К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

новогоднее меню

Гость
0 - 29.12.2015 - 13:48
а давайте составим идеальное новогоднее меню)
полезное и вкусное из обычных продуктов)
оливье конечно будет, как дань традиции)
в общем номер 1
салат кальмары свежие огурцы и яйца



Гость
81 - 30.12.2015 - 15:17
79-mix11 >так классический же салат с семгой: семга (кубиками) , яйца (на терке), сыр (на терке), помидоры (кубиками), сверху желток (на мелкой терке). все слой промазать тонким слоем майонеза.

я тоже предпочту цезарь, греческий, с моцареллой. много травы, черри, орешки и тд. заправки маслом, лимонным соком и йогуртом.
Но такие салаты нужно "сделал и съел". Они совершенно не предназначены для стояния. Что в новый год часто случается
я как-то сделала такой салат в новогоднюю ночь. Пожалела 300 раз.
А вот майонезные наоборот, становятся вкуснее после стояния, пропитываются. Правда я делаю оч тонкий слой майонеза или добавляю немного. И беру слободу, у них самый адекватный состав.
Гость
82 - 30.12.2015 - 15:21
62-такая >Ниче не будет, не боИсь!))))
83 - 30.12.2015 - 15:25
79-mix11 >мне нравится салат из семги, болгарского перца, маринованных огурчиков, сыра, белых гренок с укропом. + лук, ошпаренный кипятком и чуть обрызганный соком лимона или уксусом (лук на любителя лука). Кума моя еще грецкие орехи втуда добавляет. Мне орехи там лишними кажутся. Заправлять или майонезом (немного) или оливково-лимонной заправкой. Специи-травки, какие любите.
Гость
84 - 30.12.2015 - 15:27
81-бух890106 > воот мужу прочту, пусть выбирает какой сделать классический или с макаронами (эти маленькие зернышки как рис и не совсем как обычные макароны по вкусу так что в салате самое то должно быть).
На счет цезаря согласна, его сразу только есть.
Как-то на ЖВ все хвалили салат с копченым угрем и бальзамическим уксусом, я его делала. Не понравился ни мне, ни мужу - выбросила.(((
Гость
85 - 30.12.2015 - 15:30
83-Veritas > ого рецептик, но гренки жарить я боюсь не осилю))) Может сухарики пойдут?
86 - 30.12.2015 - 15:36
85-mix11 >нет, только не сухарики) И если решитесь, перец я вдоль режу надвое, чтобы аккуратные ломтики получались, тоненькие)
Гость
87 - 30.12.2015 - 15:43
О, вспомнила! В этом году буду делать крабовый салат, но с креветками, вместо крабов.
А ещё, может кто знает, как вкусно *и чтобы не резиновые* приготовить молодых осьминогов? Или салат есть какой проверенный? (С этим самыми, молодыми)))
Гость
88 - 30.12.2015 - 15:49
еще мне оч нравится салат русская красавица, он конечно не относится к полезным, но оч вкусный
89 - 30.12.2015 - 15:50
А у нас "оливье" и "шубу" вынь и положь. Дале, можно извращаться по своему вкусу :)
Жульен сделаю, тортик "Красный бархат" попробую сделать.
Гость
90 - 30.12.2015 - 15:59
Из простых Авакадо куриное филе отварное болгарский перец помидор майонез и зелень.
Гость
91 - 30.12.2015 - 16:04
В прошлом году делала профитроли с семгой и сливочным сыром. Тарталетки с курицей грибами в сметане и пармезаном на закуску.
Гость
92 - 30.12.2015 - 16:10
87-Дамасская__роза > вот в крабовый их и положи)) я риса совсем мало кладу и много-много морепродуктов всех какие есть не только креветки и каракатиц и осьмингов
Гость
93 - 30.12.2015 - 16:27
92-Миллионерша >я их терпеть не могу))) а крабовый люблю) есть одна мысль-сварить и обжарить с луком, но хотелось бы чего-нить эдаково)))
Гость
94 - 30.12.2015 - 20:11
93-Дамасская__роза > у меня свекровь кладет в крабовый салат немного свежего(чищенный, мелко нарезанный) огурца, получается ооочень интересный вкус, такой свежий, и конечно совсем без риса:)
Гость
95 - 30.12.2015 - 23:32
94-Love is... >о, а я всегда делаю именно со свежим огурцом, но с рисом
Гость
96 - 30.12.2015 - 23:38
а мы делаем крабовый и немного ии свежего огурца и малосольного)


К списку вопросов
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск




Copyright ©, Все права защищены