | |
| 233
- 09.09.2021 - 19:34
| Да, у меня тоже есть в записях тесто от Акстисьи. Только кто-бы пёк... | | |
| 234
- 09.09.2021 - 19:34
| 245-Белена > про пенсию)) | | |
| 235
- 09.09.2021 - 19:35
| 246-Белена > я те булки сто лет не пекла, как-то другое что-то... что едят, то и готовишь | | |
| 236
- 09.09.2021 - 19:36
|
Печь не люблю. Ну шарлотку, ну творожную запиханку... А тортики всякие... прям выводит меня. В выпечке важно точную рецептуру соблюсти, а я не умею. Хотя пекла всякое... Сейчас купить легче. | | |
| 237
- 09.09.2021 - 19:39
|
У меня давление скачет. Сижу - нормально, легла - упало. Встала - голова кружится... Привычную таблетку выпила - вообще встать не могу. Организьм приспосабливается. Столько лет свыкался с обстоятельствами... а сейчас всё поменяли в одночасье. Это я так, разговор поддержать... Или Пекубо поддержать... Не знаю. | | |
| 238
- 09.09.2021 - 19:40
| 245-Белена >Про столовую(( Опять ремонт, оборудование, подбор персонала, обучение, контроль, и прочии нервотрёпки. И да, расходы бесконечные | | |
| 239
- 09.09.2021 - 19:41
|
248-Тот самый майор > Здрасьти... а ещё поваром на Камчатку собираешься. Булки забыла как печь и про слоеное тесто ничего не знаешь. | | |
| 240
- 09.09.2021 - 19:44
|
251-Пекубо > Это ж знакомый уже для тебя этап. Сможешь учесть все прежние косяки и ошибки... И знаешь, что это временный период. А потом всё наладится. Хорошо, что есть возможность открыть. И в плане ресурсов и плане спроса | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
