| 0
- 29.08.2017 - 08:18
|
чтоб получилась пенка в черном кофе надо знать секреты. У вас получается добиться крепкой пенки на кофе?     | |
| 1
- 29.08.2017 - 08:19
|
и еще..заметила если налить в чашку кофе правильно и пенка получается крепкая, то после первого глотка образуется интересный рисунок. Я люблю его разгадывать, разглядывать а иногда и фотографирую на память, если получается забавная рожица или картинка)
Отредактировано Tucshka; 29.08.2017 в 08:19. Причина: буква | |
| 2
- 29.08.2017 - 08:20
| 0-Родная >Я варю в турке. Пенка густая и плотная есть всегда без всяких секретов. | |
| 3
- 29.08.2017 - 08:21
| Хорошенько растереть растворимый кофе с сахаром до светло жёлтого цвета,потом залить горячей водой вот и весь секрет.Но лично я пью молотый кофе.терпеть не могу растворимый. | |
| 4
- 29.08.2017 - 08:29
| Уже два месяца не пью кофе. | |
| 5
- 29.08.2017 - 08:33
| 4-samaposebe79 >а я каждый день, иногда дважды. И надо тоже бросать, и силы воли не хватает. | |
| 6
- 29.08.2017 - 08:34
| Кофемашина с пенкой делает. | |
| 7
- 29.08.2017 - 08:35
| Капсульная кофемашина. Если в процессе приготовления поворачивать чашку получаются узоры. Пенка всегда | |
| 8
- 29.08.2017 - 08:35
| купила вьетнамский кофе среднего помола и попробовала сейчас просто залить крутым кипятком...на удивление получилась ажурная, красивая пенка но быстро спала | |
| 9
- 29.08.2017 - 08:36
| 4-samaposebe79 >мне нравится как по телеку с периодичностью раз в 2-3 года проходит информация что кофе вреден и что кофе полезен.. | |
| 10
- 29.08.2017 - 08:40
|
5-З у > А я решила отказаться от кофе. У меня мотор стал барахлить, но именно от растворимого, но я решила завязать с ним полностью. 9-Родная > Дело не в информации, хотя я телек и не смотрю, мне некогда. А в том, что от растворимого кофе я реально очень плохо себя чувствовала. А постоянно пить натуральный, из-за специфики моей работы нереально. | |
| 11
- 29.08.2017 - 08:41
| К слову сказать, я кофе просто обожаю. Чай так и не получается полюбить, пока. | |
| 12
- 29.08.2017 - 08:41
| а в чем специфика работы,что растворимый можно кипятком залить,а натуральный нет? | |
| 13
- 29.08.2017 - 08:43
| 10-samaposebe79 >у меня мама кофеман..тоже были проблемы пока она себе не подобрала натуральный кофе..от растворимого поджелудочная барахлила | |
| 14
- 29.08.2017 - 09:10
|
0- в джезве только варю, пенка всегда там есть, но если кто любит совсем ее много-есть несколько моментов: -воду в нее наливать холодную хорошо перемешать-потом на слабый огонь, варить медленно) -как поднимется пенка- сними джезву на пару секунд-пусть опустится пенка, потом еще раз поставь-сними при поднятии. -сначала пенку в чашку ложкой выложить, потом кофе наливать. но я так не парюсь- после первого раза снимаю, пенка и так всегда хорошая. | |
| 15
- 29.08.2017 - 09:11
| 0-Родная > Не люблю пенку на кофе. | |
| 16
- 29.08.2017 - 09:16
| 14-Элен Ди >а имеет значение качество кофе от того как сварено..на огне или например в песке? | |
| 17
- 29.08.2017 - 09:17
| 15-SIMATIC >я стала "любить" пенку только тогда, когда меня заинтересовали картинками из пенки и сюжетами после первого глотка...работа в те времена у меня была нудная и поэтому заварить кофе с пенкой, сделать первый глоток и заглянуть в образовавшуюся картинку для меня стало единственным развлечением в течение целого рабочего дня..) | |
| 18
- 29.08.2017 - 09:21
|
17-Родная > Чацкий Забыт шум лагерный, товарищи и братья? Спокоен и ленив? Платон Михаилович Нет, есть таки занятья: На флейте я твержу дуэт А-мольный... * Чацкий Что твердил назад тому пять лет? Ну, постоянный вкус! в мужьях всего дороже! Платон Михаилович Брат, женишься, тогда меня вспомянь! От скуки будешь ты свистеть одно и тоже. Чацкий От скуки! как? уж ты ей платишь дань? ))) | |
| 19
- 29.08.2017 - 09:27
| а я кофе забыла взять((( | |
| 20
- 29.08.2017 - 09:28
|
16-Родная > мне вкуснее на песке-более "терпкий", более глубокий вкус. Но я кофейный маниак) Я брала домой аппарат для приготовления кофе на песке, когда еще и кварцевый песок , или специально просеянный и промытый черноморский песок- божественно. Ценится еще песок речной,или из природного хрусталя , наш, российский. Но это - целый ритуал, не каждый день такой пью, по утрам его обычно- просто в джезве. | |
| 21
- 29.08.2017 - 09:33
| 20-Элен Ди >у нас в городе кафешка была на месте Мюнхена..там тоже кофе в песке варили..правда на электрических нагревателях..на счет речного песка - да! тема) | |
| 22
- 29.08.2017 - 09:48
|
Пенку можно создать даже с растворимым нескафе. Пару капель воды на ложку кофе в чашке и взбивать до эмульсии кремового цвета, залить кипятком) | |
| 23
- 29.08.2017 - 09:55
|
Я вообще не заморачиваюсь, есть пенка или нет. Не так уж и нужна она. | |
| 24
- 29.08.2017 - 10:02
| 21-Родная >Я помню) "Скорпион". Я одно время туда специально ради кофе ходила. Причём у них, для тех времен, когда везде предлагали нескафе и маккофе, просто шикарный ассортимент натурального кофе был | |
| 25
- 29.08.2017 - 10:06
| Пью кофе раз в квартал. Или реже. Тоже не заморачиваюсь. | |
| 26
- 29.08.2017 - 10:42
|
Кофемашина делает прекрасную пенку) пью кофе один раз в день обычно, если не выпью головная боль обеспечена. Растворимый это жесть, хоть с пенкой, хоть без)) Даже не помню когда его пила последний раз, лет двадцать назад, наверное | |
| 27
- 29.08.2017 - 17:50
|
последнее время пью этот | |
| 28
- 29.08.2017 - 17:52
| лучше уж пиго с пенкой и судаком | |
| 29
- 29.08.2017 - 17:56
| 28-сам_самыч > а лучше - пиВо ;) | |
| 30
- 29.08.2017 - 18:27
| у пива с пенкой не будет забавных милых рожиц как в кофе и разных других "картинок" | |
| 31
- 29.08.2017 - 18:28
|  | |
| 32
- 29.08.2017 - 18:32
|
есть конечно супер-рисовальщики шедевров на пенке..но там молочная пенка используется..и это очень серьезное искусство! имхо  | |
| 33
- 29.08.2017 - 18:33
|  | |
| 34
- 29.08.2017 - 18:35
|
поэтому дома я обычно наблюдаю более приземленный вариант забавной пенки..стандартный но не менее веселый) | |
| 35
- 29.08.2017 - 18:36
|
некто с жв) могли бы быть такими | |
| 36
- 29.08.2017 - 18:37
|
ну и в завершении моего сольного выступления)  | |
| 37
- 29.08.2017 - 20:27
| 27-Имя_моё >Бросай. Моей подруге врач-гематолог сказал, что для организма курить намного полезнее, чем пить растворимый кофе) | |
| 38
- 29.08.2017 - 20:31
| 37-PeliPit > давай хоть один логический довод. Я не могу верить на слово) | |
| 39
- 29.08.2017 - 20:44
|
38-Имя_моё >Ну я же не врач. За что купила, за то и продаю. Гематолог сказал, что для крови очень вредно. Мож сейчас МА подойдет и аргументирует с медицинской точки зрения) Я бросила пить растворимый кофе лет пять назад, потому что у меня после него давление поднималось и сердце шарашило, как бешенное. На натуральный кофе такой реакции нет, если конечно не пить по пять чашек в день | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
