ой, у нас наверное тоже авитаминоз, налепили давеча пельменей с лососем, тонкое тесто, сочная мелкорубленная рыба, лук, укроп, они в готовом виде полупрозрачные, бледно розового цвета, такая вкуснятина, все-таки домашние пельмени не идут ни в какое сравнение ни с ресторанными и тем более с магазинными...Мы не любители подобной еды, а вот захотелось...

77-латентная >заходи)) только я худеть не буду, так и знай))

81-Дама Пик >тесто сами делали?

81-Дама Пик >*захлебнулась слюной* я как раз купила хрень для лепки пельменей, надо опробовать. Только мой узурпатор не будет с рыбой никогда(

84-Пиранья >похоже для этой хрени тесто только толстое можно применять, тонкое - рвется

85-13й >думаешь? ща может Дама скажет какое тесто

Тесто обычное, в миску горкой муку, холодная воды стакан, пару ложек растительного масла для эластичности и пол чайной ложки соли, вымесить тесто не слишком крутое, лепим руками, вырезаем стаканчиком кружок, в середину кладем щедро начинку, всякими девайсами пельменными не пользуюсь, тогда начинки мало получается...

82-Пиранья >я согласна!!(с) отбирай у меня ВСЕ!!)))

84-Пиранья >чойта?:) с рыбой очень вкусно, но когда рыба-вкусная) лосось+чтонить жирненькое, вроде пангасиуса, яйцо, зеленый лук и немного укропа. алескапут)))

89-Ложенька >он рыбу ест только таранку, сухую и вонючую,бее. Иногда жареную речную типа карасиков. И это всё!!!(((

90-Пиранья >таранка...да я за нее родину почти могу продать! давно не ела, очень люблю:(

86-Пиранья > Дама пришла и подтвердила мои подозрения )))
Тонкое тесто только ручную лепку выдерживает, а в дивайсе тонкое рвется, приходится катать более толстое.

91-Ложенька >*Прошу занести продажу Родины в протокол* (с) )))) я тоже люблю, но только крупную и жииииирную и икра чтобы светилась) но все таки сейчас почему-то опять хочу Киевский торт...много(
92-13й >значит пусть стоит упакованный)) попытаемся руками

Да хватит уже ЖРАТЬ!!!!!

92-13й > скажу больше - тесто в принципе любит, когда его мнут и лепят руками, а не машинкой...

захотелось пельмеников с рыбкой
ммм... на выходных заставлю маму сделать)

95-WarmGun > я понимаю, но слишком уж долго руками ))

97-13й > а посему, харчевню закрываем!)
у меня есть кофе и зеленый чай. безз сахарааа)

98-латентная >а у меня - гематоген ))

94-Редкий скот >чебуреков. с мясом:( с хрусткими, рифлеными краюшками, разрываешь его-а оттуда сок-бульончик капает, и зеленушкой пахнет, с мяском

100-Ложенька >злая ты! )))

...и торт..Киевский..3 куска с чаем

а может взять и нажарить сегодня чебуреков!.. это же совсем не сложно. и с сыром еще сделать, с сыром и зеленью.

Интересно , хорошая сарделька с лавашом - это тот же пельмень? Только большой и тоже вкусный, и наверное менее калорийный, я его без сметаны ела, чтоб не поправиться;)

нажарить, отжарить, о душе надо думать...

После вчерашней адовой жопотрени я чувствую себя еще ничего. Даже на пятый этаж вскарабкаться смогла. Дело за малым - сруститься ///-:
Ложка, готовь чебуреки и жди гостей (((-:

106-flaka > "сруститься" - в мемориз! ;-)

107-13й >я помню, что у тебя рейс 19 июля (((-:

108-flaka > поедешь со мной болельщиком? ))

109-13й >а работать кто будет? )))-:

Где можно купить чубуры на фмр? На Атарбекова вроде была пирожковая.

111-vestiti > не ешь чебурек из чебуречной, соевым котеночком станешь ))

112-praesumptio innocentiae > очень люблю привкус старого масла :D

111-vestiti >так Ложка же приглашает! ))

110-flaka >кстати, я поменял в этом году работу, придется только на 2 дня лететь

Вот вы заладили про жрачку;( а люди голодают между прочим...
И не в Африке)) у меня кухни сейчас нет, даже не на чем готовить.
Думаю может плитку пойти купить, но что на ней приготовишь?!(

115-13й > хм.....хм......

115-13й > так она со своими приглашает :)

111-vestiti >ха! негде, вчера вечером искали, в патрике нашли заменители, но чебуреков-нет!

как вы эти чебуреки едите
это же фу
и вообще, жареное тесто