0
- 20.04.2014 - 17:47
|
Можно ли где-нибудь в Краснодаре купить свежего тунца, желательно стейки
| | |
1
- 20.04.2014 - 17:56
| Валом в Ашане. | | |
2
- 20.04.2014 - 17:57
| Уточнение, в Мега-Адыгее. | | |
3
- 20.04.2014 - 18:01
| Свежайший тунец на трассе продается, например между Энемом и Афипским... | | |
4
- 20.04.2014 - 19:45
| А в ашане на уральской нет? | | |
5
- 20.04.2014 - 19:46
| 3-Cik HOHi >это толстолобика так теперь называют? тунцы вобщето в море водятся и то не в черном | | |
6
- 20.04.2014 - 19:54
| 5-Злой шайтан Кабибонокка > Вот поэтому, у нас СВЕЖЕГО тунца быть не может в принципе. Ну а для гламурной авторши пойдет и толстотунецолобик. Главное, правильно назвать стейки ) | | |
7
- 20.04.2014 - 23:45
| В афипсе тунец не тот уже.. | | |
8
- 21.04.2014 - 02:08
| Цитата:
Конечно же, свежего тунца здесь нет и быть не может:-))) | | |
10
- 21.04.2014 - 06:50
| Мороженый есть во всех гиперах. Охлажденный или типа охлажденный попадается эпизодически в ОКее | | |
11
- 21.04.2014 - 07:50
| 10-PaciFic > Это когда морозильник ломается, тогда появляется "охлажденный". В Ашане как-то было филе скумбрии охлажденное, бгг. | | |
15
- 21.04.2014 - 16:28
| и не только у нас ,ибо его еще на судне после вылова ПРОСТО ОБЯЗАНЫ заморозить до звона,иначе запретят продавать .... и только у нас продают кагбэ ОХЛАЖДЕННУЮ норвежскую семгу и прочих дорад с сибасами на радость покупателям | | |
16
- 21.04.2014 - 17:45
| Цитата:
И незамороженного: Где он взял незамороженного? | | |
17
- 21.04.2014 - 18:23
| 16-SIEMENS > Так в Японии из любой точки страны не более 150 км. до моря. Там реально свежатинку привозят. С момента вылова до подачи на стол всего несколько часов. | | |
18
- 21.04.2014 - 18:27
| 17-бродяжник >+ Кстати, судя по низкому подволоку, дело может происходить на судне. Пока до берега дошли, всё уже расфасовано будет в термоупаковки и пересыпано льдом. | | |
19
- 21.04.2014 - 20:36
| В Метро | | |
20
- 21.04.2014 - 21:06
| 18-бродяжник > на ипонском рынке, не на судно. Свежий тунец, не мороженный продается много где. Как у нас не знаю, тк учитывая его цену даже вытеснять его происхождение не интересно | | |
21
- 21.04.2014 - 22:36
| Вообще не пойму, чего так некоторые с тунца тащаться. Не на мой вкус рыба. Котлеты ничего, но надо добавлять сало. | | |
22
- 21.04.2014 - 22:46
| 16-SIEMENS >пруфы ,плиз - именно незамороженного тунца ... ибо Япония плюс чуток Штаты жрут 80 % всего вылова тунца в мире ...именно что всего ... возле самой Японии его выловили,причем уже давно ... посему скупают весь,от Тихого окияна ( ближе к Австралии,есичо ) до Атлантики ... но,поскольку жрут они его уже давно,тунца вторичной заморозки ( это которого напихали льдом на судне,а заморозили лишь в порту ) и за мясо то не считают,любя ( причем аргументированно ) лишь правильного ,первичной ( заморожен не позднее шести часов на судне до практически минус 60 ( ога ) .... а на фото - размороженный после заморозки в порту перед разделкой на филе и уже гораздо менее ценный и дорогой тунец,есичо ... кактотаг .. | | |
23
- 21.04.2014 - 23:56
|
Ну если заморозка была одна, то это нормально.. Но мы же не знаем одна ли она была, не так ли? Иной раз разморозишь подобную рыбку, а она какая-то рыхловатая, не плотной структуры. А когда ты ел (где-то далеко))) свежак, то ты знаешь какой эта рыба должна быть. То же самое касается сибас, дорады и иже с ними. Хорошие рыбки, но у нас они не живут, следовательно, лотерея что купишь. Но не стоит заблуждаться и полагать, что вы покупаете охлажденный свежачок, нет. Вся эта рыба заморожена, ничего плохого здесь нет, вопрос как транспортировали и хранили, пока она дошла до нашего стола. | | |
24
- 21.04.2014 - 23:57
| 21-бродяжник >мне тоже "свежий" не нравится. В консервах- еше туда-сюда. | | |
25
- 22.04.2014 - 00:01
|
А мне свежий очень нравится.. ели в ресторане в одной из загнивающих (хоть бы уж скорее загнили)))) стран. А в консервах как-то купила типа на салат,ужас просто, выкинула. Даже коты (уличные, про своих и не говорю) есть не стали. | | |
26
- 22.04.2014 - 08:23
|
Афтор,ты еси найдёшь-свисни. Я их тоже абажаю,этих тунцов,жить без них не могу. | | |
27
- 22.04.2014 - 08:48
|
22-Лазуритовый кот > за што тебя так, по всем фронтам то? Вероятно морозят тунца при промышленном рыболовстве. А мелкие рыбацкие суденышки таким точно не занимаются. Мы покупали именно свежего. Очень даже вкусно. | |
| Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |