| Регистрация Правила Главная форума Поиск |
| 0
- 15.02.2017 - 12:58
|
Милые мамы, родительницы, у меня к вам есть вопрос: какими молочными продуктами вы кормите своих детей? Магазинными или домашними? Если домашними, то где их покупаете? Вопрос возник с тем, что мне хотелось бы понимать, будет ли спрос на домашнюю молочку среди родителей, хотелось бы знать, где обычно вы берете молочное для детей и семьи, какими критериями руководствуетесь при выборе.     | | |
| 1
- 15.02.2017 - 13:05
| Домашнюю, беру на ферме, почему-то доверяю. | | |
| 2
- 15.02.2017 - 13:08
| 1-Марочка > коровами пахнет? Дорого? | | |
| 3
- 15.02.2017 - 13:09
| Беру в фермерском магазине, не прям домашнее- все в упаковках, но вкуснее, качество выше, чем коровка из кореновки и др.И дешевле | | |
| 4
- 15.02.2017 - 13:11
| 2-Молоко > бывает, у меня обоняние обостренное. Но я кипячу счас, после кипячения нет запаха. 1,5 л - 90 р | | |
| 5
- 15.02.2017 - 13:11
| агрокомплекс- кисломолочка (иогурты, кефир), коровка из кореновки- молоко и термостатные варенец, ряженка. | | |
| 6
- 15.02.2017 - 13:15
| в магазине. "домашнему" не доверяю, хоть 100 справок мне покажи. | | |
| 7
- 15.02.2017 - 13:16
| 0-Молоко >Я беру на Восточном рынке у двух женщин уже очень давно. У одной молоко, творог, сметану, у другой сыр. Спрос на все это огромный, но только если хорошее качество. У этих женщин и некоторых других очереди, иногда и заказывать надо заранее по телефону, есть те, кто стоит целый день без людей, так как качество у них не очень. Кефир и прочее кисломолочные беру в магазинах. | | |
| 8
- 15.02.2017 - 13:28
| 2-Молоко >простите,не вам лс) | | |
| 9
- 15.02.2017 - 13:41
|
козье молоко, беру только у тех,кто животных держит,имеет место для выпаса и ветпаспорта... с коровьим было так же... сметану-на рынке в одном из магазинов,уже много лет,производителя не знаю... | | |
| 10
- 15.02.2017 - 14:14
|
фирменное- агрокомплекс, кубанская бурёнка (сл масло, творог), бурёнка из Кореновки, кубанский молочник (именно обезжиренный "Уманский"). домашнее практически не беру - умаляю, не надо думать, что оно не напичкано пальмовым маслом. да, возможно не все производители ( особо избранные, и тут многие будут кричать, что их-то фирмы/фермы настоящие)))), но "домашние" торговцы очень хорошо пользуются своим брендом "домашности" и поэтому их продукция порой не соответствует нормам, она соответствует только человеческому вкусу. откуда же тогда у нас в Ростове на Дону самый глобальный рынок перевозок/ поставок пальмового масла? сосед работает капитаном грузового судна, приходит кораблик в Ейск... знали б вы обороты этого масла... причём около 50% остаётся здесь в Краснодарском крае, Ростове и Ставрополье "фермерское" молочное и кондитерское производство( тоже маленькие фирмочки по печенью и всяким вкуснякам- самые главные скупщики. | | |
| 11
- 15.02.2017 - 14:20
| Берем молочку в магазине, определенных марок, домашнее молоко ребенок пить отказывается (один раз пробовали), говорит что слишком жирно) | | |
| 12
- 15.02.2017 - 14:31
| В магазине пастеризованное, кипяченое дети не любят. | | |
| 13
- 15.02.2017 - 14:43
|
Лучшая молочка Из сиси наливной! Мни ее руками, Вкусно ойойой! | | |
| 14
- 15.02.2017 - 14:44
| Не нашло Молоко покупателей на ДД, пришло сюда... | | |
| 15
- 15.02.2017 - 15:17
| 10-slavyanka >Напичкать чем-либо на производстве гораздо проще. Да и насчет чистоты можно вспомнить знаменитую историю о купании мужиков в молоке на заводе. И это делают, иначе почему некоторые виды молока имеют вкус маргарина и при кипячении хлопьями темными осыпаются. С домашним не было ни разу такого. Ну и вкусовые рецепторы ещеине подводят. Правда я в деревне выросла на домашней молочке. Может кто-то и не знает какой должен быть вкус. | | |
| 16
- 15.02.2017 - 15:33
|
15-Batgirl >производство-производству рознь и по соблюдению технологии и по объемам.. Вон автор собирается брать молоко от "фермера" и что-то из него изготавливать, только это будет кустарщина безо всяких документов о происхождении и о составе конечного продукта.... | | |
| 17
- 15.02.2017 - 15:39
| 16-Паманя >Такое как у автора от неизвестных производителей молока брать бы не стала в нынешней ситуации, пока есть выбор брать молочную продукцию непосредственно у фермеров. Но обвинять всех производителей домашней молочки в подделках и нарушении санитарных норм тоже не стоит. | | |
| 18
- 15.02.2017 - 15:41
| Цитата:
максимум,что делают фермеры(это которые с бочек и фляг разливают)-это снимают сливки до полного обезжиривания и сливают молоко нескольких животных вместе... у тех,кто имеет мало животных и дорожит покупателями(частники)- молоко цельное или чуть снятое,не смешанное ,даже банки-крышки промаркированы,от кого и во сколько доили... | | |
| 19
- 15.02.2017 - 15:46
| Цитата:
| | |
| 20
- 15.02.2017 - 15:50
|
Черкесское молоко самое вкусное. Хочется верить, что оно не порошковое. Домашнее молоко брала бы только если бы знала хозяйку (видела бы как она соблюдает правила гигиены), ну и как за животным ухаживает, насколько оно здоровое. А так как в Краснодаре это нереально, беру в магазине | | |
| 21
- 15.02.2017 - 15:55
| 18-Ханума Бабаевна >в молочных продуктах: сыр, сметана, плавленные сыры, творог | | |
| 22
- 15.02.2017 - 15:56
| +21. в эти продукты может быть добавлено пальмовое масло. но делают ли это фермеры- не знаю ))) | | |
| 23
- 15.02.2017 - 16:09
| ТОлько магазинное. Как правило, Коровка из Кореновки. Домашнее никогда не беру. Не доверяю, да и брезгливая я очень. Домашнюю молочку смогу есть, только когда сама ее буду готовить. | | |
| 24
- 15.02.2017 - 16:19
|
автор, вы же уже тему заводили недавно, на ДД вроде мало вам было ответов? решили деток потравить?) | | |
| 25
- 15.02.2017 - 16:21
| Домашнее брала только у сотрудника. Они держали 2х коров. Зная чистоплотность на уровне мании у этого товарища- брали смело :)))) | | |
| 26
- 15.02.2017 - 16:35
| Домашнее молоко только у мамы в дачном поселке, дядька этот уже лет 10 точно небольшое стадо держит, у него немного всегда, развозятся заказы 2 раза в день после утренней и вечерней дойки. | | |
| 27
- 15.02.2017 - 16:38
| Вот эта фишка писать в какое точно время было надоено молоко, какая была при этом погода и как фамилия доярки вообще непонятно для чего) Это сейчас появилось молоко в пластиковых стаканах со всей этой информацией на крышке, только не совсем понятно что дает покупателю знание того было ли ясно или пасмурно при дойке) | | |
| 28
- 15.02.2017 - 16:44
| Цитата:
и да,у разных животных разная жирность и даже разный вкус бывает... | | |
| 29
- 15.02.2017 - 18:36
| Беру фермерское, привозят к дому из бочки, пастеризованное - кипятить не надо, что для меня важно. Смотрела вет. паспорта и почая. Молоко неплохое, правда, бывает снятое ( или коровы не из жирных), так как сливок не много отстаивается. Творог и йогурт делаю сама, закваска - коровка из кореновки. Масло беру у них же. Сыр - везде. Адыгейский сыр - в Адыгее, либо сама, там ничего сложного. | | |
| 30
- 15.02.2017 - 19:01
| Цитата:
| | |
| 31
- 15.02.2017 - 20:47
| Мне привозят домашнее молоко (творога и сметаны давно нет. что то там коров маловато стало), по 120 руб 3 литровый баллон. Но выпивается быстро,поэтому для всего остального беру в магазинах) | | |
| 32
- 15.02.2017 - 20:59
| Полторашку пью со вчерашнего дня. Вкуснее любого пива похожего на мочу. | | |
| 33
- 15.02.2017 - 21:10
| чето автора нет. видать реклама. на дд не прокатило, надо сюда еще. ((( | | |
| 34
- 15.02.2017 - 21:15
| Беру коровку из кореновки: молоко, сметану, сливки, сгущеное молоко, кефир. Все вкусное. А йогурты и ряженку люблю брать фермерский продукт. очень вкусное, качество лучше, чем у коровки. У них за последние пару лет испортилось все же. У фермерского продукта так же есть молоко, кефир, мацони... планирую их покупать, минус один- пока мало где есть. А жаль, оформление и качество/вкус просто супер. И пока малоизвестны цена отличная. Йогурты обалденные, ни на какие не похожи. И все натуральное | | |
| 35
- 15.02.2017 - 21:16
| 32-passat >прямо не кипяча? | | |
| 36
- 15.02.2017 - 21:17
| Цитата:
| | |
| 37
- 15.02.2017 - 22:57
| 35-shaktusha >Я никогда не кипячу. Проблем нет и не было ни разу. | | |
| 38
- 15.02.2017 - 23:00
| Кипяченное не могу пить, сразу рвотный рефлекс. спасибо садику. | | |
| 39
- 16.02.2017 - 00:32
| 35-shaktusha > кипяченное или порошковое не несет полезных свойств. Какой смысл вам его употреблять? | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
