Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Родительство (http://forums.kuban.ru/f1066/)
-   -   Мамы деток на безглютене и аллергиков, как решаете вопрос питания в садиках? (http://forums.kuban.ru/f1066/mamy_detok_na_bezglyutene_i_allergikov_kak_reshaete_vopros_pitaniya_v_sadikah-2231811.html)

КоШаТиК 18.03.2012 18:53

просто все гастроэнтерологи говорят что в основном перерастают тк истинная целиакия все же редкое заболевание, но я не нахожу в инете отзывов счастливых мам, которые пишут что переросли детки... и это пугает

Вопрошающая 18.03.2012 21:28

121-КоШаТиК > я на кронпортале читала историю мамы, у которой переросла дочка. Там у мамы псориаз, а у дочки целиакия, поэтому я не помню, в каком разделе читала.
Вот, забыла в прошлом посте вставить ссылку: [url]http://da-med.ru/diseases/cat-75/d-148/page-2.html[/url]
Хорошие статьи, помогли как-то систематизироваться, там в каком-то из пунктов написано, что может быть ремиссия в подростковом возрасте, но угроза возвращения болезни существует. Кстати, там пишется, что опасная доза и степень поражения кишечника у всех разная, то есть, не для каждого целиатика опасен нож, котором резали хлеб, что лично меня обнадеживает.

Свистопляска 19.03.2012 06:10

120-КоШаТиК >у моего не целиакия, хотя я не проверяла, наша поликлиника не заморачивается, они походу и не знают такого заболевания как целиакия, у ребенка понос -так это вам в инфекционку, а от чего понос их не касается. Я хочу вообще поликлинику сменить, надоело быть постоянно просящей, сами они только могут "лечить" гормональными мазями и продвигать дорогущие препараты, за которые им отстёгивают фармпредставители :-(

КоШаТиК 19.03.2012 07:50

я не знаю писала или нет про биопсию, но мне врач из ддц призналась что делать ее своим детям в краснодаре сами врачи не решаются, и зав ддц например своего возила в Москву на эту процедуру... вот и думайте.

КоШаТиК 19.03.2012 07:52

123-Свистопляска >ну моя педиатр сначала заморачивалась, а потом видать и ее утомила моя активность и когда мы после мес диеты получили опять плохую копрограмму, она сказала что ну блин чего вы к ребенку привязались ну вот такие у него анализы, многие с такими живут и не парятся :-)

КоШаТиК 19.03.2012 07:53

а мы потом убрали нордик и вуаля получшело

Вопрошающая 19.03.2012 09:26

126-КоШаТиК > Звонила в КДЛ, у меня новости приятные вдвойне: а) они берут анализы на трансглутаминазу IgA IgG и эндомизий IgA б) цена ниже, чем указано на сайте, по 560 рупчиков трансглутаминаза (а не 800 на сайте) и 750 - эндомизий (а не 900). Сдавать натощак или через 4-6 часов после еды, сдать можно в течение всего дня. Лаборатории на Яна Полуяна и Болгарии. Вот запишусь наконец к гастроэнтерологу, отнесу наше ведро анализов и спрошу, имеет ли смысл сейчас сдаватьм кровь на антитела.

Михе Мих 19.03.2012 09:57

126-КоШаТиК > а я тебе говорила :-)))

ЗЫ. И не надо нам сливаться на другой форум, специализированный. Потому как пока Соня не создала этой темы, я и не знала, что нас, мам "целиатиков" (пишу в кавычках, потому как все на диете и по-моему все без биопсии) - ТАК МНОГО!
Ведь так сложно в Краснодаре найти элементарно продукты правильные, врачей, лаборатории, обследования, и т. д.

КоШаТиК 19.03.2012 14:01

девчки а из проверенных из списка выше кто-нить давал зефиры ударница и киндер-шоколад??? а то я балда дала и то и другое сразу, сижу гадаю вдруг будет реакция и фиг его на какое :-(

127-Вопрошающая >его можно сдавать если на диете или не показательно и нужна провокация??

КоШаТиК 19.03.2012 14:02

128-Михе Мих >дык я после твоих слов и убрала :-)

КоШаТиК 19.03.2012 14:03

на общем форуме хуже тем, что там не обсудишь в каких магазинах города можно купить то или иное разрешенное... а тут все местные можно находками делиться.
Девочки, а еще читала что вроде можно злак киноа, купила, и че с ним делают?

Вопрошающая 19.03.2012 14:53

129-КоШаТиК > так я сама здесь спрашивала, можно или нет))) В интернете написано, что антитела сохраняются в течение нескольких месяцев, но я буду спрашивать у гастроэнтеролога.
131-КоШаТиК > ой, я тоже хочу, а где купили? Что-то я в Табрисе не видела, а на Кормилицу вряд-ли попаду скоро...

КоШаТиК 19.03.2012 14:56

132-Вопрошающая >в табрисе на красной

Свистопляска 19.03.2012 18:34

131-КоШаТиК >да я кашу варю из киноя тыквенну, ну еще можно кашу и пюре какое нибудь добавить, я добавляю бабушкино лукошко абрикос. Еще можно с сухофруктами, с мясом. Вот отличный сайт про приготовление, но на английском но с картинками зато [url]http://www.thegfcflady.com/[/url]
Может попросим модераторов чтоб нам разрешили ссылки на магазины и поместили в подраздел здоровье в родительстве?

Вопрошающая 19.03.2012 20:00

134-Свистопляска > Давайте попросим, а то я очень хочу у Вас узнать про американские витамины. Хотела купить или заказать финский Санасол, нигде нет(((

Свистопляска 19.03.2012 21:06

135-Вопрошающая >я личное сообщение отправила про витамины

Вопрошающая 19.03.2012 21:17

Спасибо!

КоШаТиК 20.03.2012 12:54

134-Свистопляска >А можно так чтобы попросить? было б здоровски!

Девочки мы сегодня таки добрались и сдали и трансглутаминазу, и копрограмму, и кал на углеводы, и эндомидий! ура кажется эта эпопея с кучей анализов наконец хоть немного завершиться! еще б до конца марта аллергопанель хоть кусок сдать пока дешево...

КоШаТиК 20.03.2012 12:55

134-Свистопляска >вы лукошко уже после приготовления кашы добавляете?
Свет, извините я позвонить все не добираюсь, переезд сейчас, голова в мыле :-(
А почему тефлон плохо? кстати мультиварки с керамической чашей в закупках точно видела

Вопрошающая 20.03.2012 13:45

Девочки, пишу, чтобы покаяться, какая я дурища. Я сыну даю постоянно грушевое пюре бабушкино лукошко, агуша или фрутоняня, что в магазине будет. На бабушкином лукошке, кажется, читала, что не содержит крахмала. А вчера до меня дошло, что на фрутоняне-то такой надписи нет. А мне даже в голову не пришло, вроде же монопюре, не должно ничего содержать лишнего, да и в составе ничего криминального. Проверила сегодня йодом и она посинела(((( Прочитала, что в грушах и яблоках тоже есть крахмал, но совсем чуть-чуть. Буду дальше химичить, проверю сырую грушу и другие пюре.

КоШаТиК 20.03.2012 13:59

я даю спеленок пюре грушовое, спеленок в магните стоит копейки надпись без крахмала есть

Вопрошающая 20.03.2012 14:25

141-КоШаТиК > В нашем магните никакого грушевого пюре нет, закупаюсь в ашане, то бабушкиным лукошком, то фруто-няней. Вот и думаю сейчас, а может, наши ухудшения-улучшения связаны с тем, какого производителя мы ели... Сейчас проверила сырую грушу, по-моему волокна чуть-чуть пофиолетовели. В любом случае, фрутоняню в топку.

КоШаТиК 20.03.2012 14:39

142-Вопрошающая >оно во всех есть посмотри там где соки, оно в бумажном пакете груша с витамином С называется беленький с розовым

Свистопляска 20.03.2012 14:49

139-КоШаТиК >Тефлон плохо, в частности у наших детей почти 100% проблемы с митохондриями, я читала о связи, от греха подальше выкинула весь тефлон, хочу мультю только с чашей из нержавейки, керамика отколется кусочек - и не понятно что хеже тефлон или отколотая керамика. Я нашла продавца такаих мульть-скороварок, вот бы 10 шт набрать была бы оптовая цена на них.
А где сдавать в Сити-лаб на аллергены? Я бы своему избранно повторила бы. А я бабушкино лукошко не пробовала красить, но реакции нет. Я в остывшую кашу добавляю, но абрикоса больше к сожалению не будет моно :-(
Соки я не даю, живот дует сразу. Варю компот из клюквы, полезно, заодно ощелачивает хорошо и для почек полезно.
140-Вопрошающая >Ну крахмал-крахмалу рознь, зачем свежие фрукты проверять на наличие глютена? %-) Там его априори нет, про пюре - надо проверять. Я эсперическим путём поняла что анм тока бабушкино лукошко идёт. Ченослив ,абрикос, груша.

Вопрошающая 20.03.2012 14:49

143-КоШаТиК > спасибо, гляну)

Вопрошающая 20.03.2012 14:59

144-Свистопляска > да я понимаю и фруктового крахмала не боюсь))) Просто хотеа понять, что красится в пюре, крахмал из собственно груши или добавленный. По итогам эксперимета груша красится, но совсем чуть-чуть, значит во фрутоняню сто процентов добавлен посторонний крахмал. Может, он рисовый или кукурузный, конечно, но рисковать не будем.

КоШаТиК 20.03.2012 16:49

144-Свистопляска >на московской деткам берут в сити лабе

Свистопляска 22.03.2012 13:07

147-КоШаТиК >Всем привет! Дозвонилась я на Московскую, сказали что это кровь на IgE, но у нас на диете как раз этот показатель в норму пришёл, а на непереносимости надо IgG4, но там скидок на эти показатели нет, так что смысла нам нет.

Девочки мне сегодня прайс оптовый на мультиварку-скороварку прислали, вот такая модель [url]http://luxbt.ru/product/multivarka-skorovarka-arc-dsb50-900b9n-5-l/?from=ya&_openstat=bWFya2V0LnlhbmRleC5ydTvQnNGD0LvRjNGC0LjQstCw0YDQutCwINGB0LrQvtGA0L7QstCw0YDQutCwIEFSQy1EU0I7ODE1ODg1NzkyOw[/url] , только можно доп чашу из нержавейки дозаказать и уплотнитель и весь комплект выходит 3580 +доставка на всех, если скооперируемся. Я не организатор СП, никаких процентов брать не буду. Кому надо пишите в личку скооперируемся.

КоШаТиК 23.03.2012 12:48

уползла наша темка
у нас кал на углеводы отрицателен, а зачем мы ваще его сдавали что он показывает? в голове каша по прежнему

Кстати о каше, купила хлопья пшено и хлопья гречку, проверяла йодом не меняет цвет. Не нордик обычные в пакетах

Михе Мих 23.03.2012 13:00

149-КоШаТиК > мы не сдавали отдельно на углеводы, мы сдавали на эластазу. Поначалу что-то с не было не так, а потом нормализовалась после курса ферментов. Но уровень эластазы говорит о функции поджелудки, вот здесь достаточно понятно написано, в каких случаях показано это исследование [url]http://www.gastroscan.ru/handbook/120/505[/url]

Вопрошающая 23.03.2012 19:17

149-КоШаТиК > йодом красится не глютен, а крахмал, т.е. проверяют йодом продукты, о которых неизвестно содержат они крахмал или нет. Если покрасилось, значит крахмал есть, может опасный пшеничный, а может безопасный рисовый, кукурузный, картофельный. И как могли гречка и пшено не покраситься, если они на 70-80% состоят из крахмала? Вы сухие хлопья красили?

GYMS 25.03.2012 22:54

не читая, отвечу, что у нас в городе 4 аллергосадика-два на комсе,143 в сказке и 221 на зиповской -московской,попасть в такие сады значительно проще чем в обычные, сама занималась недавно этим и очень успешно,надо только взять заключение в ДЕТСТВЕ что вам положен аллергосад

КоШаТиК 26.03.2012 10:21

[quote=Вопрошающая;24143880]Вы сухие хлопья красили?[/quote]да, а надо было мокрые?
152-GYMS >целиакия не является основанием для отказа от приема в обычный сад... интересно а положен нашим деткам аллерго сад и правда??? кто узнавал девчат?

Вопрошающая 26.03.2012 11:54

153-КоШаТиК > я не знаю))) просто мне интересно, как могла не покраситься крупа, которая больше чем на половину состоит из крахмала. Может, в сухом виде плохо видно. Меня это беспокоит, потому что я наш кальций проверяла йодом, теперь думаю, может, на сухой таблетке не видно.
Кстати, спасибо за совет про "спеленок", нам очень нравится. Дешево, без крахмала и банки складировать не надо)))

КоШаТиК 26.03.2012 13:55

154-Вопрошающая >ага я тоже их за это люблю :-)

Девчат, ну вот вдарило меня сегодня податься в аллергосад... никто не думал? позвонила сказала мне зав их что профиль конечно не аллергический, но у них были детки с такими диагнозами и они с этим берут, если пройти комиссию в Детство. Вот и думаю надо оно или нет нам..

Вопрошающая 26.03.2012 14:13

155-КоШаТиК > А что надо для заключения в Детство, бипосия? Нам очень далеко туда ездить. Мы пока ходим на привыкание в домашний ДС, на полдня. Даю с собой что-нибудь на второй завтрак, забираю до обеда. Воспитательница всегда звонит, спрашивает, можно ли ему дать что-нибудь, что едят другие дети. Пока в горшке не будет стабильно, на работу не хочу выходить, а когда выйду на работу и стану водить его на полный день, буду, наверное, готовить обед и полдник и с собой давать.

КоШаТиК 26.03.2012 16:27

156-Вопрошающая >нам частный не вариант не потянем... ипотека...
Для детства нужно заключение врача из ддц, подробнее отпишу когда съезжу

Вопрошающая 26.03.2012 20:54

157-КоШаТиК > Ну, ипотека дело нужное, и хорошо в таком случае, что вы начали делать обследование как положено, через ДДЦ. Я даже не представляю, как нам теперь попасть в аллергосад, если возникнет необходимость, ведь официально-то никаких проблем не имеем. Участковый педиатр "пролечил" нас от кишечной инфекции и больше мы там не появлялись. Начинать обследование в ДДЦ на фоне диеты? Последняя копрограмма у сына вообще практически нормальная, заключение в анализе - оральный синдром, т.е. плохо жует. В общем, напишите, пожалуйста, что там да как с заключением врача.
Кстати, сегодня сварила сыну киноа, какая вкусная штука, оказывается. Он трескал с оливковым маслом за обе щеки. Только купила ее по случаю в Табрисе аж на Кр.Партизан, нам уж ближе на Кормилице. Где там ее, говорят, купить можно?

КоШаТиК 27.03.2012 07:42

158-Вопрошающая >мне тоже суп понравился из нее! прям супер, решила нам с мужем тоже варить такой

Свистопляска 27.03.2012 07:49

158-Вопрошающая >База Кормилица, Диетическое питание (или здоровое? не помню) магазин в левом ряду магазины 89189737618 позвоните сначала узнайте есть там она в наличие. А по-мне киноя воняет жутко, я ее промываю много раз и кипятком обдаю


Текущее время: 12:41. Часовой пояс GMT +3.