Сало
 

Или шпиг. Кушаете? Сало не только вредно, но и полезно. Полезно в умеренных количествах. Но современный народ(особенно женского пола) считает сало чуть ли не ядом, а ведь в нём содержатся важные жирные кислоты, которые организм сам не вырабатывает, но они ему необходимы.
Короче, предлагаю поделиться рецептами самого сала и вариантами его употребления так сказать.

я бы даже сказала ЖРУ. с черным хлебушком, малосольным огурчиком и сладким черным чаем.

[em]предлагаю поделиться рецептами самого сала и вариантами его употребления так сказат[/em](с)
Угу, ладно,открою секрет: берёшь сало,отрезаешь и ешь.
Только никому не говори, остров, пусть и дальше салом чай размешивают)

люблю чтоб оно с мяяяясом было. в чесноке и траве.

1-казя >2-АптекаУлицаФонарь >3-казя >согласна с каждым словом ,но только в зимний период:-)

0-Остров Русский > [b]а ведь в нём содержатся важные жирные кислоты, которые организм сам не вырабатывает, но они ему необходимы.[/b] Ты научился читать и теперь шпаришь по написанному?

3-казя >с мясом-это уже хамон))

5-клон >не шпарю, а ЖРУ))

7-Остров Русский > научился читать и теперь жрёшь сало?)) А до этого что же?)

У меня сбой в организме и тогда я ем, чему меня учили в детстве. Вообще не советую всем кушать сало.

8-клон >я не читатель, я писатель)))

Ем сало. Люблю сало. И с мясом и без. С черным хлебом и сладким чаем. *сглотнуло слюну* Вот только копченое сало не люблю.., оно как вареное

ЖРУ(с) но редко,потому что ЖРУ!

Сало должно быть из морозилочки с розовИнкой.И тогда оно режется тоненько. Употреблять -черный хлеб и огурчик в любом виде и лук(зеленый или репчатый)-классика, канеш.
А сало с мясом-это грудинка.
А хамон, Остров-это хамон.;) Одно другого стОит.:)

обожаю сало)))

особенно ,когда мама солит,с чесночком или луком)
беленькое,тонкими ломтиками,с хлебом ....

смалец в Диканьке тоже вкусный)

КТОСКАЗАЛСАЛОООО!!!!?!??!
Я реагирую на него как Рокки на сыр!
зы. так, для общего знания - [url]http://deti86.ru/forum/index.php?topic=1545.0[/url]

Обожаю сало, с черным хлебом и горчицей)
Правда не знаю чего в нем полезного...

*захлебнулась слюной*

"Полевая каша":

Из пшена можно приготовить удивительно вкусное и сытное блюдо - полевую кашу. К сожалению не знаю почему она так называется, но ее вкус знаком с детства и всем в нашей семье она очень нравится.

1. Картофель очистить, вымыть и нарезать небольшими кусочками. Бульон довести до кипения, если он несоленый, то посолить и выложить картофель, варить его около 7 минут.

2. Пшено несколько раз промыть в слегка теплой воде, так мы избавимся от лишнего крахмала в крупе, а в конце промываем горячей водой. Выкладываем пшено к картофелю, перемешиваем и варим до готовности, приблизительно 15 минут.

3. Пока пшено варится, готовим подливу. Сало помыть и удалить шкурку, нарезать небольшими кубиками. Лук очистить, нарезать полукольцами. Обжарить сало на сковороде, постоянно помешивая. Выложить сало к пшену с картофелем, перемешать. На сковороде оставить немного жира с сала и обжарить на нем лук.

4. Выложить готовую кашу на тарелку, а сверху обжаренный лук. Очень вкусно с разными соленьями, маринованными огурчиками или помидорчиками. Приятного аппетита!

[url]http://sokrovisha-mira.ru/wp-content/uploads/2011/11/2011-11-14_093329.png[/url]

- тока зимой...)

мне как-то принесли сало такое... Мясное очень. Тонко порезала и замариновала в перце черном, паприке, чесноке, хорошо так промазала. А. И кинзы семена молотые. Да. Божественно. Еще хочу. Принесите, а..?

Сало... Ну кто такие темы заводит на ночь глядя? Вы звери, господа! (с))
Сало - это вкусно и полезно, но тут, как и во всем остальном, мера нужна.

Сало... С соленым огурчиком и черным хлебушком... И хрен.. И чеснок. Да!))

Украинский студент пишет из общаги маме письмо:
"Вышли сала. Здравствуй, мама!"

люди добрАи. подскажите, где можно сносное сало купить? хочу в столицу везти гостинцем.

24-Фрекен Снорк > Я на Восточном, или как он там, который на Стасово, рынке брал. И сало и пузанина нормальная)

сало, да еще и с прослоечкой.. ням-ням.. с горячей рассыпчатой картошечкой и соленым огурчиком!!! особенно зимой, когда на улице снег метет, и с дружной компанией да еще и под водочку...

24-Фрекен Снорк >в рынке на пересечении улиц Зипповская/Московская попадается вкусное!

*сидит жрет сало, с хлебом и сладким чаем.*
Хорошо-то как!

самое вкусное сало, которое ела друзья привозят из Хохляндии

ну что вы за люди? а? нет в вас человечности. вот и как теперь? куда бежать за салом в 11 часу вечера

30-Фрекен Снорк >Вот и я о том! У меня ж ребенок, я вообще выйти не могу, как жить дальше?!

24-Фрекен Снорк >сенной рынок. нормальное сало у дядьки, последнего от входа, если идти от торговцев молочными продуктами, и телки, прилавок с ним рядом
а в столице сала нет, что ли?

[quote=финланд;26925177] 1-казя >2-АптекаУлицаФонарь >3-казя >согласна с каждым словом ,но только в зимний период:-) [/quote]
Не,не так..ну не совсем так - + НА ПРИРОДЕ!+под водку!:)
Например,на рыбалко-охоте!:)

32-ЁлкА ТигровАЯ >спасибо! завтра пойду искать дядьку. наверное где-то есть. но я не знаю где. а это ж будет кубанское. здесь все вкуснее по умолчанию

Ироды((
Теперь на выхах буду солить сало. Даже задумался, а не закатать ли пяток трёхлитровок в рассоле...

33-UR >ага,летом...в жару...неее:-) Вот уже в осень можно начинать ласкать вкусовые рецепторы ледяной вязкостью в соли:-) ...сидя около костра,в лесу,в горах,под тусклым светом рождающегося месяца:-) :-)

лол, по осени сало едят, по лету плачут що попа в джинсы не вмещаетцо) вы еще макарон добавьте - авось в дарт вейдера превратитесь,бгг))

Тиша, ты как знал... я седня изголодалась, пока мне шкаф делали, сожрала ведро макарошек с уткой)
а сала не было, да. а жаль) а я его так люблю)

38-казя >синнабоны:-) :-)