Орешки с рынка.
 

В условиях поста увеличивается потребление орехов для поддержания сил организма. Но некоторые сомневаются в санитарной чистоте этих орешков. Особенно в условиях рынка. Предлагаю(прошу) назвать способы обеззараживания орешков, которые кулинарно готовые к приему в пищу, но чтобы их можно было бы безопасно кушать. Потому что никто не может быть уверен, что продавец орешков известной национальности после посещения туалета и проведения после этого ихних процедур помыл должным образом руки. Какие есть предложения?
По возможности прошу минимума флуда. Сам могу нафлудить скроль угодно. Спасибо за деловые ответы.
Или вообще лучше отказаться от подобных покупок? Тогда их проще будет вообще запретить.
Или покупать только в супермаркетах вдвое дороже, но ТОЛЬКО на веру, что у них все чисто? Что там люди расфасовывают по другим правилам и с собственным внутренним контролем?
То же может касаться и сухофруктов.

0-vbs958 >просушите их на сковородке.

Олимпийский Зайка ))
Всего и делов то?
Но каждый сорт отдельно?
Спасибо.

если приходят такие мысли в голову то самый лучший способ самим заготавливать все то что вы собираетесь покупать или вообще отказаться от таких покупок.
а вообще я за бан и удаление топика за разжигание.

Ястреб))
Приходят такие мысли в голову.
Ну что же, убанивайте. За розжиганивание санитарных норм и правил.

Ястреб ))
Може им не в западло будет отпускать только в перчатках?

А что можно ответить на вопрос? Кроме элементарного -
жарить на сковородке, мыть в проточной воде и обдавать кипятком.
Ну в операционную можно снести (если, скажем папа хирург) и разрешит харчи разложить при кварцевании.

кто боится есть готовое - готовит сам... орехоколка вам в помощь, автор...

на уральской есть контора, там постоянно, покупаю орехи, уже лет 10,есть даже в вакуумной упаковке, по 5 кг. импортные и наши, если интересно пиши в личку расскажу Где точно, чтобы здесь не делать рекламу.

11-ёжик в тумане >модель орехоколки какая? Эриксон 1018?)

[quote=vbs958;34788824]В условиях поста увеличивается потребление орехов для поддержания сил организма. Но некоторые сомневаются в санитарной чистоте этих орешков[/quote]
Нет в вас истинной веры, vbs958! Бог не попустит заражения мирскими болезнями от постных яств, даже если они побывали в руках иноверца.
Если вы всё же сомневаетесь в безопасности орешков, можно посоветовать перед употреблением кропить их святой водой. Кстати, такую воду теперь можно приготовить и в домашних условиях, достаточно заказать в интернет-магазине наклейки "Святая вода" с молитвой:
[img]http://www.blagovest-moskva.ru/upload/att5861.jpg[/img]

[url]http://www.blagovest-moskva.ru/item13144.html[/url]

[quote=vbs958;34788824]покупать только в супермаркетах вдвое дороже, но ТОЛЬКО на веру, что у них все чисто[/quote] угу, покупала я в АШАНЕ кедровые орешки в пакетике, жаловалась тут как-то. Такая гадость, выяснили тут, что это китайцы нас чем-то травят.[quote=ёжик в тумане;34789455]кто боится есть готовое - готовит сам... орехоколка вам в помощь[/quote] запаришься этой орехоколкой те же кедровые орешки колоть

[quote=йцукeн;34789883]достаточно заказать в интернет-магазине наклейки "Святая вода" с молитвой:[/quote] о, служители церкви шагают в ногу со временем:))

йцукeн))
Вопросы веры я могу с Вами обсудить, но не в теме про орешки и не с атеистом, предлагающим подобные наклейки.

ёжик в тумане ))
Кто боится вооруженного преступного элемента- пусть сидит дома и не выходит на улицу.
Зачем на рынке санитарная служба? -Наверное, чтобы денежные средства собирать в полной мере с продающих.

Yada))
В том то и дело. Просто интересуюсь, кто как поступает. Обдавать кипятком-получается гогно. Мыть в воде -совсем глупость. Остается сковородка.

[quote=vbs958;34788824]Но некоторые сомневаются в санитарной чистоте этих орешков. О[/quote]
Сомневаешься -не покупай.

[quote=vbs958;34788824] ихних [/quote]какой неизвестной национальности нужно быть чтобы использовать это "слово"?
Орехи помыть в теплой воде и подсушить на сковороде.
Сухофрукты помыть в теплой воде и просушить в духовке.
Разве до этого такая невозможная задача?

Доктор Купитман ))
Видимо, все-таки вопросы свежести, санитарной пригодности, безопасности продуктов- это проблемы покупателей, но не продавцов и контролирующих органов. А если опасаешься- то выращивай в собственном саду.

Chip_AC ))
Спасибо за советы. Этим я и интересуюсь: кто как поступает?
Слово это мне просто нравится. В документе я его не напишу.
Подробностей о своей генеалогии я не знаю, как и большинство трудящихся. В основном русско-украинская национальность.

0-vbs958 >В штабе дежуришь?
Не волнуйся, кроме глист и лихорадки Эбола- ничо не подхватишь.

0-vbs958 > а такие мысли в голову приходят только во время поста? :))) Почитайте упаковки на сухофруктах. Я вот люблю читать. С удивлением нашла на финиках - "перед употреблением мыть". А если еще почитаете как обрабатываются все сухофрукты, чтобы они не портились, то вообще перейдете исключительно на святую воду:))

[quote=йцукeн;34789883]Бог не попустит заражения мирскими болезнями от постных яств, даже если они побывали в руках иноверца.[/quote] +500! Как-то спросила у батюшки, а ничего, что грудных младенцев тыкают в иконы обслюнявленные подзаборными алкашами, которые и в церковь то заходят исключительно "за ложечкой лекарства"? И кстати эти ложечки так же тщательно обсасывабт?

0-vbs958 >тока однобровые руки немоют? а русские яйцы чешут)

27-Мозговыковыриватель > Мусульманский этикет предписывает подмываться левой рукой. Поэтому при совершении акта купли-продажи орешков достаточно проследить, чтобы продавец прикасался к товару только правой.
[url]http://ru.wikipedia.org/wiki/Исламский_туалетный_этикет[/url]
А вообще - да, тема явный розжыг.

ну мона ещё подержать орехи и сухофрукты под иконой( только не до мироточения и дурного запаху)

М-да....весна....обострение, однако.
[quote=vbs958;34788824]продавец орешков известной национальности после посещения туалета и проведения после этого ихних процедур [/quote]
А фантазии-то какие! :-))))
P/S/ Покупаю орехи на рынке, у одной и той же женщины. Национальностью не интересовалась.
Разовые перчатки для этих целей никто не запрещал и не отменял.

[quote=Осьминожка;34793586] Разовые перчатки для этих целей никто не запрещал и не отменял. [/quote]
Смешно...
Автор, что мешает вам наколоть орехи самому? У вас руки целые?

[quote=Стопудняк;34793785]что мешает вам наколоть орехи самому?[/quote]Лично я разочаровалась в целых орехах. Раза два по осени покупала и какие-то попадались то ли гнилые, то ли прелые. Дрянь, вообщем. А чищеные хоть видно, что берёшь

37-нетихоня >
Грецкий хороший-чистый,белый.практически 100%.

[quote=Стопудняк;34793785]Автор, что мешает вам наколоть орехи самому?[/quote]Я вот кешью ни разу не встречала нечищенных.
Поддержу насчет сковороды. Я обычно обжариваю 5 минут орехи (покупаю только кешью без оболочки, миндаль и фундук иногда). Грецкие беру в скорлупе.

38-WINSTON_60 > Может, конечно. Но всё равно лень раскалывать:)) Покупала готовые -жива, вроде:)) Сейчас вот буду на сковородке прожаривать.

0-vbs958 > просушиваю в духовом шкафу.

[quote=vbs958;34790533] Chip_AC )) Спасибо за советы. Этим я и интересуюсь: кто как поступает?[/quote]
Мы покупаем грецкие орехи и фундук в скорлупе на рынке (осенью их много продают и недорого),сами чистим.Получается надежнее и подпорченные выбрасываем и чисто всё.

у нас вдоль Кубани стоят гаражи металические,ракушки ,под эти гаражи ,как водится куча желающих в туалет сходить,и всё бы ничего,но уже два года наблюдаем как из одного такого гаража выносится и вываливается на землю(на всякие газетки и плёнку) куча орехов,сухофруктов и т.д.тут же их просушивают на солнышке,т.к в гараже всё это хранится на земле,тут же перебирается от паутины-гнили ,тут же бегают собаки,кошки,голуби...толкуться и "ходят за этот же гараж" сами дяденьки Ашоты,дальше всё по коробкам и на рынок,остальное опять в гараж-и так почти каждый день,охота покупать орехи пропала напрочь!

сухофрукты мою, а потом обдаю кипятком. Орехи жарю в микроволновке, но не с позиции гигиены (как-то даже не думала об этом), а потому что нравятся поджаренные. Но я на рынках и не покупаю никогда. Беру только в магазинах, упакованные, определенные проверенные марки.

Не знаю есть ли смысл "частично" заморачиваться, вы не знаете кто купался в молоке которое вы купили в магазине, сколько крыс пошло на приготовление колбасы, как часто роняли на пол хлеб до того как он попал на полки магазина, поэтому или все "сама сама" или махнуть рукой.

41-Оригато > можно и не мыться тогда и жрать с земли, фигли заморачиваться :)

если всерьез заморочиться гигиеной и чистоплотностью всего нас окружающего, то так и до шизофрении недалеко. Просто мера во всем нужна.

[quote=LittleCrush;34826723]если всерьез заморочиться гигиеной и чистоплотностью всего нас окружающего, то так и до шизофрении недалеко. Просто мера во всем нужна.[/quote]
***
Полностью согласна!