| 0
- 12.07.2019 - 16:20
|
Хозяюшки, подскажите: уже можно заготавливать огурцы на зиму? А также другие заготовки, типа салатов.
    | | |
| 1
- 12.07.2019 - 17:02
| Можно. Даже уже поздно. | | |
| 4
- 12.07.2019 - 17:34
| Уже поздно , во всяком случае огурцы. | | |
| 5
- 12.07.2019 - 17:41
| А я всегда делаю салаты на зиму в конце августа-начале сентября. Все овощи (помидоры, кабачки, баклажаны, перец) дешевеют. Да и у огурцов может быть второй пик. | | |
| 6
- 12.07.2019 - 22:41
|
Уже поздно, но нужно так, шо аж позарез. Цитата:
| | |
| 13
- 13.07.2019 - 12:36
|
только что разложила жерделовое варенье по банкам.. красота и вкуснота))). | | |
| 14
- 13.07.2019 - 13:06
| 13-мартина и мартини >не, абрикос не вдохновляет, будешь малиновое раскладывать -звякни:))) | | |
| 15
- 13.07.2019 - 14:03
|
14-stella del mare >не... куп ла по дороге именно жердела)) малину ток замораживаю | | |
| 16
- 13.07.2019 - 14:14
| 15-мартина и мартини > В Светофоре продают сушёный абрикос по 1 кг около 115-130 рублей за пачку, как думаете из него получится такое варенье? | | |
| 18
- 14.07.2019 - 15:27
| Огурчики по 70 руб. за кило, и это на недорогом рынке. Так что закатывайте, золотые баночки получатся. | | |
| 19
- 14.07.2019 - 15:35
| Встал я рано в шесть часов , пулей метнулся на дорогой рынок на комсе, прикупил свеженьких после дождичка собранных по 40 рубликов и по баночкам ужо разложил, ну пару-тройку дней поквасятся перед закаткой. Фсё, доклад окончил. | | |
| 20
- 14.07.2019 - 16:57
| Около нашего дома тоже сегодня по 40. Вкусные. Были по 30, но "вчера". И по 20 - которые крючком или страшненькие. У перекупов-60. | | |
| 21
- 15.07.2019 - 12:43
| 18-Гадюка подкамодная >хм..а сколько стоит банка покупных интересно? | | |
| 24
- 02.08.2019 - 21:13
| Цитата:
Хотя, у них нет коррупции - может в том и секрет, шо не распробовали вкусности жизни? | | |
| 30
- 04.08.2019 - 08:11
|
22-КОЛЯ >лист черной смородины, хрен, вишнёвые листья, перец горошком душистый, чеснок, ветки укропа, семена горчицы. Закатывать ещё не поздно, самое оно)
Отредактировано Sight; 04.08.2019 в 08:13. Причина: Т9 | | |
| 31
- 04.08.2019 - 13:57
| Цитата:
30-Кубанец > Так у скандинавов давно социализм. А в Норвегии нефть воистину - национальное достояние, без глума над быдлом. Усреднённые доходы у всех скандинавов примерно одинаковы, типа, как в СССР средняя t°С по доходам. Но жить очень богато никто не запрещает, типа как при Советах ОБХСС теневиков кошмарил. Ну ведь есть просто люди от рождения - бизнесмены и всё тут. Вот их и перековывали, ибоηεΞ: не жили хорошо, неΩуй и начинать☠ Сергею Галицкому, полагаю, было бы сложно реализовать свой предпринимательский гений в те достославные времена. Немного о простоте коронованных особ: https://www.youtube.com/watch?v=in949WLWd5w Люди как люди, никакого снобизма. 31-Sight > Погуглите "Форком". | | |
| 36
- 06.08.2019 - 03:31
|
Странно слышать про "тухлую северную рыбёшку". Снеток - тухлятина?! Давыч0, совсем уже охψΩωγξли? Кстати говоря, домашние шпроты [мировой закусон и ностальжи] готовятся элементарно, причём даже без луковой шелухи, прошу заметить. Но луковую шелуху скирдовать никто пока не запрещает. Особенно показан её сбор кулинарам-перфекционистам.Итак, крафтовые шпроты: Скрытый текст Ингредиенты: + килька[хамса\салака] — 1.5 кг, + вода (для заваривания чая) — 300 мл, + чай чёрный — 1 столовая ложка, + масло растительное — 1 стакан, + соль — 1 столовая ложка с верхом, + сахар — 1 столовая ложка, + гвоздика — 4-5 бутонов, + перец душистый (горошек) — 5-6 штук, + лист лавровый — 4-5 штук, + чеснок — 2-3 зубчика. Приготовление: 1. Заварить чай заранее, чтобы он хорошо настоялся. 2. Кильку[салаку\хамсу] помыть, почистить, удалить головы и внутренности. 3. Чеснок очистить,пропустить через пресс. 4. Выложить рыбу в кастрюлю рядами вместе со специями, лавровым листом и чесноком. 5. Заварку чая отфильтровать, добавить к ней соль, сахар и всё хорошенько размешать. 6. Залить заваркой кильку[салаку\хамсу], затем вылить сюда же в рыбу и растительное масло. 7. Кастрюлю с килькой[салакой\хамсой] поставить на огонь, и когда содержимое закипит, убавить огонь до самого минимума. 8. Варить ≈1,5-2 часа. Перемешивать нельзя (поломается наша рыбка), только встряхивать периодически.Затем дать настояться не менее 2-3 часов. А "жидкий дым"? В гомеопатических капельных дозах допускается.© | | |
| 37
- 09.08.2019 - 05:54
| И не пист'и'те Мне про финнок - они длинноногие(не все!) и в тяжёлую музыку временами врываются. Иногда. | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
