| 0
- 24.02.2014 - 11:09
|
Друзья, а весна всё ближе! Так будем жить!!!)))
    | | ||
| 1
- 24.02.2014 - 11:14
|
0-если есть где и с кем, то будем! Ребята, давайте жить дружно(по не все вместе)! | | ||
| 2
- 24.02.2014 - 11:15
|
Девочки и мальчики!))) Нуу, скорее девочки - вопрос у меня к вам.))) Вчера купила пять кочанов капусты, хочу в 3-х литровых балонах засолить - а рецепт забыла.((( Скока там надо соли и сахара на, по-моему, один литрводы?!) Карочи - лучче весь рецепт в студию!))) Буду благодарна, и на встречи бутыль шампанЬского принесу давшему хороший рецепт!))))) Гы-гы-гы...))))))) | | ||
| 3
- 24.02.2014 - 11:17
| 1-сэрежик > НачинаиЦа!))) Хде, с кем, когда - от мужЫЫки любопытные пошли.))))))))))) | | ||
| 4
- 24.02.2014 - 11:18
|
2-Людмилочка > Люся, я вот по этому рецепту капусту делаю, мне оч нравицца: http://forum.say7.info/topic45651.html | | ||
| 5
- 24.02.2014 - 11:50
|
4-Джекки > Ой, Жень, спасибо огромное!) Чё-та я совсем обленилась в последнее время, и стала покупать эту солёную-квашенную капусту.( А вчера сама себе, ну ООЧЕНЬ твёрдо сказала: хватит понапрасну деньги тратить, когда есть возможность дешевле и качественнее сделать всё самой!!!))) Обнаглела я, одним словом - бум исправляться.((( Помидоры-огурцы в банках стоят, но уже надоели.( Вот сейчас капусткой и займусь!) *потирает руки*) | | ||
| 6
- 24.02.2014 - 11:56
| 5-Людмилочка >правильно, от капусты (*)(*)растут))))) | | ||
| 7
- 24.02.2014 - 11:58
|
3-мне абсолютно не интересно(уже вышел из того возраста, да и воспитан иначе) - кто и с кем. Просто хорошо, когда есть где(место проживания)и с кем(в смысле,- не одному или не одной). И не более того. РС рецепт капусты в студию, плиз! | | ||
| 8
- 24.02.2014 - 12:04
|
4-Джекки > Всё меня устраивает в предложенном тобой ссылке, только помню я по тому старому рецепту, что соль и сахар клались одновременно. А всё остальное - один в один!) Короче - сделаю половину ТАК, а половаину - Э-ТАК.)))) | | ||
| 9
- 24.02.2014 - 12:10
|
6-Сергей 397 - А вы откуда знаете?!))) 7-сэрежик > Цитата:
Это была шутка - извините, если что не так.) Выделенные слова можете отнести и на мой счёт.))) | | ||
| 10
- 24.02.2014 - 12:11
|
2-Людмилочка >я делаю на 3-х баллон 1ст.л. соли крупной с горкой и 1 ст.л. меда, заливаю кипятком соль с медом, остывает, заливаю капусту и мешаю в баллоне палочкой каждый день, чтоб не задОхлась. Щас блинов напекла. Неделя Масляная! | | ||
| 11
- 24.02.2014 - 12:12
| 10-Стопудняк >на поллитра кипятка это | | ||
| 12
- 24.02.2014 - 12:18
|
В дополнение к советам: ПЛОХО солить и квасить: в ПОЛНОЛУНИЕ соления или квашенья получаются невкусными и быстро портятся. Капуста делается мягкой и слишком кислой, а огурцы — мягкими, пустыми внутри и безвкусными. Исключение составляет только свекла, которая в результате квашения должна быть чем мягче, тем лучше. Поэтому свеклу рекомендуется квасить в полнолуние, лучше всего в последнюю его четверть. Не стоит квасить капусту в дни ПОЛНОЛУНИЯ , а также дни, когда Луна проходит по знакам Рака, Девы, Рыб, иначе продукты быстро покроются плесенью и испортятся. ХОРОШО солить и квасить: на РАСТУЩЕЙ Луне, лучше всего в период сразу после новолуния, на 3-6 день, а также в дни прохождения Луны по знакам Овна, Тельца, Льва, Стрельца и Козерога. Тогда капуста получится вкусной , хрустящей. Для профилактики простуды съедай хотя бы одну столовую ложку капусты в день. Для детей можно приготовить капусту со сладкими фруктами, орехами. И еще несколько правил: Если ты квасишь капусту в большой бочке - не открывай ее часто, чтобы процесс брожения не шел слишком быстро, и чтобы капуста не пересыхала. Она всегда должна быть в рассоле. Достань из бочки капусты на несколько дней сразу. И не доставай капусту в дни Рака, Девы и Льва. В дни Льва капуста высыхает, в дни Рака увеличивается опасность образования бактерий. | | ||
| 13
- 24.02.2014 - 13:56
| Цитата:
Цитата:
| | ||
| 14
- 24.02.2014 - 14:14
| О! Куплю капусту!:-))) | | ||
| 15
- 24.02.2014 - 14:19
| Скромно опустила глазки)))) Ты обращайся, ежли чё... Еще в критические дни не квась... А польза именно от КВАШЕНОЙ, ВЫБРОДИВШЕЙ капусты, а не от посоленной в рассоле скороспелки. | | ||
| 16
- 24.02.2014 - 16:32
|
15-мумимама > Та ладно... пусть будет и скороспелка.) Польза всё равно буИт!!!))) Ходя бы, как от продукта с большим содержанием клетчатки.))) Ну, ты поняла о чём я...)))))) Хай продирает кишечник... мягко так...)))))))) | | ||
| 17
- 24.02.2014 - 16:50
| Ой, а я знаю - если пить рассол от квашеной домашней капусты - поднимается иммунитет! "Пошла за капустой" | | ||
| 18
- 24.02.2014 - 16:51
|
Аааа) в п.12 про это уже сказанно))) Всем доброго | | ||
| 19
- 24.02.2014 - 17:28
|
Так,ну с закуской разобрались(ох,неспроста Людмилочка рецептики спрашует).Терь о главном.Скока надо водки на балон капустки?:))))) Штоб 2-й раз не бежать... 17-chen > [quote=chen;34286827] Ой, а я знаю - если пить рассол от квашеной домашней капусты - поднимается иммунитет! и не тока иммунитет.Плавали,знаем.)) | | ||
| 20
- 24.02.2014 - 17:31
| 19-Троян888 > сколько водки не бери, все равно 3 раза бегать))) | | ||
| 21
- 24.02.2014 - 18:17
|
Лучше нет закуски-квашенной капустки-и подать не стыдно.....и сожрут-не жалко.......)) Всем Трям!!)) | | ||
| 22
- 24.02.2014 - 18:21
| Капустка, это хорошо. Но в доме надо держать и мясные закуски! (приблизительная С)))) | | ||
| 23
- 24.02.2014 - 18:27
|
22-chen >так как жежбессс мясца то....пост на носу....вот девченки и кинулись...запасаться...)) колитесь-хозяюшки-хто блины напёк?)) | | ||
| 24
- 24.02.2014 - 18:31
| 23-HUNDA93 > я, может быть завтра) | | ||
| 25
- 24.02.2014 - 18:35
|
Спешиал фор Людмилочка. (Ну вдруг пропустили это на Опчистве) Путин: - А у нас в России газ!А у вас? Янукович: - А у нас переворот.Вот. Лукашенко: - А у нас одна картошка, Но у нас её так множко, Что нам пофигу ваш газ. Никакой переворот. Не допустит наш народ. Путин: А у нас Олимпиада, Что для счастья ещё надо? И ликует весь народ. Вот! Янукович: -А у нас переворот.Вот. Лукашенко: -А зато у нас в стране, Благодаря конечно мне, Нет ни бедных,ни богатых, Все живут лишь на зарплату. Путин: -А у нас на лыжах в Сочи Каждый сможет отдыхать, И чиновник и рабочий Вот такая благодать! Янукович: -А у нас переворот!Вот! Обама: - Ну а мне вобще все страны Шлют картошку,газ,бананы. Кто бананы не пришлёт- У того переворот. Вот. | | ||
| 26
- 24.02.2014 - 18:49
|
Шота сёдня вся ветка ДД про сплошную еду:-)))В основном, капуста с рисом:-)) Бгг:-)))) 25-Chip_AC > Прикольно:-)) | | ||
| 27
- 24.02.2014 - 19:06
|
При таком -то питании мы все будем, как та кубанская невеста (цитирую дедушку своей любимой начальницы) " У настоящей невесты должна быть: О така мордИщща, о така попИщща, и полна пазуха цицЁк. Чего всем желаю! Уряяя! Скоро 8 марта! | | ||
| 28
- 24.02.2014 - 19:09
| 27-мумимама > продолжу.... и в холодильнике стоять бутылочка"Столичной":))) | | ||
| 29
- 24.02.2014 - 19:12
| 28-Троян888 >ди пофиг на бутылочку,сейчас выпил две бутылочки пивка и х о р о ш о | | ||
| 30
- 24.02.2014 - 19:13
| На турецкой галере взбунтовались гребцы. Разговоры гребцов на соседней галере: "Да чо ж они творят,а? О, щас их надсмотрщики от**чат! А-а! Плеть у надсмотрщика вырвали! Надсмотрщика бьют! Что за беспредел! Бедный надсмотрщик, смотри, он весь в крови, зверье! Капитана, капитана поволокли! Да на что ж это похоже? Да их венецианцы подкупили. Не, это все боцман, он хочет стать капитаном. Не, я говорю точно венецианцы. Венецианские подстилки! Идиоты, кто же вас теперь кормить будет, ведь с голоду подохнете! Господи, как хорошо, что на нашей галере ничего такого нет! Как мы гордимся нашей галерой, грозой пяти морей! И нашим славным капитаном! А вот и ужин. Ура капитану!"(с)) | | ||
| 31
- 24.02.2014 - 19:14
| Цитата:
| | ||
| 32
- 24.02.2014 - 19:17
|
31-Стопудняк > "печально" или все или ничего... ))) | | ||
| 33
- 24.02.2014 - 19:19
|
Можно. Но тогда деньги вперед! И это будет совсем другая история... | | ||
| 34
- 24.02.2014 - 19:44
| Цитата:
30-chen > :-))))))))))))) 31-Стопудняк > 32-chen > 33-мумимама > Уржалась :-)))))))))) | | ||
| 35
- 24.02.2014 - 19:44
|  | | ||
| 36
- 24.02.2014 - 19:48
|
34-Кася > япапрасилабы! (На счет ци...ца...цо...короче вот того, чего не у всех многа!) ))) | | ||
| 37
- 24.02.2014 - 19:52
| Гыыы...Вспомнила, как мы , девицы подросткового возраста, мерились напухшими прыщиками и срочно требовали от мам закупить лифчик! Коронная фраза при этом - "А то хожу, как кормящая слониха". Эх, цыцки нулячие... | | ||
| 38
- 24.02.2014 - 19:54
| 32-chen >"Так, я худею! А вас, цицьки, я попрошу остаться."( с) | | ||
| 39
- 24.02.2014 - 19:55
| как сказали бы "зарулёвцы" тема цицек полностью раскрыта :-)))) | |
