[quote=stella del mare;39807471]а можно вкратце,а то у меня стоп-контент стоит и не пускает...[/quote]
[URL=http://radikal.ru/fp/5de663489e954622bdadf3f1e5385e35][IMG]http://s017.radikal.ru/i408/1508/56/3f419b059c79t.jpg[/IMG][/URL]
Продукты
Баклажаны - 1 кг
Капуста - 200 г
Морковь - 100 г
Петрушка (корень) - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубка
Перец горький - 1-2 стручка
Сельдерей - 20-30 г
Укроп - 0,5 пучка
Соль - 3 ст. ложки
Вода - 2 л
Вымыть баклажаны, срезать хвостики. Баклажаны отварить 3—5 минут ( я запекаю в эл.духовке)
Капусту Морковь Перец Зелень Чеснок мелко нашинковать.
Все смешать и перетереть с солью.
Острый перец, петрушку и сельдерей очистить и крупно нарезать.
Приготовить рассол. Для этого воду довести до кипения, добавить соль, размешать. Затем рассол охладить.

Когда вареные баклажаны остынут, дать стечь воде, а баклажаны разрезать вдоль, но не полностью, так, чтобы у завязи они оставались целыми.
Овощной смесью начинить баклажаны.
Затем плотно уложить баклажаны фаршированные в банку или кастрюлю. Укладывать можно горизонтально или вертикально, надрезами кверху. Залить рассолом.
Подержать баклажаны фаршированные несколько дней (3-4 дня) в тепле, а потом перенести фаршированные квашеные баклажаны в холодное место.

121-Ментол >+Часть собираюсь заморозить после сквашивания.

А можно не превращать тему в очередной кулинарный поединок?
Или кроме как пожрать и посрать поговорить не о чём?(

123-valer >Согласна.
Фантазии о чернобровой, оно конечно для самцов веселее.
Но я против дискриминации оффтоповых тем по половому признаку)
Прошу занести это в протокол!

123-valer >Надо есть для того, чтобы жить, а не жить для того, чтобы есть.© У нас щаз большинство тока и живёт для того, шоб пожрать.

123-valer >Какая тема, такое и содержание ))

[quote=Ментол;39810172] я против дискриминации оффтоповых тем по половому признаку)[/quote]
А раз не против, мариванна, то идите в свою кулинарную тему и не трындите про половые признаки!))
И прежде, чем произносить слово самец, думайте, кто вы, старающие привязать этих самых самцов своей кулинарией к юбке? Дабы оне (самцы), не сбежали от вас к чернобривой копать картошку.

[quote=Fodin;39810186]большинство тока и живёт для того, шоб пожрать.[/quote]
Подавляющее большинство!((

127-valer >Фууууу!
Но срача я не опущусь...

127-valer >я попросила бы...картошку это к символике.

[quote=simvolika;39810866]картошку это к символике.[/quote]
Прашу категорического пардона!(( Перепутал малость...(

127-valer > всё смешалось уже в кучу! Брови,холодильники,баклажаны,картошка....)))))

131-Чернобровая >Больше народу в теме, больше шансов)
Я так щитаю.
Я вот F11 решила помочь и схлопотала.

Ч-я,а может в этой куче и перл найдется,не битый не крашенный,без пробега по Европе,всего два хозяина и с маленьким расходом по городу.

[quote=лесник;39811754]Ч-я[/quote]
Я так понимаю ко мне обращаешься)
[quote=лесник;39811754]может в этой куче и перл найдется,не битый не крашенный,без пробега по Европе,всего два хозяина и с маленьким расходом по городу.[/quote]
Попрошу более развернуто и по существу написать!Ухи развесила,хвастуйся)

[quote=лесник;39811754] два хозяина[/quote]
С доками-то в порядке всё?
[quote=лесник;39811754]и с маленьким расходом по городу[/quote]
Малолитражка??(

Ч-я,так я друга в аренду сдать хочу,у меня документы не в порядке,три пробега по ДКП,а сколько по доверенности не помню

136-лесник > аренда не катит!...я еще холодильники,то бишь мужиков,в аренду не брала,ага.Опять платить за кого-то?нет уж.Увольте.

Да дайте же мне мясорубку хотя бы напрокат. Утомили уже. Поторопитесь, пока у меня желание икру делать не пропало. Купил на днях такую в перекрестке -мерзость ещё та (икра).

138-Альтруист >[url]https://www.avito.ru/krasnodar/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/myasorubka_mehanicheskaya_ruchnaya_sssr_464291624[/url]

138-Альтруист >Кася на днях такую отдавала...))

140-HUNDA93 >я не даром отдавала.а за сахар

Ч-я,а вот кот Матроскин свою Мурку напрокат брал,а потом оставил насовсем,да еще с приплодом.Не впечатляет?

141-Кася >прости......отдала???0-0

142-лесник >чёй-то одичал ты совсем в лесу) без зоофилии,плиззз..

143-HUNDA93 > да там 10 кило сахара небось ещё на своём горбу тащить. А я сахар ем от силы кило в год. У меня его отродясь столько не было.

139-Ментол > надо будет подумать.

[quote=Ментол;39811747] Я вот F11 решила помочь и схлопотала. [/quote]
Спасибо.
Но такой кислоган мне не нравится.
Я спросил у автора только за баклажаны, чтобы помочь в уборке урожая.

147-F11 > точнее спросил не у автора, а у simvolika

145-Альтруист >а ты в каком районе???

149-HUNDA93 > в центре.

150-Альтруист >ну..если на СМР поедеш-приезжай......дам...мясорубку...))

151-HUNDA93 > это куда? На кладбище?))

152-Альтруист >ну да....третья могилка...с лева..))))

153-HUNDA93 > так ты еще и мяса в комплекте подкинешь?))
Ну вообще я так не спешу с этой мясорубкой что и вправду могу тебя поймать на слове.

154-Альтруист >мясо только для собак......ловить меня не надо..просто такой порыв и не оценить..сама в этом году получаю 33 удовольствия от купорки........мож проще у соседки попросить...мясорубку...))

148- могу для вас в следующем году посадить. только полоть чур вместе!

[quote=simvolika;39813325]только полоть чур вместе![/quote]
Ага... Нефиг было с самого начала раскрывать своё семейное положение. Щас бы уже очередь с лопатами и тяпками стояла. Учись у Чернобровая. Она сразу по местам расставила приоритеты, свои хотюнчики и замануху кинула. Уже ведёт отбор кандидатов в личке.))

157-valer >[img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6405/39663434.15f/0_75c49_fed65115_L.jpg[/img]

Вот мне просто интересно - этот раздел форума создан чтобы в нем фигней страдали?
Наприамер, гуманно ловили мышей года три подряд, а теперь дарили холодильники еще лет пять?
:)
Какого ляда тогда другие темы закрывают?
Предлагаю переименовать "Дела домашние" в раздел "Пустопорожний треп".

Хватит Чернобровой мужика искать. Найдите мне холодильник

159-nickd55 >
Да ладно тебе. Поржать тоже надо