В Ашане хорошая свинина шея продается. Шашлыки получаются хорошие, но на углях. В духовке это фигня какая-то.

[quote=valer;47128820]Ага, беру рульки по 150 рублей и варю в пиве. Запах по подъезду, как будто кто то самогон гонит.))) Но вкус замечательный.) [/quote] со времен праги рульки приличной не ела
поделитесь рецептом, плиз
и сильно пивом несет? алкоголь, ясен пень испарится, но если воняет, мои есть не станут ((

если еще есть какие проверенные рецепты по мясу с удовольствием послушаю.

[quote=рожденный ЖВ;47128924]хорошая свинина шея продаетс[/quote] на мой вкус так себе и цена - на рынке атарбекова дешевле по сравнению со сказкой ашан. в сказке все гораздо дороже, разочарование от них.

119-valer >вот жеж партизан.)

123-вот те киса новый ник >На мясо на рынке Атарбекова, самый конский ценник, покупаю только на Монараме, возле Меги, примерно в 1.5 раза дешевле и всегда свежак...

125-MaxxxDM >Рёбра на Атарбекова - 320 руб. На Монораме 200?

125-MaxxxDM > спасибо за совет, не доеду. уж лучше на велике до гражданской доехать. или против пробок на выходных к бот саду- антрекот по 290 взяла, и жалею что денег было мало с собой надо было хапать 5 кг

езжай в Ивановскую, там шея по 200, задок и антрекот по 190

128-yurza23 > шикарно! но не доеду.

Ивановская от Краснодара 60 км. В оба конца 120. Примерно 500 рэ на бензин.
Сколько надо набрать мяса, чтоб выйти в плюс, ощутимый плюс по экономии?

на автобусе 1.15 по времени и 115 рублей в один конец
ходят каждые 40 минут

131-yurza23 >Нее, я чужой на этом празднике жизни. Толкаться в автобусе с мешками мяса ради экономии 500 руб за гранью моего понимания.

131-yurza23 > если поедете возьмите и на меня? готова оплатить 115 руб и забрать свои антрекоты в городе, где скажете. притти притти плиз!

133-вот те киса новый ник >Я был на рынке в Ивановской, был проездом. Прям вообще низких цен не увидел, возможно надо приходить рано утром. Но на что обратил внимание. Вся свинина была породы Бекон (обезжиренная). Вы можете заказать юрзе или сама съездить. Это ваше право. Но с большой долей вероятности, в готовом виде эти антрекоты окажутся сухой подошвой

Еще не видел рынка типа в Ивановской, где не обвешивают. Поэтому цена низкая? Шея в Ашане стоит 300-335 руб. /кг. Летом была дороже, до 450 доходила. Сейчас видать спрос упал. Можно также мясо на распродаже после 20-00 взять, но там цыгане и бабки дерутся между собой

134-Конь германский > опять беда...
вот хорошо что предупредили, скорее всего именно такую взяла в фермерском лабазе, пожарю на оливковом масле, оно все терпит и прощает.

[quote=рожденный ЖВ;47131379]но там цыгане и бабки дерутся между собой [/quote]чудное место.

[quote=вот те киса новый ник;47130712]уж лучше на велике до гражданской доехать.[/quote]
Давно пора! Не забывайте, что в России часть водятлов - бухая или под веществами. Берегите себя, Вас ждут дома! Но сначала позвонИте - разведка решает 3\4 вопросов, если не 5\6.
[quote=вот те киса новый ник;47131431]пожарю на оливковом масле, оно все терпит и прощает.[/quote]
Вот-вот, тут кто-то жаловался на картофан из духовки без корочки. А маслом помазать лень было? Силиконовой кистью. Кукурузное тоже класс. А рукав для запекания? А фольга? Но фольга уже для мангала. Каждой картошине - по фольге.
А вообще наводите мосты к селянам. Это самый лучший путь и надёжный к тому же.
По гаджетам Made in China:
[URL=http://www.picshare.ru/view/10286995/][IMG]http://www.picshare.ru/uploads/190926/m3f4pJ6x4Q_thumb.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.picshare.ru/view/10286996/][IMG]http://www.picshare.ru/uploads/190926/oP0G5BBh6f_thumb.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.picshare.ru/view/10286997/][IMG]http://www.picshare.ru/uploads/190926/625y5G26t9_thumb.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.picshare.ru/view/10286998/][IMG]http://www.picshare.ru/uploads/190926/cZu46cx01G_thumb.jpg[/IMG][/URL]

Когда-то с братом заехали в Магнит-гипер и купили мяса для шашлыка и колбаски (для жарки). Так вот колбаски были неплохие, а шашлык непонятной консистенции и не вкусный. Есть даже такое понятие "ткачёвское мясо", хотя теперь оно не актуально, наверное.

А, прочитав название темы, вспомнился мультфильм про Простоквашино: - Мясо лучше в магазине покупать - там костей больше...

Там где я живу. Есть чудный магазинчик . С чудным мясом ) но если вырезать кости шкуру и сало из шеи по 220 то шея будет по 350 - но она и так везде по 350 )
Вкруг вся свинка по 220 уходит - с костями. Иногда по 190 )
К слову, нормальное мясо. А косточки ..на борщ )

О весёлом:
[url]https://youtu.be/Ymq_ZDeIQoE[/url] [url]https://youtu.be/YpTi1GpEfhY[/url]
[youtube]Ymq_ZDeIQoE[/youtube] [youtube]YpTi1GpEfhY[/youtube]
Немного ножниц:
[URL=http://www.picshare.ru/view/10287588/][IMG]http://www.picshare.ru/uploads/190927/r7883VRbT1_thumb.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.picshare.ru/view/10287589/][IMG]http://www.picshare.ru/uploads/190927/wDinkRyGW7_thumb.jpg[/IMG][/URL]

Спасибо, познавательно.

142-nechtonew > Не во что, наливайте ещё) Я вообще дивлюсь, как это - не заводить знакомства везде и всюду, где это только возможно? По теме: Еду как-то в гости на Комсу по Дзержинского(Пашковка) и что вижу? Дедуля пасёт на Карасунах стадо коз или как там правильно - барашков? В общем пришлось, как обычно, катапультироваться и зафрендиться. В 2-х чертах, баранина по 450, но это ~2 года назад. Тема о чём? Везде забрасывайте удочки - всё равно где-то выстрелит. Просто баранина такая же под носом - на универском Карасуне бегает и даже подешевле. Ну и как бы не в первых рядах стоИт эта баранина, хоть и диетическая и лёгкая для желудка.
Немного о девайсах:
[URL=http://www.picshare.ru/view/10287792/][IMG]http://www.picshare.ru/uploads/190927/bLM81X3Pq9_thumb.jpg[/IMG][/URL]