40-atamanka01 > Сельдерей у нас голландский был, пропал, уже месяц не могу купить.

Аджика с яблоками [url]http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124350[/url]

41-Мисти_ >Сельдерей пока есть в Магните, на рынках в магазинчиках и у бабулечек конечно.

У мну на грядке рос, но я ободрала почти весь за лето )

43-Андромеда > В Москве Магниты только на окраине где-то, не поеду искать. Мои продукты - в Ашане на Красносельской.

Сидр же делать, ну вы чего?

сидр не фкусный..или я не понимаю)

Мне нравится, а так - дело вкуса, да.
Помню еще яблочное с рябиной домашнее вино...)

45-Рек > А подпол нужен! А у меня нет.

Купить сушилку и сушить. Можно сушить все что угодно.

[url]http://siteculinary.ru/news/2013-05-12-215[/url]
а так сок конечно лучше перегонять и консервировать

50-36и6 > Спасибо!

Я за сок. чем покупать магазинные соки фиговые-открыл баночку и свой...вкусный.
И делов то--отжал сок, простерлизовал банки, сок вскипятил, разлил, закатал и под одеяло )

51-Мисти_ > та немазашо ... кстати, соковарка для дачников вещь незаменимая ... виноградный сок просто чудо какое-то получается ... а сушеные яблоки мне не нравятся ... и компот из них потом какой-то дурной получается, если ялок бОльшая часть

53-36и6 > Нам отдали соковарку, но я не рассматривала, что там у нее внутри. Зачем она нужна? Если сок выжать соковыжималкой и вскипятить?

сдай перекупщикам на рынок ) все 200 кг )

44-Мисти_ > купила сегодня в Ашане на Красносельской сельдерей, правда израильский, а Магниты, как минимум парочка , находятся сразу после Рижской эстакады вдоль внешней стороны ТТК... Так что не вводите в заблуждение, хотя бы себя :)

56-Дуня Маслова > Я ж не хожу туда каждый день.

45-Рек >о даа, сидр мегазачетная вещь! Ирландский оч понравился)
Только там технологию нужно соблюдать, думаю в домашних условиях не так легко его сделать.

54-Мисти_ >не порть сок соковаркой! Лучше всего через соковыжималку. Это несравнимо даже!

28-atamanka01 > спасибо за рецепт, сегодня сделала, мне очень понравилось;))