К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Квасной патриотизм.(пищевые фантазии)

Гость
0 - 08.05.2016 - 12:07
Поделитесь рецептами ядреного кваса (только не мучного, буэ), а так же пирога с лимонной начинкой.



Отредактировано Attention; 08.05.2016 в 21:16.
Гость
1 - 08.05.2016 - 12:40
http://www.edimdoma.ru/retsepty/11456-kvas-hlebnyy

я такой делаю- редко, в самую жару. Но из рецепта убираю сахар раза в 4 и изюм меньше- я кислятину просто люблю.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/41035/
это пирог. я вместо глазури заливаю просто лимонной пропиткой (сахар стакан, вода стакан и 2-3 лимона, варить минут 20)
сверху поливаю пропиткой.
вообще - погуглите, там этих рецептов уйма...
Гость
2 - 08.05.2016 - 14:07
Идешь в Табрис, там куча всего.
Гость
3 - 08.05.2016 - 15:42
По дороге в Домбай-научили рецепту: полбулки Бородинского, сахар и вода.
Гость
4 - 08.05.2016 - 17:48
Первая закваска: на 3 л воды, черный хлеб - 2 подсушенных кусочка, сахар - 2 ложки, квас из бочки -полстакана. Первую закваску вылить через 2 дня, оставив 1 ломтик заквашенного хлеба.
Далее: на 3 л воды, черный хлеб - 2 подсушенных кусочка, сахар - 2 ложки, закваска -полстакана.
5 - 08.05.2016 - 18:12
На рынке всегда бабульки продавали квасную закваску из дрожжей и хмеля, еще тот ядреный квасок получается, особенно если ему дать в бутылках пару дней в холодильнике дойти. Но квас увы очень калорийный, почти как пиво .
Гость
6 - 08.05.2016 - 18:24
Мой любимый рецепт пирога( печенья) с любой начинкой, хорош с лимонной особенно. Просто, быстро , вкусно.
200 гр масла сливочного растопить, 1 яйцо, 1 стак сахара ,1 ч л соды гашенной уксусом и муки сколько возьмет тесто . Замесить. Разлелить на 2 части, одну в морозилку ненадолго. Вторую часть раскатать прямо на противне( мягкое тесто, можно руками растянуть и слегка скалкой) толщинойменьше 1 см). На него начинку. Лимоны пропустить через мясорубку и смешать с сахаром, или поблендерить и с сахаром смешать. Или любое густое варенье, джем. Размазать начинку на поверхности коржа. Вторую часть из морозилки вынуть и потереть над начинкой на крупной терке, равномерно распределяя. Печется быстро! Потом можно оставить пирогом или попещать печеньем .
7 - 08.05.2016 - 18:28
0-Его превосходительство > лимонный пирог без выпечки http://andychef.ru/recipes/limonnyj-pirog-no-bake/
Гость
8 - 08.05.2016 - 19:08
У Энди лимонные бары хороши: http://andychef.ru/recipes/lemon-bars/
Квас когда-то пыталась делать и не раз, но все не то(
Гость
9 - 08.05.2016 - 22:10
по 8, и ни у кого, в том числе недоумка-переводчика, не хватила соображалки назвать это не бар, а плитка, кусочек, батончик в конце концов... капец...


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены