| 0
- 13.03.2012 - 14:20
|
Блинный торт. В последнее время он преследует меня)Все его хотят, его продают и покупают. Это наверное стало модно? Наверное надо приготовить. В сети масса рецептов.. Но может, кто-то даст "проверенный"? ;-) Хочется чтоб было "волшебно неописуемо вкусно"..     | |
| 1
- 13.03.2012 - 14:22
| Вот любят люди с едой сношаться. Напекли блинов, сьели с чем угодно, вот и весь блинный торт. | |
| Модератор 2
- 13.03.2012 - 14:24
| мне они не нравятся вообще. блины отдельно, мухи отдельно. | |
| 3
- 13.03.2012 - 14:24
| 100 раз делала, только мне казалось что это довольно старая фишка. Я делала с яблоками и корицей. Особого цимеса в нем нет, но под настроение можно. | |
| 4
- 13.03.2012 - 14:30
| вот чего только не пекла, а блинного торта не делала, как-то блины привыкли есть и не в тортовом варианте))) а вот овощной "торт" делала- считаю одной из лучших закусок)) | |
| 5
- 13.03.2012 - 14:32
| самый большой минус в нем - что блины от начинки размокают и делаются как мокрый картон. А сразу тепленьким его весь ниасилить. | |
| 6
- 13.03.2012 - 14:36
|
Самый вкусный блинный торт- это курник... И вся возня того стоит. зы. и не будем о ккал и нескольких часах на кухне) | |
| 7
- 13.03.2012 - 14:37
| Самая вкусная еда одновременно является и самой простой. Так что я за разделение мух и блинов | |
| 8
- 13.03.2012 - 14:39
| Мне нравятся блинные торты, но я их не готовила. Лень. | |
| 9
- 13.03.2012 - 14:41
| этот автор принципиально против гугла? что значит проверенный? мин нет? дура ты какая-та | |
| 10
- 13.03.2012 - 14:42
| 10-Ложечка стальная > Вам не понять:)сорри) | |
| 11
- 13.03.2012 - 14:43
| 10-Ложечка стальная >да не понять Вам в высших материях рецептов блинных тортов. | |
| 12
- 13.03.2012 - 14:49
| 7-Простая интерпретация > курник и сам по себе вкусный,если испечь его по обычному рецепту, не обязательно его мешать с блинами)) ИМХО! | |
| 13
- 13.03.2012 - 14:50
| Готовлю с семгой, пальчики оближешь)) | |
| 14
- 13.03.2012 - 14:52
| 14-Mini > со сметаной? | |
| 15
- 13.03.2012 - 14:53
| 13-slavyanka >всякие варианты пробовала- всё вкусно)) С блинками нежно очень получается... | |
| 16
- 13.03.2012 - 14:53
| Люди - вы звери (страстно желает блинов в семгой, но без сметаны) | |
| 17
- 13.03.2012 - 14:54
| 14-Mini > с малосольной? расскажи... | |
| 18
- 13.03.2012 - 14:56
| я не понимаю смысла блинного торта, гораздо вкусней поджарить блинчик, пожить в тарелку и делать с ним что хочешь, хошь с семгой, мякгим сыром и икрой, хочешь с черникой и йогуртом... и т.д... и гораздо эстетичней, чем эти блинные торты ... | |
| 19
- 13.03.2012 - 14:56
|
*раз и тут о выпечке-спрошу* Смородина чёрная из пирожков периодически убегает жидкостью... Крахмалом её душить не хочется особо, единственный метод, который работает- толще тесто оставлять, а не хочется. Как вы решаете эту задачу, хозяйки? | |
| 20
- 13.03.2012 - 14:59
| 20-Простая интерпретация >не крахмалом, так манкой, других способов не знаю... а что плохого в том, чтобы присыпать ягоды крахмалом? | |
| 21
- 13.03.2012 - 15:01
| Пробовала готовить и с кремом, и с мясом, и с грибами - ни один вариант особого впечатления не произвёл. ИМХО: овчинка выделки не стоит. | |
| 22
- 13.03.2012 - 15:17
| 17-Интуиция >Интя, пеки блины! У меня есть семга! :)))) | |
| 23
- 13.03.2012 - 15:31
| А просто блин с начинкой не пойдёт :)? | |
| 24
- 13.03.2012 - 15:36
| грешно в пост такие темы создавать... | |
| 25
- 13.03.2012 - 15:37
| с клубникой линный торт вкусный получается | |
| 26
- 13.03.2012 - 17:06
| Не порть продукты,купи Белореченский-дёшево и вкусно,а это г-но твои гости есть не будут. | |
| 27
- 13.03.2012 - 18:08
| я делала. 2 раза. Первый раз - шоколадные блины тонкие, прослоенные заварным кремом без масла - очень было вкусно, на балконе на холоде стоял, гости говорили - похож на тирамису, второй раз - обычные блины, прослоенные творогом перетертым со сметанкой, в каждый слой были добавлены разные фрукты - тоже было вкусно. Больше не делаю, бо калорий оч много получается в таком. | |
| 28
- 13.03.2012 - 18:58
| Я тоже делала, причем давно, вкусно. | |
| 29
- 13.03.2012 - 20:28
| вааще не понимаю таких извратов. блины - это пожарить и тут же съесть с пылу с жару. а квасить их какими-то прослойками... лучше обычное сдобное или песочное тесто, имхо... | |
| 30
- 13.03.2012 - 20:30
| Делала. Проще простого - блины прослаиваются сметаной, взбитой с сахарной пудрой.Вариаций множество. | |
| 31
- 13.03.2012 - 20:31
|
Я делала, давнооо, интереса ради. С мясной начиной. Ну... ну в общем, делать так больше не буду ))) Гораздо вкуснее положить блинчик на тарелку и делать с ним что хош ))) Хотя тем кто ел понравилось, еще и с собой унесли. | |
| 32
- 13.03.2012 - 20:55
| Сначала сперепугу прочитал как "былинный" торт ) | |
| 33
- 13.03.2012 - 20:55
| Ой,я тоже с чем только не изгалялась эти торты делать - в нашей семье не пошли..Причем,если жарю блины,съедается с пылу-с жару... целая гора - со сметаной,сгущенкой,вареньем (в это макают), мясные начинки выставляю,каждый сам себе заворачивает,с икрой сама накручиваю...А торт стоит-стои,в итоге половина - в мусорку..Нафиг-нафиг эти извраты..Если уж очень захочется,беру в Окее маленький кусочек от их блинного торта,съедаю и еще год-два про него и не думаю.. | |
| 34
- 14.03.2012 - 08:57
| Блины с вареньем между ними считаются блинным тортом? | |
| 35
- 14.03.2012 - 10:23
| Блины с заварным кремоа - вкуснотища) | |
| 36
- 14.03.2012 - 10:36
|
34-Кадра >а чего это как с икрой, так "сама накручиваю"? Чтоб в обход блинов икра ложкой не съедалась;-) з.ы. делала блинный торт с сыром филадельфия и слабосоленой семгой (спасибо клучничке!) Очень вкусно получилось. под сладкий кофеек на завтрак! | |
| 37
- 14.03.2012 - 10:38
| 37-шелковая > ну расскажите уже рецепт... А то скажут какая вкуснотища и замолчат... | |
| 38
- 14.03.2012 - 10:48
|
38-Фея Динь Динь >та нет там особого рецепта: нажарила тонких блинов, смазала каждый блин тонким слоем сыра, на каждый слой выложила тонконарезанную семгу. сверху украсила торт красной икрой. Очень вкусно и симпатично получилось)) Подозреваю, что можно было проделать тоже самое с каждым блином отдельно, но мне хотелось сделать торт:-) | |
| 39
- 14.03.2012 - 10:49
| 39-шелковая >Ок) Спс*** | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
