К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Новогодние блюда из семги и креветок.

Гость
0 - 25.12.2016 - 12:54
Теперь покупаем эти продукты только на праздник.
Что посоветуете приготовить из них эдакого?
Есть проверенные рецепты?



Гость
1 - 25.12.2016 - 12:56
0-зули >Борьща новогоднего наготовь с семга и криветкой.
Гость
2 - 25.12.2016 - 12:56
Семгу и креветок сварить в соленой воде, пропустить через мясорубку, смешать со сливочным маслом, охладить. Мазать на хлеб очень тонким слоем, чтобы надольше хватило.
Гость
3 - 25.12.2016 - 13:02
Вроде и ветку выбрала правильно для вопроса.
А тут как везде домашние петросяны соревнуются..грустно.
4 - 25.12.2016 - 13:09
3-зули > Да Вы не обижайтесь:-))) Просто сейчас уже в Инете столько много кулинарных форумов, где постят, именно, проверенные рецепты и даже с фотографиями, и комментируют не роботы, а тоже люди, что просто нет смысла создавать отдельные темы на эти темы :-))) (простите за каламбур)
Гость
5 - 25.12.2016 - 13:16
4-Кася >согласна,все так. Но самые лучшие блюда получались у меня те, рецепт которых подсмотрела на кубанру.
Может, менталитет, или что еще. Тот же борщ, кубанский нам вкуснее и привычнее, чем средней полосы России.
Некоторые продукты тоже отличаются, и тыды.
Но, видимо, все же придется последовать Вашему совету.
6 - 25.12.2016 - 13:22
5-зули > Я вот вчера делала Жульен из грибов и креветок.
Всё как тут, только вместо курицы положила размороженные креветки. Заливала все сливками 10%. Получилось очень вкусно:-))
http://kulinarnia.ru/goriachee/bliud...-i-kuricy.html
Гость
7 - 25.12.2016 - 13:30
Вот один из вариантов оформления креветочно-икорного(икру можно заменить ломтиками семги) тортика. А вниз можно уложить всё, что нравится и сочетается с этими продуктами.
8 - 25.12.2016 - 13:56
7-Aglaya > Очень красиво! Это Ваше фото или из Инета? Неужели сами так украшали? О_о
Гость
9 - 25.12.2016 - 14:12
Цитата:
Сообщение от Кася Посмотреть сообщение
только вместо курицы положила размороженные креветки. Заливала все сливками 10%.
Не лю́ бите Вы себя... Мясо и морепродукты с молочкой - не слишком полезны для нашего организма. Как и обязательный на НГ оливье, кстати. Или - запекание мяса под мёдом или майонезом. Вкусно, красиво, но вредно:( Хотя да, всё что вкусно - или вредно, или от этого жиреют. Но фрукты и овощи идут ко всему! Кроме ...молочки.
10 - 25.12.2016 - 14:23
Цитата:
Сообщение от Вольный Композитор Посмотреть сообщение
всё что вкусно - или вредно, или от этого жиреют.
Спасибо, поняла про фотку:-))
Гость
11 - 25.12.2016 - 14:53
Мне кажется ,что сами по себе креветок и сёмга вкусны и не стоит мудрить особо.
Гость
12 - 25.12.2016 - 14:55
6-Кася >вместо креветок. слегка обжаренные кубики сёмги. и обязательно сливки а не сметану. намного лучше. можно и попроще рыбку красную . или морской коктейль.
13 - 25.12.2016 - 14:58
Цитата:
Сообщение от sadovod75 Посмотреть сообщение
и обязательно сливки а не сметану
Так я и пишу
Цитата:
Сообщение от Кася Посмотреть сообщение
Заливала все сливками 10%.
Гость
14 - 25.12.2016 - 15:05
13-Кася >видел что сливки.просто выделил дополнительно .и немного горчицы готовой.
Гость
15 - 25.12.2016 - 15:35
11-Сурикат >сырыми?)
Гость
16 - 25.12.2016 - 16:29
15-зули >)))нет конечно, всякие майонезы не стоит наверно, я просто готовлю замариную (чеснок,оливковое масло ,специи ),это для креветок королевских.
Гость
17 - 25.12.2016 - 16:41
Семгу точно не стоит портить,слиаочный соус это для запекания или просто засолить
Гость
18 - 25.12.2016 - 22:53
Я бы просто семгу в духовке или на гриле сделал. Про креветок- фи... Сколько не пробовал креветок заморских, а вот мелкие холодноводные самые вкусные,под пиво. Сварите просто их с укропом и подайте с пивом..
Гость
19 - 25.12.2016 - 23:49
18-Fasendec >Варить варёные креветки?
Гость
20 - 26.12.2016 - 09:22
6-Кася > ну нет... прочитав, что автор рецепта 40 минут варит куриную грудку, неправильно жарит шампиньоны ( очень долго)... и пр... соус( классика) мука прожаривается уже в растопленном масле (РУ).... короче мне не понравился)).
Гость
21 - 26.12.2016 - 11:00
http://www.povarenok.ru/recipes/show/11246/ Морская звезда по королевски - очень вкусный рецепт


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены