0
- 05.02.2012 - 09:23
|
купила ручную тестораскатку. вчера хотела попробовать на деле. но увы. замесила тесто как на лапшу. машинка не расскатывает. если ставлю толщину 1 мм рвет его. может я что-то не правильно делаю. или тесто не так замесила. владельцы таких приборов подедитесь. как готовить тесто чтобы машинка его расскатывала. когда покупала, мне сказали прям куском клади сверху и она будет расскатывать. не получается. пыталась скалкой расскатать, а потом пропустить через машинку, рвет тесто
| |
1
- 05.02.2012 - 10:01
| а мая губозакаточная машинка ничё нирвёт! | |
2
- 05.02.2012 - 11:35
| 2-Мозговыковыриватель2 >где покупал? мне на подарки штук пять нуна к 23февраля)) | |
3
- 05.02.2012 - 11:49
| 1-kiwi1- а что муж говорит ммм?? Если ни чё, то вызывайте наладчика-советчика..))) | |
4
- 05.02.2012 - 11:56
| я за скалку | |
5
- 05.02.2012 - 13:54
| Тесто должно быть крутое, я из него колбаску делаю и раскатывать сначала на 7, потом постепенно до 1 доходите. | |
6
- 05.02.2012 - 14:46
| | |
7
- 05.02.2012 - 14:56
| | |
8
- 05.02.2012 - 14:56
| 6-avet1 >+много | |
9
- 05.02.2012 - 17:27
| 1-kiwi1 > а вы сразу на 1 мм толщиной ставите или как? Там же надо постепенно, начиная с большого зазора между валиками идти к самому узкому. А в первом большом тесто прокрутить несколько раз, складывая его пополам перед каждой прокруткой. | |
| Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |