Салат с отварной куриной грудкой?
 

Пропадает! Грудка, в смысле.
Вдохновите меня чем-нибудь жутко вкусным, но простым!

виноградная гроздь

очень легко и очень вкусно

окрошка
просто вкусно актуально
и первое и салат

куриная грудка, грецкий орех, чеснок, соль, перец, майонеэ. Очень вкусный салат.

китайский салат, кукуруза, грудка собсно, красный перец. И все остальное что угодно тоже туда(кроме рыбы и морепродуктов наверное)

грудка, отв.картофель, отв.шампиньоны, ананас, чеснок, сыр. заправить йогуртом или майонезом

5-Люси была здесь > У меня есть не китайский или капуста молодая. Бабахну и то и другое!
С маянезом?

7-Мисти_ > конечно лучше без него! Масло или сметана, если никак без "белой гадости"

8-Люси была здесь > А кто говорил, что много ингредиентов в один салат - это для свинюшек?

Грудку еще обжарить, затем охладить, порезть кусочками + помидор порезанный + чеснок + сыр натереть побольше, лучше твердо-полутвердый + зеленый укроп + майонез (мне нравится, когда майонез 50/50 со сметаной).

еще отварная грудка отличная закусь - режется небольшими кусочками, обмакивается в жидкий кляр (можно сначала в льезон, потом в муку) и обжаривается во фритюре. Сложить горкой. Подавать можно в холодном виде. Особенно на детских праздниках сметается. А также на пивных вечеринках

9-Мисти_ > угу, но я-то это есть не буду :)
по мне так грудка с помидором вполне самодостаточное блюдо :)

11-Люси была здесь > У нас из общепита KFC на этом специализируется. Стрипсы называетя вроде. Детям и правда нравится, и не только детям.)

13-Ватерлиния > там под тесто соус не всегда удачный подкладывают, то слишком ядреный, то просто невкусный. Но идея в целом да , она. Кусочки кстати можно помельче, чем они делают, совсем на один укус. И жарится быстрее.

14-Люси была здесь > Согласна, что идея неплохая, а реализация (что понятно) хромает, поэтому приготовлю дома. Кстати, с удивлением обнаружила там *куриный поп-корн* при узучении таблиц с ценами. Так, что мельче, чем они - уже неактуально.

Цезарь

Помню делала я салат из грудки, корневого сельдерея и соленых огурцов и сыра. Заправка майонезная.
В интернете встречается еще рецепт вместо огурца - яблоко.
Но я не любитель фрукты мешать с овощами и майонезом.

один из любимых салатов, вкусно, сытно и полезно)
отварная куриная грудка, авокадо, твердое яблоко зеленое (все кубиками), рваные листья салата, заправить смесью из сока лимона и олив масла

17-Myxa > Когда-то был такой модный, помню, но у нас была не грудка, а копченая курица.

19-Мисти_ > Я этот рецепт с какой-то кафешки стащила. Но дома он почему-то никому, кроме меня, не приглянулся.
Зажрались.

а почему именно салат? Из грудки можно много чего приготовить..
А если салат, то рекомендую с грибами и орехами, как я Мухе давно рецепт давала. Тяжеловато, но вкусно.

А Муха и забыла.
Непомню только, забыла приготовить или забыла вкус...

22-Myxa >ты рассказыала, что твоей семье понравилось, а про свое мнение - я тоже забыла:) Это вроде как было в какой-то предновогодней по обмену рецептами темке:)

23-33Korovy >ААаа! Значит готовили.
Ужас, что с моей памятью становится.

Грибы жарить?
А орехи грецкие? А еще что?

порезать на кусочки, обрарить в оливковом масле, добавить карри, молотый перец, соль.выложить на блюдо, посыпать кунжутом. Быстро и просто.гарнир - любые свежие овощи или рис.

обжарить, блин.

25-Мисти_ > грудку режешь меленько, обжариваешь - это первый слой, грибы режешь, обжариваешь - второй, сыр твердый или полутвердый - это третий, измельченные грецкие орехи - четвертый. Все солишь - перчишь - травки по вкусу. Слои перемазывать майонезом. Повторюсь, тяжеловатое блюдо.

Я бы обжарила грудку на гриле, нарезала бы ломтиками, взяла бы микс салатов, грудку туда, черри половинками, еще что по вкусу, заправить масляно - лимонной заправкой.

не, ну что за дела...все поголовно пихают этот майонез. при многообразии прочих других хороших заправок...(

28-33Korovy >лучше вяленые томаты, имхо.

30-Volna >думаю, тоже будет вкусно, вообще с грудкой велик простор для салатов:)

29-marusya_k > ага, лучше уж бы йогурт использовали или творог с кефиром

32-Antihen > да че далеко ходить - та же сметана, если брать наименее жирную... кстати да, ты напомнила, в штатах йогуртовая заправка очень популярна...
бальзамический уксус, масла всякие,(+ лимонный сок + горчица)

28-33Korovy > Всмопнила! Такое и мне должно было понравиться)
29-marusya_k > Так мы ж не заставляем. Кому-то "другие хорошие заправки" мешают красивые платья носить, а кому то и майонезик не портит наряд "а-ля стиляги"))

0-Мисти_ >листовой салат, тертая морковь, еще какие есть овощи порезать- туда добавить кусочки курицы.
Заправка любая.
Еще есть chicken salad
[url]http://www.youtube.com/watch?v=MfNn76Aix-0[/url]

34-Myxa > чего? не поняла написанной бредятины, ну да ладно. если это отсыл на мой комментарий в другой теме - у кого-то вне зависимости от рациона другой вкус и взгляд на вещи) вы, кстати, сколько весите-то? рост указать не забудьте тоже ))

36-marusya_k > Гы) Отсыл видимо верный оказался)
Мало я вешу, мало. Из разряда "подлецу все к лицу".

я бы ее обжарила, несмотря на предварительную варку, слегка. полила соевым соусом, даже лучше терияки, добавила имбирь, перец, лук, морковь, и соединила с удоном
грудку в салате не люблю

куриная грудка, ветчина, сыра немного тертого, маринованные опята, майонез, картофель отварной, зелень))) очень вкусный салат)))