К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Срочно помогите!!!! Дрожжевое тесто

banned
0 - 13.04.2012 - 23:59
Скажите пожалуйста можно ли опару с сухими дрожжами оставить на ночь или лучше завтра поставить за 1,5 часа до замеса теста?


1 - 14.04.2012 - 00:03
зайди на ДД
2 - 14.04.2012 - 00:04
http://forums.kuban.ru/f1062/Рецепт_...-2487889.html
3 - 14.04.2012 - 00:04
давай лучше завтра. точнее уже сегодня. чтоб потом тесто не рещило кухню захватить среди ночи
Модератор
4 - 14.04.2012 - 00:06
в у вас молоко убежало (с)
Гость
5 - 14.04.2012 - 00:06
Нельзя.С опарой, как с дитём.Ток бдить.А то перестоит.
Фигня будет.Лучше завтра.
Хотя в хлебопечке, по программе с оттяжкой можно было бы)
6 - 14.04.2012 - 00:21
лучше завтра, а то чзч получится)))
Гость
7 - 14.04.2012 - 00:47
перекиснет
Гость
8 - 14.04.2012 - 01:44
бугага
Гость
9 - 14.04.2012 - 02:15
бугага ещё раз
10 - 14.04.2012 - 08:18
я готов помочь продегустировать то что получится из этого теста.
Гость
11 - 14.04.2012 - 08:23
тесто опало
Гость
12 - 14.04.2012 - 08:26
блин столько возится, и все зря.
13 - 14.04.2012 - 08:29
блин скоро же Пасха. Кто угостит меня вкусными куличами?)
banned
14 - 14.04.2012 - 09:02
нифига - простояло ночь - все нормально. это древний рецепт бабушки мужа. У нее очень вкусные куличи всегда были. Вот пробую строго соблюдать - там было сказано оставить на ночь.
Завтра приходите дегустировать.
15 - 14.04.2012 - 09:07
14-Софи > фото выложижи, что получилось)))
16 - 14.04.2012 - 09:09
14-Софи >А как вы определили,что все нормально?Перекисший вкус только уже по факту выпечки будет понятен.Ну это если перекисла опара.
banned
17 - 14.04.2012 - 09:26
16-atamanka01 > посмотрим. Но в общем то я ведь в 2 часа ночи поставила а в 6 уже встала. Так что промежуток небольшой
18 - 14.04.2012 - 09:28
14-Софи > если это древний рецепт, всё сделано правильно, то почему тогда SOS? И сейчас ещё не так жарко...
19 - 14.04.2012 - 09:29
17-Софи > тююю, ерунда! всё получится, 4 часа само то!


К списку вопросов
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск




Copyright ©, Все права защищены