К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Сильно пересоленный суп, как спасти?

Гость
0 - 21.09.2020 - 16:52
Влюбился я, друзья-подруги, да так, что сваренный суп засолил так, что в нем купаться можно - не утонешь. Как спасти его? Я канеш понимаю, что можно разбавить водой напополам и перекипятить, но тогда он потеряет насыщенность. Вот что с ним еще сделать? Сахар сыпать не предлагать.


1 - 21.09.2020 - 17:12
Картофель
Гость
2 - 21.09.2020 - 17:31
Цитата:
Сообщение от oleg.21 Посмотреть сообщение
Картофель
Пересварить в нем картофан?
3 - 21.09.2020 - 18:22
0-Аскарида >риса побольше, капусты, стручок горького перца, пару-тройку столовых ложек томат-пасты, кусочки вареного мяса, ну и плюсом к супу(отдельно) хлеб ржаной, луковица, сто-двести грамм ледяной водки как минимум...
Гость
4 - 21.09.2020 - 18:29
ешь свой супецЪ с пивом,не?)
Гость
5 - 21.09.2020 - 18:52
0-Аскарида > Засолить в нём огурцы или сало. Они возьмут в себя всю соль.
6 - 21.09.2020 - 19:02
Выбрать из супа все ништяки, воду выпарить. На дне останется соль. Соль убрать, сложить обратно все ништяки, залить водой и вскипятить.
Не благодари.
Гость
7 - 21.09.2020 - 19:38
Выкинуть.
8 - 21.09.2020 - 20:14
Выкинуть ещё не предлогали?
9 - 21.09.2020 - 20:18
Цитата:
Сообщение от Конь германский Посмотреть сообщение
Выбрать из супа все ништяки, воду выпарить. На дне останется соль. Соль убрать, сложить обратно все ништяки, залить водой и вскипятить. Не благодари.
Получится разваренная каша. Главное в готовке - вовремя сварить, шеф-повар выдерживает время чотко, дальше продукт начинает разрушаться, теряется вкус и все такое. Здесь есть один знакомый Фодина, так вот у него постоянно все разваренное, на фотках видно.
Соль можно погасить пережаркой на оливковом преимущественно масле, которую конечно солить не нужно)
Гость
10 - 21.09.2020 - 21:49
9-stroika2012 >Он такой же мой знакомый как и твой.
11 - 21.09.2020 - 22:14
Цитата:
Сообщение от stroika2012 Посмотреть сообщение
Получится разваренная каша.
Сказал же, вытащить все ништяки! Мясо, картошку, макароны.
12 - 21.09.2020 - 22:23
11-Конь германский > макароны в супе?!?!?! 0_0
13 - 21.09.2020 - 22:24
0- вылей на..й
14 - 21.09.2020 - 22:38
0-Аскарида > Из личной практики могу посоветовать добавить в суп сметану (если суп-рассольник, грибной и т.п.) или мелко нарезанную свежую зелень петрушки. Но это в случае, если суп не сильно пересолен. Ну, а если суп очень сильно пересолен, и утилизировать его у Вас не поднимаются руки, то исправить ситуацию со 100% результатом можно очень просто- сварить еще раз точно такой же суп из аналогичных ингредиентов, (только естественно в него уже не добавлять соль) и соединить оба воедино.
15 - 21.09.2020 - 23:34
[*****]!!!!! И эти люди ещё и обсирают Светофор? Да вам на помойках тариться, нищеброды херовы!
16 - 21.09.2020 - 23:52
Почему никто не предложил автору убиться ап стену?
Гость
17 - 22.09.2020 - 06:27
Цитата:
Сообщение от Аскарида Посмотреть сообщение
засолил так, что в нем купаться можно - не утонешь.
До купания- рис в марле и прокипятить. Потом рис вытащить.
После купания- только выкинуть.
18 - 22.09.2020 - 06:49
Цитата:
Сообщение от ТриТочки Посмотреть сообщение
До купания- рис в марле и прокипятить. Потом рис вытащить. После купания- только выкинуть.
Рис в марле? Ну Вы и даете? Тогда уж лучше использовать рис в пакетиках. Да и выбрасывать потом не будет самым рациональным поступком, его (рис) можно вполне использовать на второе в качестве гарнира к основному блюду.
19 - 22.09.2020 - 08:13
12-Chip AC >Да. Там ещё картошка упоминается, а она далеко не во всех супах.
Гость
20 - 22.09.2020 - 08:29
Тока с пивом!
Гость
21 - 22.09.2020 - 08:39
Гость
22 - 22.09.2020 - 08:39
Всем спасибо, вылил кхреам...
23 - 22.09.2020 - 08:57
22-Аскарида >Макароны хоть с мясом оставил?
Гость
24 - 22.09.2020 - 09:04
Цитата:
Сообщение от Конь германский Посмотреть сообщение
22-Аскарида >Макароны хоть с мясом оставил?
Они тоже соленые (
25 - 22.09.2020 - 09:07
24-Аскарида >Пачку высыпал?
Гость
26 - 22.09.2020 - 09:09
Цитата:
Сообщение от Конь германский Посмотреть сообщение
24-Аскарида >Пачку высыпал?
Всю. И тушенки целую банку тоже (
bau
27 - 22.09.2020 - 09:38
6-Конь германский > я извиняюсь, а зачем жидкость выпаривать до оседания соли на дне кастрюли, чтобы потом эту самую соль выкинуть? А сразу вылить раствор и залить новую воду - не вариант?
28 - 22.09.2020 - 09:43
27-bau >тяжëлый случай:((
29 - 22.09.2020 - 09:48
– Героизм, мой мальчик, нужен для тяжелых времен, – поучительно заметил Ленц. – Но мы живем в эпоху отчаяния. Тут приличествует только чувство юмора.

Эрих Мария Ремарк. Три товарища
30 - 22.09.2020 - 09:58
29-Конь германский >у бау чувство юмора отсутствует как понятие. деградация эволюция:((
Гость
31 - 22.09.2020 - 10:13
30-oleg.21 >
хохлы-онЕ такие.
32 - 22.09.2020 - 11:24
Цитата:
Сообщение от Конь германский Посмотреть сообщение
Сказал же, вытащить все ништяки! Мясо, картошку, макароны.
Оно уже сварилось, понимаешь. Тогда сварить новый бульон, остудить и влить в это месиво, но это будет гемор, проще новый суп сварить)

Цитата:
Сообщение от Fodin Посмотреть сообщение
Он такой же мой знакомый как и твой.
А самый универсальный способ - купить в магните огненнной водицы, под нее любое хрючело зайдет)
Гость
33 - 22.09.2020 - 11:29
Цитата:
Сообщение от stroika2012 Посмотреть сообщение
А самый универсальный способ - купить в магните огненнной водицы, под нее любое хрючело зайдет)
Пробовал, всё равно сОлоно )))
Гость
34 - 22.09.2020 - 12:21
Цитата:
Сообщение от stroika2012 Посмотреть сообщение
А самый универсальный способ - купить в магните огненнной водицы,под нее любое хрючево зайдет)
неистово плюсую!
Но сначала влить в себя кг.(литр) водицы.))
35 - 22.09.2020 - 12:59
Сто грамм водочки, чайную ложку супа и так далее, до окончания варева:))
Гость
36 - 22.09.2020 - 13:38
Цитата:
Сообщение от oleg.21 Посмотреть сообщение
Сто грамм водочки, чайную ложку супа и так далее, до окончания варева:))
Фигасе, соотношение. Даже Лёва столько не выпьет сьест.)
37 - 22.09.2020 - 13:49
36-811 юрчик >разделить на части, заморозить в морозилке и употреблять по мере расходования:))
Гость
38 - 22.09.2020 - 13:49
Цитата:
Сообщение от oleg.21 Посмотреть сообщение
36-811 юрчик >разделить на части, заморозить в морозилке и употреблять по мере расходования:))
Опередил! (
Гость
39 - 22.09.2020 - 14:47
Цитата:
Сообщение от oleg.21 Посмотреть сообщение
заморозить в морозилке и употреблять по мере расходования:))
кубикамЕ?)


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены