Регистрация Правила Главная форума Поиск |
0
- 15.05.2020 - 15:51
|
Время от времени попадаются такие статьи в пабликах. СССР не любила никогда и не люблю сейчас, советскую кухню как тип считаю просто ужасной по вкусу (не по калорийности и сбалансированности). Но, может быть, действительно кто-то с теплотой вспоминает советский общепит (привет, Редкий скот!), делитесь любимыми блюдами, все равно пятница и делать нечего, а любая тема сведется к еде, так начнем с еды сразу, что время терять. | |
41
- 15.05.2020 - 19:39
|
в студенческие годы мы ходили в кафешку под названием "кругляк" и покупали бутерброды с бужениной за 20 копеек. В школе давали вкусный березовый сок. Больше такого я не пробовала во взрослой жизни. | |
42
- 15.05.2020 - 21:33
| Пирожки с ливером за 4 коп. | |
43
- 15.05.2020 - 22:03
| 41-Арбитр изящества > точно!) Молочные коктейли с кислым яблочным соком!) | |
44
- 15.05.2020 - 22:05
| 44-Валенок > 4? А сладкие? Забылось чего-то... | |
45
- 15.05.2020 - 22:08
|
43-Имечко моё > буженина..в общепите.. Вспоминаю когда в ресторане первый раз попробовала это....) | |
46
- 15.05.2020 - 22:24
| 7-КУ3Я >Красная и Комсомольская..... Там на углу! Студенческая забегаловка, её помню))) Столики-стойки, и только на входе был столик со стульями, там обычно кушали бабушки и дедушки. Да, можно было много кофейного напитка там налить из тена и бутеры огромные...... Оперативная гинекология всегда проходила на ура, потому что шли на неё сытые после этой кофешки)))) рядом же 4-ка р/д. | |
47
- 15.05.2020 - 22:27
| Люблю сочники. Батончики рот фронт. Очень нравился, сок из груши-дички, сейчас уже такого нет(((. Ещё помню была кулинария на улице Колхозной, напротив Первомайского парка, там был вкуснющий жареный минтай. До сих пор его люблю. | |
48
- 15.05.2020 - 23:40
| слава бабушке, я не ходила в садик, да и в школе особой ностальгии по еде не было, университеты пронеслись в жизни тоже без каких-то особых пристрастий. Сейчас оч тоскую по многим продуктам, творог, хороший мед, сырки в шоколаде... блин, низя на ночь глядя говорить про еду :) сырки хочу. очень | |
49
- 15.05.2020 - 23:46
| Пломбир в металлических креманках в кафе рядом с работами мамы и бабушки, молочный коктейль там же, ромовая баба и пирожное *картошка* в столовой на углу возле Дворца Культуры. Сухое молоко в пакетах в Гастрономе. Все не тут, все там. | |
50
- 16.05.2020 - 02:41
| Пончики на копере. На углу возле трамвайной остановки. Их выдавливал специальный агрегат - тут же во что-то вроде фритюрницы - потом в сахарную пудру. Горячие. | |
51
- 16.05.2020 - 02:43
| Да. Молочные коктейли с мороженым. Была такая тема. Еще в них разные соки могли добавлять. Интересный вкус был с грушевым. | |
52
- 16.05.2020 - 07:21
| Оливье, шоколадное мороженое из автомата, берёзовый сок, газировка - "Тархун", "Саяны", "Мальвина", шоколадное масло... | |
53
- 16.05.2020 - 07:47
| 0-Harley Quinn >Летом в жару разливной томатный сок с солью! | |
54
- 16.05.2020 - 08:48
|
Шашлычная рядом с кинотеатром Северный,в ней продавались шашлыки на деревянных палочках с большим количеством лука и уксуса. Ну как шашлыки,по нынешнему пониманию жирные куски свинины чаще всего,запаренные на сковороде... Но это вкус детства | |
55
- 16.05.2020 - 09:03
| Какие мы все старые... :-)))))) | |
Модератор 56
- 16.05.2020 - 09:04
| Пончиковая на сенном... | |
57
- 16.05.2020 - 09:22
| Практически все из этого помню, но не могу сказать, что прямо тоскую по тем продуктам, это просто как воспоминание) сейчас продукты не хуже, а во многом даже лучше) найти можно практически все, даже пончики не так давно покупала такие же как были на Сенном) правда сейчас уже может закрылся тот ларек) | |
Модератор 58
- 16.05.2020 - 09:35
| Перечитал тему и загрустил.. Боже, какое убожество))) | |
59
- 16.05.2020 - 09:40
| 60-NoThanks > вкус и воспоминания детства-убожество? | |
Модератор 60
- 16.05.2020 - 09:42
| 61-КУ3Я >не, вкус и воспоминания - что надо.. Кайф.. А вот то, от чего мы кайфовали по факту - убожество.. | |
61
- 16.05.2020 - 09:47
| 62-NoThanks > вот не соглашусь. Не ради спора. Продукты то нормальные были. И как бы мы сейчас не пытались....не повторим | |
62
- 16.05.2020 - 09:52
| Так тема не о продуктах, а о временах, когда деревья были большие. Дети и подростки носили тогда убогую одежду, не только ели примитивную и не всегда полезную еду. | |
63
- 16.05.2020 - 09:55
| 64-финланд >только хотела написать))) про небо голубое и трава зеленее)) | |
64
- 16.05.2020 - 10:09
| 63-КУ3Я > честно сказать нормальные сейчас продукты) можно купить практически все) вчера вон клубнику купила крупную и сладкую, в советское время только самим надо было выращивать или брать по очереди не выбирая, что дают) и уж такой крупной причем в середине мая я точно не ела) колбасы тожп полно хорошей) булки городские только не делсют больше) | |
65
- 16.05.2020 - 10:10
|
Brander, сосеееед! По 33 копейки были шашлычки, в моём детстве -качественные и вкусные.Бабушка каждую субботу выдавала мне молочный трехлитровый бидончик и денежку и я шла и покупала к завтраку-обеду выходного дня, хотя бабушка великолепно готовила абсолютно всё... шашлычки дожаривались прямо при мне и с пылу, с жару... И да-маринованный лук -его всегда не хватало, такой он был вкусный и уместный к этим шашлычкам. | |
66
- 16.05.2020 - 10:17
|
1) Колбаса (московская, любая); 2) Сыр (московский, любой); 3) Молочные продукты (московские, все); 4) Конфеты, шоколад (ясен пень, Москва); 5) Хлеб. | |
67
- 16.05.2020 - 10:50
| московский молкомбинат делал просто офигенные сливки 20% в маленьких прямоугольных пакетах Если такой пакет оставить в холодильнике на пару недель, то получалась просто суперская сметана p.s. сливочное масло привозили из Новой Зеландии на пачках 200 грамм было написано - Московский хладокомбинат номер.. на картонных коробках, из которых эти пачки доставали, было написано New Zeland | |
68
- 16.05.2020 - 11:25
|
69-F121 >Все московские продукты были очень качественные и вкусные. И творог, и сырки, и творожная масса/паста, ряженка и пр.,пр.. Даже кофе в зернах и апельсины были такого качества, что сейчас даже и "задорого" не завозят. Но беда лишь в том, что этого было не так много и только в Москве. А сейчас всюду и много, но какое-то все средней паршивости. Вернее, от гадкого - до средне-паршивенького.) | |
69
- 16.05.2020 - 11:37
|
67-Девушка на берегу > За молоком с бидоном я ходил на Калинина-Тургенева,через дорогу от девятой школы(детей пугали,будешь плохо учиться-отдам в девятую)),рядом с аптекой бочка стояла. В больничке,где работала твоя бабушка,довелось полежать,как матушка рассказывала,сам не помню) Привет,соседка!) | |
70
- 16.05.2020 - 12:08
|
Квас из бочки. Жареная картошка в пакетиках по 10 коп. Кукурузные хлопья, особенно с молоком. Кукурузные палочки. | |
71
- 16.05.2020 - 12:29
| Тема о советском общепите. Точнее, фастфуде. Чтобы не грустить, спросил свою взрослую дочь о фастфуде ее школьного детства. Пицца, хотдоги, картошечка фри, какие-то пироженки... Блин, чуть не блеванул.:) | |
72
- 16.05.2020 - 12:30
| Пицца, ити его мать... | |
73
- 16.05.2020 - 14:35
|
62-NoThanks > вот я не могу сказать, что я кайфовала от бутеров на Красной - Красноармейске, просто приходилось что-то в себя впихнуть. И то иногда, чаще просто кофейный напиток и всё. Иногда бутерброд в СЫРОМ! Там же. Тоже такое огромные были. Просто потому что я не ем с детства колбасу и всякие подобные изделия((( от слова вообще. Чаще даже с ъедала просто сыр. Без булки. Тогда занималась бальными танцами (ДК жд) и часто были тренировки вечером. И булки и пирожки тренер совершенно не приветствовал. Из углеводов хорошо только банан! | |
74
- 16.05.2020 - 14:47
| Из детства ещё помню - был "сыр домашний" ( т е творог) в ващеных стаканчиках, очень рано утром его можно было купить в универсаме, этот вкус детства встречала только в одном похожем продукте, живя, в любимом Питере покупала часто в "5-ке" творог "Пискаревский с зёрнами и сливками 6%" . Более нигде такого не встречала | |
75
- 16.05.2020 - 14:49
| 44-Валенок >моя подружка как то не доела такой пирожок на копере, отдала собаке, собака даже нюхать не стала, хотя была тощая...... Что там в этих пирожках? ((( | |
76
- 16.05.2020 - 15:01
| 77-slavyanka >на "копере" не те пирожки были, по 4коп. на Красной продавали мясокомбинатовские цилиндрические пирожки с ливером,натуральной печенью практически,которые были точно не для собак) | |
77
- 16.05.2020 - 16:18
| 77-slavyanka > В ваше время уже не было тех пирожков, о которых я написал. | |
78
- 16.05.2020 - 16:44
| 70-Krista > ну апельсины-то сейчас чем хуже?) Тогдс везли в основном марокканские, оеи и правда вкусные, но и сейчас они бывают, только надо уметь выбирать) кстати, в Сочи тоже завозили марокканские апельсины) и кофе сейчас очень хороший продается) может, конечно, сейчас во всем мире не делают "такого как тогда", но у нас же можно купить различные сорта от "ведущих мировых производителей", другое дело, что это не будет сильно дешево | |
79
- 16.05.2020 - 16:45
| Наши дети, возможно, будут ностальгировать по гамбургерам и пицца)) | |
80
- 16.05.2020 - 16:48
| 78-Brander > на Колхозном еще ларек стоял с такими пирожками, внутри печенка в основном была) что там еще было совершенно неизвестно, и сейчас, возможно, никто бы такие пиродки есть не стал, но тогда они были горячие и очень вкусные) | |
| Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |