| 0
- 25.02.2015 - 08:51
|
В прошлом огородном сезоне выросло несколько тыквочек. Но сохнуть не захотели. Сгнили. Просто лежали в квартире при комнатной температуре. Тыквочки вызрели. Внутри обнаружились проросшие семена. Может существуют какие-то хитрости для их просушки? Хотелось сделать из них разные поделки. Но... увЫ :(     | | |
| 1
- 25.02.2015 - 11:26
| Как минимум сперва надо было срезать крышечку, выскрести всю мякоть и уже потом сушить:) гугл в помощь | | |
| 2
- 25.02.2015 - 11:39
| значит были недозрелые. зрелая тыквочка отлично сохнет в тени на сквозняке | | |
| 3
- 25.02.2015 - 12:19
| 0.Поделки на Хеллоуин? | | |
| 4
- 25.02.2015 - 13:35
| ага, а внутренности съедаются муравьями и прочей шелупонью. тогда да, на сквозняке хорошо сохнет! | | |
| 5
- 25.02.2015 - 14:01
| аутентичный узбекский рецепт прост: срезать крышку, вычистить семена, выжарить в хлопковом масле. | | |
| 6
- 25.02.2015 - 14:33
|
5-markonx >ээээээ...представляю.. развожу костер в квартире, ставлю на огонь казан, выливаю туда полведра хлопкового масла(у нас его днем согнем не сыскать) и погружаю в раскаленное масло тыквочки. 2-Ля > у мну отопительный сезон начинается 15 сентября после дух-трех недель слякоти и сырости. Может в электросушилку ее запихать? А при какой температуре? | | |
| 7
- 25.02.2015 - 14:52
| 0-Мымра >Сосед вычищал при мне:расковыривал отверстие сбоку(примерно-по горизонту)и вешал на сквозняк,высыхало и он к воде заливал ее и вычищал проволокой.троичкой по моему. | | |
| 8
- 25.02.2015 - 14:53
| 6-Мымра >стенки сгорят! | | |
| 9
- 25.02.2015 - 20:09
| 6-Мымра > их же много с одного куста получается? Можно разные методы сушки попробовать | | |
| 10
- 26.02.2015 - 05:17
|
Срезать с куста в самом конце осени, когда они уже сами подсыхать начнут(можно после первых заморозков по ночам) - обязательно оставлять хвостик сантиметров эдак несколько, типа 6- 10. Через него влага будет испаряться. В процессе транспортировки до места сушки стараться не колотить тыквы друг о друга и другие предметы, они в месте удара загнивать начинают. Помыть водой с хозяйственным мылом. Потом просто развешиваешь за эти хвостики(веревку вокруг хвостика обвязать) на сквозняке, так, чтобы они ни в коем разе друг друга и другие предметы не касались. Я в принципе и в комнате в этом году подвешивал на карниз, форточку почаще открывал, чтоб их обдувало. Сушится все это добро пару-тройку месяцев минимум, процесс ускорить невозможно. В процессе надо посматривать на них, при появлении плесени(а она на половине горлянок будет наверняка), снимаешь тыкву, обмакиваешь обычную х/б тряпку в обычную российскую жидкую "Белизну" и тщательно протираешь всю тыкву с головы до ног. Пятна плесени по паре раз дополнительно проходишь, не забывая мочить тряпку(я старой футболкой воспользовался) в белизне. Одна особо запущенная была, дык я на месте этих пятен аж верхний слой белизной стер. Но правда нет худа без добра - эти подтертые пятна плесени любопытный узор на поверхности оставляют. Ну все вроде. Ничего разрезать и выскабливать не надо, горлянки сами прекрасно сохнут. Потом погремушка получается :) С совсем мелкими декоративными тыквочками(ханьки) та же метода. Вот с большими тыквами(в пищу которые идут) у меня еще технология сушки не обкатана, только собираюсь засушить, там возможно и придется середину выскабливать. | | |
| 11
- 26.02.2015 - 05:39
|
Еще когда я в школе учился(это давно уже), у меня однажды на книжной полке мандарин засох :))) Сам. Никто его не просил. Положил на полку над письменным столом, потом че то еще перед ним поставил(вазу чтоли? не помню) и забыл. Месяца через три-четыре его обнаружил - легкий пустой, но круглая форма и цвет сохранились. Недавно вспомнил про тот случай - положил на подоконник под форточку лимон, помелу и пару мандаринов. Посматриваю на них одним глазом, авось не сгниют и тоже засохнут. | | |
| 12
- 26.02.2015 - 07:58
|
10-kix >спасибо :) буду пробовать. Вызревших мало бывает. Лето у нас короткое. Поэтому жалко, когда сгнивают. | | |
| 13
- 26.02.2015 - 14:44
|
6-Мымра >в сабже не было указаний на особенности сушки. каков вопрос - таков и ответ. привет Копейску. | | |
| 14
- 26.02.2015 - 14:47
| Цитата:
| |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
