К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Селёдочка под шубой

Гость
0 - 24.02.2019 - 19:08
Хочу вот приготовить. А как делаете её Вы? Делитесь рецептами и собственными ноу-хау, ведь список ингредиентов, слоёв и т.п. у всех разный.


1 - 24.02.2019 - 19:13
Если разный, то это уже не селёдка под шубой.
Но послушаю, вдруг кто-то удивит))
Гость
2 - 24.02.2019 - 19:25
1-nika > Кто-то кладёт лук, кто-то нет, кто-то слои по-своему перекладывает и много ещё вариаций всяких.
3 - 24.02.2019 - 19:36
Лаврова на вас нет:))
Гость
4 - 24.02.2019 - 19:42
3-oleg.21 > Лавровый лист там лишний.
5 - 24.02.2019 - 20:00
4-Отображаемое имя >лавровый лист у статуи вместо ... носа, с Лавров- министр иностранных дел,это для неграмотных :))
6 - 24.02.2019 - 20:23
Тут главное узнать, где продаётся розовый майонез.
Как то поднимали у нас на форуме такой вопрос, уже не помню что решили.
P.S. Мне не надо, я не готовлю салаты, кроме из помидор грунтовых с укропом и сметаной, и чуть-чуть для запаха огурчик. Охладить в холодильнике и можно есть с молодой картошкой со свиными шкварками.

Селёдку под шубой тоже одобряю.
Гость
7 - 25.02.2019 - 16:05
У автора сообщения и создаваемые темы уникальны...."Какую машину купить за 30 000"....""
Авария на северных мостах"...."селёдочка под шубой"....больше заняться не чем? Клоун....
8 - 25.02.2019 - 16:07
Ну вы же пишите в его темах? Так кто есть кто?
Гость
9 - 25.02.2019 - 19:29
7-MaxxxDM > Я тебя насильно заставляю в моих темах присутствовать?

6-Бурсаковский > Помидор, укроп, сметана - я тоже люблю. Огурец считаю лишним, если только без кожуры, и чуть-чуть как Вы сказали.
10 - 25.02.2019 - 19:31
Цитата:
Сообщение от Отображаемое имя Посмотреть сообщение
Хочу вот приготовить. А как делаете её Вы? Делитесь рецептами и собственными ноу-хау, ведь список ингредиентов, слоёв и т.п. у всех разный.
Здесь была интересная статья, почитайте. На фото очень интересное решение, как выложить слои шубы. Я на Рождество Христово сделал попытку так оформить салат. Сложно, но получилось, еще красивее. Я придумал свою приспособу, как уложить вертикально слои. Получилось очень красиво. Дерзайте.
https://cont.ws/@fkmrf123/1168930
11 - 25.02.2019 - 19:37
Не могу выкладывать на форуме фото. Теперь переживаю, не забанят меня за ссылку? Очень хотел показать вертикальные слои шубы.
Гость
12 - 25.02.2019 - 19:47
11-alex62 > Спасибо. Нет не забанят. Фото выкладывать просто [img]прямая ссылка на фото[/img], т.е. вот этот код из двух частей [img] и [/img] и между ними ваша прямая ссылка на фото.
Гость
13 - 25.02.2019 - 20:00
4-Отображаемое имя > кладу свинину жареную вместо рыбы
14 - 25.02.2019 - 20:02

Моя первая попытка вставить фото.
15 - 25.02.2019 - 20:04
О! Получилось! Моя Рождественская селедка под шубой.
Гость
16 - 25.02.2019 - 20:10
13-рожденный ЖВ > Интересная замена :)
Гость
17 - 25.02.2019 - 20:16
14-alex62 > А внутри получается эти слои так и идут вертикально как на фото? Или это шапка вертикальная накрывает горизонтальные слои? И если оно всё вертикально, то как её накладывать и есть правильно?
18 - 25.02.2019 - 20:21
Недавно в Штатах супруга делала селедку под шубой. Две вещи оказались самыми сложными: 1. Найти селедку. 2. Перевести на понятный америкосам язык само название: "Селедка под ШУБОЙ(???)". Долго объяснять пришлось, что шерсть и мех тут ни при чём, сошлись на названии "Рыбий пирог". Удачи.
19 - 25.02.2019 - 20:26
18-SeaStar > Пирог - это когда пекут же. А так Рыба в Укрытии :) А вообще нечего с ними церемониться. Наше название звучит, как звучит. Не понимают - их проблемы.
Гость
20 - 25.02.2019 - 20:29
18-SeaStar > :))) Спасибо.

Кстати на этой неделе в Магните продают селёдку от Русского Моря, которая так и называется или "для шубы" или "под шубой", в общем там в лотке уже порезанная на квадратики селёдка то ли в рассоле, то ли в масле. Чего только не придумают.
21 - 25.02.2019 - 20:35
Нет! Как раз слои все вертикальные. В этом как раз заключается вся трудность укладки. Ну, а как есть? Мне тоже было интересно, тоже думал. Когда закончили укладку, поставили на стол, налили чачки( селедка под шубой без водки не будет следкой под шубой), взяли такую длинную металлическую лопатку, предназначенную для переворачивания мяса и ей сбоку начали отрезать тонкие длинные полоски. Сама селедка находилась толстым горизонтальным слоем, снизу. В общем всем понравилось. Разница между горизонтальными слоями и вертикальными на вкус не почувствовалась. Для укладки вертикальных слоев я придумал приспособу. Нашел пластиковую крышку, распилил ее пополам, бортики сточил на высоту, равную толщине слоя. Затем на терке терли овощи, утрамбовывали в эту крышку и хорошо смызывал майонезом. Затем аккуратно с этой крышки стряхивал слой за слоем. Если нужно фото моей приспособы, могу сфотографировать и выложить.
Гость
22 - 25.02.2019 - 20:38
21-alex62 > Интересно! Почти рулет получается.
23 - 25.02.2019 - 20:52

Ну да, типа рулета, только рулет горизонтальный, а обычно горизонтальные слои, а рулет получается вертикальный.
24 - 25.02.2019 - 20:54
Заполнил один слой, поставил на блюдо, заполнил другой, поставил. И так до бесконечности.
Гость
25 - 25.02.2019 - 21:05
24-alex62 > Крутая тема. Спасибо. Буду пробовать :)
26 - 25.02.2019 - 21:09
21-alex62 > Круто! Молодцы!
Гость
28 - 26.02.2019 - 12:31
0-Отображаемое имя > Овощи не отвариваю, а запекаю в фольге в духовке.
Гость
29 - 27.02.2019 - 02:08
0-Отображаемое имя > Запей салат молоком. Я так не делал, но уверен, что тебе понравится.
Гость
30 - 27.02.2019 - 06:21
29-Sk1 > Бан.
Гость
31 - 27.02.2019 - 09:51
30-Отображаемое имя > Тема про тебя в соседнем разделе: каждое утро найдется длпб
Гость
32 - 27.02.2019 - 14:19
31-Sk1 > Меня это не интересует.
Гость
33 - 27.02.2019 - 16:30
31-Sk1 >автор создаёт темы то про селёдку,то про машину купить за 30000 , то про пирожки в Копике.....дефицит-не с кем пообщаться ?Лев Маркович в помощь..............
Гость
34 - 27.02.2019 - 19:22
33-MaxxxDM > Послушай, я не спрашивал твоё мнение. Если бы оно меня интересовало, я бы из тебя его выбил.
Гость
35 - 27.02.2019 - 19:28
34-Отображаемое имя >на "ТЫ" будешь общаться в Копике, на машине за 30000 нищеброд....
Гость
36 - 27.02.2019 - 23:50
35-MaxxxDM > Очнись парень, этот форум не твой. Ты на нём не администратор и не модератор. Ты никто и зовут тебя никак, чтобы пользователи ещё согласовывали с тобой темы для публикаций. Веди себя прилично. Мало ли кому что не нравится из того, что ты здесь пишешь. У тебя мания величия что ли?
Гость
37 - 28.02.2019 - 07:22
Цитата:
Сообщение от MaxxxDM Посмотреть сообщение
дефицит-не с кем пообщаться ?Лев Маркович в помощь..............
ЛМ-аутист. Не поможет. Хотя...
Девушка на съёме-почему бы и да?


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены