Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Дела домашние (http://forums.kuban.ru/f1062/)
-   -   Помощь в выборе кофемашин. Любые вопросы,касающиеся кофемашин) (http://forums.kuban.ru/f1062/pomosh-_v_vybore_kofemashin_lyubye_voprosy_kasayushiesya_kofemashin-8103699.html)

Asket_art 05.12.2016 16:04

Помощь в выборе кофемашин. Любые вопросы,касающиеся кофемашин)
 
Продажа кофемашин, аксессуаров, ремонт, бесплатные консультации по выбору и обслуживанию. Любые вопросы, в которых есть корень КОФЕ

janni 05.12.2016 16:49

0-Pastor_shlag >Очиститель накипи Saeco. У вас сколько стоит?

Asket_art 05.12.2016 17:02

[quote=Конь германский;43359478] 0-Pastor_shlag >Очиститель накипи Saeco. У вас сколько стоит? [/quote]
Саеко в наличии нет,есть Бош. 6 таблеток-850 рублей, жидкость 500 мл-1020 рублей. Дешевле всего использовать Таблетки от накипи Filtero для кофеварок и кофемашин-229 рублей в магазинах Холодильник и Юлмарт.

135 рублей за доллар 05.12.2016 17:03

Порекомендуйте хорошую одинарную корзину 58 мм, для которой подойдёт тот же помол, что и для двойной корзины. La Marzocco single basket не подходит по причине необходимости покупки дополнительного темпера (другого диаметра) и (или) специального кольца.
Спасибо.

LittleCrush 05.12.2016 17:05

2-Pastor_shlag > а средство декальц. Jura есть? стоимость?

Asket_art 05.12.2016 17:13

[quote=LittleCrush;43359550] 2-Pastor_shlag > а средство декальц. Jura есть? стоимость? [/quote]
Не стоит покупать средства от фирмы производителя. Как правило,это всегда завышенные цены. Состав у всех чистящих средств практически одинаковый. Купите в Юлмарте,либо средства ТМ Бош. Намного дешевле и чистит абсолютно одинаково.

Asket_art 05.12.2016 17:20

[quote=135 рублей за доллар;43359533] Порекомендуйте хорошую одинарную корзину 58 мм, для которой подойдёт тот же помол, что и для двойной корзины. La Marzocco single basket не подходит по причине необходимости покупки дополнительного темпера (другого диаметра) и (или) специального кольца. Спасибо. [/quote]
Хорошая у Вас машинка) [url]http://franko.su/kofemashiny-rozhkovogo-tipa-La-Marzocco/[/url] -это сайт представителя данной ТМ в городе. Можно позвонить и заказать.

imported_Dimentiy 05.12.2016 17:26

3-135 рублей за доллар > не бывает хороших одинарных корзин. Или я не прав?

Asket_art 05.12.2016 17:36

[quote=Dimentiy;43359665] 3-135 рублей за доллар > не бывает хороших одинарных корзин. Или я не прав? [/quote]
Бывают. Размер отверстий одинаковый,отличается только граммовка.

imported_Dimentiy 05.12.2016 17:47

8-Pastor_shlag >я разве утверждал что одинарных корзин не бывает???

Asket_art 05.12.2016 17:51

[quote=Dimentiy;43359774] 8-Pastor_shlag >я разве утверждал что одинарных корзин не бывает??? [/quote]
Я Вам обЪяснил,что размер отверстий и в одинарной и двойной корзине одинаковый. Различается только глубиной,соответственно и граммовка будет разная.

imported_Dimentiy 05.12.2016 17:57

Прочтите мое первое сообщение еще раз, особенно обратите внимание на слово "хороших"

135 рублей за доллар 05.12.2016 17:59

7-Dimentiy > Я не знаю, поэтому и спросил.
Про указаную мною выше отзывы исключительно положительные. Только геморроя много:
[youtube]GpiQhXTc8mw[/youtube]
К корзине нужен маленький темпер, кольцо (Lamarzolla называется) и опыт.[quote=Pastor_shlag;43359705]Бывают. Размер отверстий одинаковый,отличается только граммовка.[/quote]
Размер одинаковый, но форма-то корзины разная, а главное - количество отверстий.

Asket_art 05.12.2016 18:02

Я увидел это слово. Прекрасно увидел. И вполне нормально изъяснился.

Asket_art 05.12.2016 18:07

[quote=135 рублей за доллар;43359836] 7-Dimentiy > Я не знаю, поэтому и спросил. Про указаную мною выше отзывы исключительно положительные. Только геморроя много: К корзине нужен маленький темпер, кольцо (Lamarzolla называется) и опыт. Цитата: Сообщение от Pastor_shlag Бывают. Размер отверстий одинаковый,отличается только граммовка. Размер одинаковый, но форма-то корзины разная, а главное - количество отверстий. [/quote]
Я Вам ссылку кинул на сайт оф.дилера. А вообще да,слишком много лишних движений получается)

proff_ 05.12.2016 18:12

[quote=Pastor_shlag;43359590]Состав у всех чистящих средств практически одинаковый. [/quote]
Практически неотличимый от лимонной или от молочной кислоты ;)

Asket_art 05.12.2016 18:16

[quote=proff_;43359918] Цитата: Сообщение от Pastor_shlag Состав у всех чистящих средств практически одинаковый. Практически неотличимый от лимонной или от молочной кислоты ;) [/quote] Всё верно. Но лимонная кислота по эффективности уступает спецсредствам, а по химической агрессивности наоборот, превосходит.

imported_Dimentiy 05.12.2016 18:27

12-135 рублей за доллар > еще не видел хвалебных отзывов.
13-Pastor_shlag > у мня есть одинарная, прям как Вы описали. Фигня.
И еще... Корзины марзока не всегда в марзока стоят, а сайнесо в сайнесах.

паманя 05.12.2016 18:49

16-Pastor_shlag >спорное утверждение!

Asket_art 05.12.2016 18:54

[quote=Паманя;43360100] 16-Pastor_shlag >спорное утверждение! [/quote]
Почему?

proff_ 05.12.2016 19:06

[quote=Pastor_shlag;43359936]уступает спецсредствам[/quote]
Ну расскажите же нам про эти чудодейственные "спецсредства" :))
Подавляющее большинство "брендовых" средств от накипи - сочетание лимонной и молочной кислот в разных пропорциях (от 0/100 до 100/0).
Некоторые используют "экзотику" типа малеиновой или сульфаминовой, но там нужно добавлять ингибиторы коррозии и специфические требования по материалу прокладок.
Тем, у кого нет в кошельке лишних 10-15 евро на брендовую упаковку, лимонка (для стальных баков) или молочка - самое то.

Asket_art 05.12.2016 19:42

[quote=proff_;43360222] Цитата: Сообщение от Pastor_shlag уступает спецсредствам Ну расскажите же нам про эти чудодейственные "спецсредства" :)) Подавляющее большинство "брендовых" средств от накипи - сочетание лимонной и молочной кислот в разных пропорциях (от 0/100 до 100/0). Некоторые используют "экзотику" типа малеиновой или сульфаминовой, но там нужно добавлять ингибиторы коррозии и специфические требования по материалу прокладок. Тем, у кого нет в кошельке лишних 10-15 евро на брендовую упаковку, лимонка (для стальных баков) или молочка - самое то. [/quote]
Да это всё понятно...в теории Вы прям очень подкованы. В том то всё и дело,что проще таблетку по инструкции развести,чем кислотой баловаться и нужную пропорцию искать. Новой информации вы особо не написали...После всех этих народных средств остаётся налёт при неправильном использовании. О составах-не спорю. Некоторые средства на 100% лимонка в красивой упаковке.

imported_Dimentiy 05.12.2016 19:44

21-Pastor_shlag > Вы проф оборудованием занимаетесь? Сервис?

Asket_art 05.12.2016 19:56

[quote=Dimentiy;43360478] 21-Pastor_shlag > Вы проф оборудованием занимаетесь? Сервис? [/quote]
В основном бытовыми кофемашинами. Да.

135 рублей за доллар 05.12.2016 21:54

14-Pastor_shlag > Дилера LM не проблема найти, можно и на ebay заказать:
[url]http://www.ebay.com/itm/La-Marzocco-1-Cup-Single-Portafilter-Insert-Basket-OEM-Part-L115-A-/261820222760?hash=item3cf5b38d28:g:Y0oAAOSw-7RVDZPV[/url]
но я попросил посоветовать хорошую одинарную корзину, отличную от LM single basket.
Скорей всего по кофейням нужно идти совета у бариста спрашивать, а не на форуме. В одной кафешке советовали не мучаться, а делать 2 чашки и вторую просто выливать. Мол стоимость напитка копеечная и эта одинарка в домашних условиях окупится через годы.

imported_Dimentiy 05.12.2016 22:01

[quote=135 рублей за доллар;43361361]В одной кафешке советовали не мучаться, а делать 2 чашки и вторую просто выливать. [/quote]
Может лучше выпивать? Тем более Вы капуч в основном пьете.

135 рублей за доллар 05.12.2016 23:04

25-Dimentiy > Моя норма - одна кружка. Две - перебор.

imported_Dimentiy 05.12.2016 23:51

26-135 рублей за доллар > ну так кто мешает в одну кружку налить :)? Выливать вторую чашку это вообще за гранью. Тут однозначно лучше наливать сколько нужно из двойного рожка, а остальное пусть уж в поддон стекает. Да и капучино из 30 мл эспрессо как-то не айс.

Slepoi_strannik 05.12.2016 23:51

0-Pastor_shlag > У вас есть акредитация на гарантийный ремонт кофемашин Delonghi?? Есть подозрение, что у моей кофемашины Delonghi ESAM-2600, имеется некий дефект в настройки кофемолки. Она сама для себя делает изначально слишком мелкий помол на настройке самого крупного помола.

Asket_art 06.12.2016 00:16

[quote=Slepoi Strannik;43361945] 0-Pastor_shlag > У вас есть акредитация на гарантийный ремонт кофемашин Delonghi?? Есть подозрение, что у моей кофемашины Delonghi ESAM-2600, имеется некий дефект в настройки кофемолки. Она сама для себя делает изначально слишком мелкий помол на настройке самого крупного помола. [/quote]
Гарантийного ремонта Delonghi нет. Машинка давно куплена? Пролив кофе сильно тонкий? Если есть возможность, можете прислать фото таблетки на 7 делении.

Slepoi_strannik 06.12.2016 11:43

29-Pastor_shlag >Машине чуть больше 2-х недель. Пролив кофе медленный, каплями. Фото выложить не могу. Но Проверял молотым кофе, помолотым на обычной кофемолке, более крупный помол, чем делает машина,пролив хороший, струйкой. Понимаю, что нужно время для притирания жерновов. Но сколько они обычно должны притираться?

Asket_art 06.12.2016 13:11

[quote=Slepoi Strannik;43363657] 29-Pastor_shlag >Машине чуть больше 2-х недель. Пролив кофе медленный, каплями. Фото выложить не могу. Но Проверял молотым кофе, помолотым на обычной кофемолке, более крупный помол, чем делает машина,пролив хороший, струйкой. Понимаю, что нужно время для притирания жерновов. Но сколько они обычно должны притираться? [/quote]
Притираться они не должны. Жернова с завода должны быть выставлены верно. Скорее всего румыны начудили немножко) Но проблема небольшая,решается за 20-30 минут. Другое дело,что в гарантийном сервисе могут долго оборудование держать.

Slepoi_strannik 06.12.2016 22:17

31-Pastor_shlag >Ясно. Спасибо. В общем так и думал, что нужно на диагностику/калибровку везти в сервис.

dkk 06.12.2016 23:38

а если выбирать машину домой. 1-4 чашки в день. на какие стоит обратить внимание? сильно ли завит качество напитка от модели?

imported_Dimentiy 07.12.2016 00:04

*робко* А может рожковую кофеварку, типа Gaggia Classic или Rancilio Silvia и к ней кофемолку хорошую? Это более универсальное решение за счет отдельной кофемолки, которую и для турки и для аэропресса и для прочих способов. да и варит такой набор вкусней, правда сложней и грязней.

imported_Dimentiy 07.12.2016 00:20

Ежели непременно кофемашину, то посмотрите на линейку Saeco Royal, они уже правда не выпускаются, но они даже бары и кафешки обслуживают исправно. Особенно Роял Капучино хороша. Там двойной бойлер. Сейчас эту серию заменила Saeco Aulika. машинки правда не дешевые. [url]https://www.computeruniverse.ru/products/90626562/philips-saeco-hd8920-01-royal-gran-crema.asp[/url]
[url]https://www.computeruniverse.ru/products/90637086/philips-saeco-aulika-cappuccino.asp[/url]

135 рублей за доллар 07.12.2016 01:28

33-dk > Сильно. Но и от умения варить кофе. Этот процесс, как оказалось, очень непростой.
Плюсую за гаджию и сильвию, ещё хотелось бы отметить оскара и музыку (Nuova Simonelli) если планируете пить капучино. Лично я против суперавтоматов типа филипса.
И о кофемолке не забывайте.

Asket_art 07.12.2016 18:11

[quote=Dimentiy;43368875] Ежели непременно кофемашину, то посмотрите на линейку Saeco Royal, они уже правда не выпускаются, но они даже бары и кафешки обслуживают исправно. Особенно Роял Капучино хороша. Там двойной бойлер. Сейчас эту серию заменила Saeco Aulika. машинки правда не дешевые. [url]https://www.computeruniverse.ru/prod...gran-crema.asp[/url] [url]https://www.computeruniverse.ru/prod...cappuccino.asp[/url] [/quote]
У неё не двойной бойлер,а два. И две помпы. Это даёт возможность одновременно взбивать и молоко и варить кофе.
Но насчёт работоспособности и надёжности, Вы абсолютно правы. Машинка из категории вечных...По моему мнению для дома она великовата по размеру будет.

Asket_art 07.12.2016 18:45

[quote=135 рублей за доллар;43368986] 33-dk > Сильно. Но и от умения варить кофе. Этот процесс, как оказалось, очень непростой. Плюсую за гаджию и сильвию, ещё хотелось бы отметить оскара и музыку (Nuova Simonelli) если планируете пить капучино. Лично я против суперавтоматов типа филипса. И о кофемолке не забывайте. [/quote]
Рожковые кофеварки-хороший вариант. На выходе напиток получается намного выше качеством,нежели на автомате,но только при наличии "ровных рук". А если посмотреть на весь процесс со стороны потраченного времени,то автомат будет удобней намного. И качество напитка будет зависеть только от качества зерна.

imported_Dimentiy 07.12.2016 21:52

37-Pastor_shlag > два бойлера... двойной... Формулировки всего лишь. Чай не на научной конференции. Эти кофемашины оправдывают свою стоимость. И старая линейка роял еще иногда в продаже встречается.

[quote=Pastor_shlag;43371341]И качество напитка будет зависеть только от качества зерна.[/quote]
Это Вы лукавите. Иначе проф. рожковые полуавтоматы исчезли бы уже.


Текущее время: 16:15. Часовой пояс GMT +3.