| 0
- 12.01.2012 - 18:05
|
ну, чего, кто собирается как-то обозначить сей странный праздник?)) я сказала, готовить ниче не буду!) тортик - белореченский Панчо, ну салатик, ладно, сделаю, а вот мясо, всяко, хотим заказать где-нибудь. уважаемые лодыри, поделитесь нычками, плиз )) так, чтоб съедобно-вкусно, не впасть в кому от цены, на 2-3 (если старшая снизойдет до ужина с родичами))) человека). помогите, а?)
    | |
| 1
- 12.01.2012 - 18:06
| не я тока по китайскому календарю..... посижу еще в феврале и все:).... | |
| 2
- 12.01.2012 - 18:07
| нажрусь и буду лежать лицом в салате. коль на сам нг не получилось | |
| 3
- 12.01.2012 - 18:08
| 2 - первого сентября тож можно ))) | |
| 4
- 12.01.2012 - 18:10
| *приготовила ручку, блокнот* а в каком именно салате, коллега? | |
| 5
- 12.01.2012 - 18:10
|
1-Элис >а может ну его и не отмечать? мясо как раз не заказала бы нигде, чесслово-) сделай индейку, легко и просто - покупаешь филе бедра или грудки, всякими травками-солью-перцем мажешь, надрезаешь как книжку, внутрь в этот карман пихаешь смесь измельченных грецких орехов и чернослива, сцепляешь зубочистками и в рукав в духовку до готовности. Пока готовится, берешь слоеное покупное тесто, раскатываешь, достаешь готовое мясо, делаешь его в тесте и назад в духовку до румяной корочки теста. Режешь потом как рулет. кстати никогда в жизни этот праздник не отмечала дома, но регулярно в него попадаю заграницей, как и сейчас впрочем. Пойдем в ресторан наверное, тем более пятница-) | |
| 6
- 12.01.2012 - 18:10
| 5-Элис > *вздыхает* наверное же ж в традиционном оливье. ну или пусть мне Фионна сделает мне селедку под шубой | |
| 7
- 12.01.2012 - 18:12
| Салат "Новогодний" берете салат Оливье....лицо в салат..салат Новогодний готов:) | |
| 8
- 12.01.2012 - 18:16
|
6 - шакть, я упахалась за эти дни, не хочу )) дв еще и духофко выделываться начала ( но, если не найду ниче, конечно сама запеку когонить обязательно)) 7 - флака, ну ясное дело, шуба лучше - в селедке жирные кислоты разные, полезно ) а в оливье полезный тока майонез) | |
| 9
- 12.01.2012 - 18:17
| йа бы с удовольствием его проспала. | |
| 10
- 12.01.2012 - 18:18
| 9-Элис >понимаешь, любое заведение тебе выкрутит нехилую цену за мясо, плюс это будет неконтролируемо, хз как и из чего сделано. Ты на эти деньги свежее мясо любое купишь и сделаешь с большим запасом. По этому рецепту можно и свинину делать, предварительно ее помариновав в травках всяких. И реально несложно. | |
| 11
- 12.01.2012 - 18:22
| мне нравится как делает мясо мадьяр,грей гусь.. | |
| 12
- 12.01.2012 - 18:22
| еще вкусно готовят в кулинарии патрик и мари- тоже мадьяровская сеть | |
| 13
- 12.01.2012 - 18:24
| 13-ШизофрeHия >она же недорого хочет, а там дорого таки... и по мне так не оч вкусно... | |
| 14
- 12.01.2012 - 18:24
|
10 - ха! я бы тоже! и не только этот )) "это фантастика, сынок" )) 11 - шакти, да понимаю я всё. только у меня ж дома табор)) готовить быстро, вдохновенно, в полном одиночестве - долго еще будет розовой мечтою )) | |
| 15
- 12.01.2012 - 18:25
| о, Ши, спасибо. а разве они на вынос готовят? | |
| 16
- 12.01.2012 - 18:25
| Ну не такой уж большой и праздник, поэтому изгаляться не буду. Два-три салата, тушеная, в сметанном соусе, говядина, заячьи почки в меду, карп зеркальный в пиве, жареная рыбная мелочь в кляре, запечённый поросёнок, жаренный гусь с лопающейся корочкой, ну и овощи отварные, тушеные, на гриле... ну и так по мелочи - солёные грибочки, огурцы, маринованные помидоры, рыбная и мясная нарезка, соусы, моченая брусника... ну и может на десерт что-нибудь одно-два. Сильно заморачиваться не хочется. | |
| 17
- 12.01.2012 - 18:25
| 15-Элис >поэтому я тебе духовку и рекомендую, шоб не стоять над этим мясом-) правда, если ты говоришь, что она стала плохо у тебя работать - вот это хужее... а ваще может и правда ну его, попить всем чаю с панчо и по койкам?-) | |
| 18
- 12.01.2012 - 18:26
| шакти, ну, не совсем прям у них дешевизна, но не запредельные, мне кажется. | |
| 19
- 12.01.2012 - 18:27
| 16-Элис >мадьяр да,под заказ,а в кулинарии все свежее- я бы порекомендовала мясо по-тирольски,мюнхенские колбаски и мясо в луке(не помню как оно называется)Не безумно дорого,качественно и вкусно.Имхо. | |
| 20
- 12.01.2012 - 18:27
| 1-Элис >будем играть в мафию и есть что бог пошлёт или точнее доставщик пиццы :) | |
| 21
- 12.01.2012 - 18:28
| 19-Элис >дорого у них там все, особенно если ты на семью возьмешь. У меня эта богадельня рядом с работой, я в обед их еду иногда ем, когда не приношу с собой, и дорого и невкусно... | |
| 22
- 12.01.2012 - 18:28
| 21-Кашка >шо такое мафия?-) слышу, что все в нее играют, а шо это такое - не знаю-) | |
| 23
- 12.01.2012 - 18:29
| 23-shakti2 >ба ты что же в студенчестве не играла? Тут даже немцы в неё играют (правда по другому называется) | |
| 24
- 12.01.2012 - 18:30
| 24-Кашка >я ваще в этой жизни ни во что не играла-((( в карты только, в детстве-) | |
| 25
- 12.01.2012 - 18:31
| Первый раз слышу,что в Мадьяре не вкусно готовят... | |
| 26
- 12.01.2012 - 18:31
| 23-shakti2 >воть http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%...D1%80%D0%B0%29 | |
| 27
- 12.01.2012 - 18:34
| 26-Ангел Предохранитель >кто сказал? | |
| 28
- 12.01.2012 - 18:35
| 28-ШизофрeHия >в 22 разве не о них речь? | |
| 29
- 12.01.2012 - 18:35
| 27-Кашка >ух ты-) | |
| 30
- 12.01.2012 - 18:36
| 26-Ангел Предохранитель >мне нра рестораны сети мадьяр, но "патрик и мари" не вызывает восхищения | |
| 31
- 12.01.2012 - 18:36
| 22-shakti2 >невкусно в мадьяре?? впервые слышу.уж на что я привереда)ну..всяко бывает конечно | |
| 32
- 12.01.2012 - 18:36
| 31-shakti2 >если не говорить о еде из ресторана это оптимал)А так- дорого будет.. | |
| 33
- 12.01.2012 - 18:37
| 32-ШизофрeHия >еще раз - невкусно в патрике и мари. В ресторанах сети мадьяр вкусно, я оч люблю их. | |
| 34
- 12.01.2012 - 18:38
| девы, у меня патрик и мари рядом с работой, я сто раз у них ела, у них и выпечка часто бывает несвежей, и все остальное ну правда ни о чем... Элька, готовь сама-) | |
| 35
- 12.01.2012 - 18:38
| 34-shakti2 >ну спорить не стану..можно вапще сделать отбивные в маринаде,5 минут на скороде и вуаля)Но Элис же не хочет) | |
| 36
- 12.01.2012 - 18:39
| 35-shakti2 >ой подожди..может разные ..я всегда на атарбекова что то покупаю..там все вкусное свежее) | |
| 37
- 12.01.2012 - 18:39
| 30-shakti2 >да весёлая игра что тут скажешь :) А ты где сейчас, лягушка путешественница ты наша :)? | |
| 38
- 12.01.2012 - 18:39
| 36-ШизофрeHия >вот жеж-)) за патриковскую цену она кучу отбивных дома сделает-) | |
| 39
- 12.01.2012 - 18:39
| 31-shakti2 >а какая кулинария переплюнет ПиМ? | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
