| 0
- 24.12.2014 - 11:20
|
Может знает кто, есть ли в Краснодаре возможность купит настоящий мед? Тот, что продается на рынках и ярмарках мало похож на настоящий. Кремообразный,масляной текстуры или жидкий, как майский (в январе)- может и настоящий, но явно подвергался температурным обработкам.Ну и плюс еще много всяких уловок-вроде подкармливания пчел сахаром и прочее. Мед нужен для лечения, поэтому сладкая масса по цене меда не нужна. Пыталась из Башкирии заказать, вроде нашла заслуживающий доверие сайт-но там мед закончился. Может кто подскажет честного пасечника?
    | | |
| 41
- 25.12.2014 - 11:25
|
38-Spin_devil >Однако получить мед белого цвета можно – с сельскохозяйственных культур, которые засеваются на больших площадях – эспарцета, рапса или донника. http://yandex.ru/yandsearch?lr=35&te...C1%2C0%2C0%2C0 | | |
| 42
- 25.12.2014 - 13:11
| 38-Spin_devil > Липовый. | | |
| 43
- 25.12.2014 - 14:29
| Мед из акации покупаю больше 10 лет именно потому ,что он не кристаллизуется, тянется, как карамельная струя, образуя на поверхности горку, очень вкусный, душистый и лечебный. Ни разу пасечники не обманывали, потому что оплачиваю их труд так, как они считают нужным. Зато с рук на кооперативном и Сенном купила такое , что один пошел на крем для рук , а второй -в унитаз, потому что ПРОКИС. Брать литрами можно только у проверенных людей. | | |
| 44
- 26.12.2014 - 02:11
|
Если Вам нужен просто настоящий мед, полученный в Краснодарском крае, без всяких супер-пупер... в личку... А чисто Липового, Акациевого или другого моно меда не существует - вы пчеле точно поставить задачу не сможете... Очень странно видеть в магазинчиках до 30 видов меда... В Краснодарском крае чаще всего будет - майский(ранний на первых цветах - он же самый полезный), разнотравье, горный(из предгорий - вот там и акация точно есть...), подсолнуховый(самый простой и поздний). Но все натуральные виды меда полезны. | | |
| 45
- 26.12.2014 - 02:24
|
А зачем из Башкирии мед покупать? Есть мед в адыгее, продают в аулах , намного лучше и дешевле . Ну оно, конечно, дело хозяйское:-)) | | |
| 46
- 26.12.2014 - 10:43
| Цитата:
| | |
| 47
- 26.12.2014 - 21:45
| Цитата:
| | |
| 48
- 26.12.2014 - 22:39
|
47-CBR > Пчелы ни при чем. Если мёд прокисает, то в нем либо вода, либо откачали незрелый мед. Надурил Вас ваш дядька. | | |
| 49
- 27.12.2014 - 01:03
| Цитата:
| | |
| 50
- 27.12.2014 - 09:58
| Цитата:
| | |
| 51
- 27.12.2014 - 21:51
|
50-Полина55 > Ты CBR? Я с ним разговариваю, а не с тобой. | | |
| 52
- 27.12.2014 - 21:53
|
49-CBR > Надурить-то можно и по незнанию... Значит, поторопился ваш дядька любимому племяннику медку накачать. Я к тому, что пчелы в любом случае не виноваты :)) А сахар на скисание никак не влияет. Если пчел кормить сахаром, то тоже получится мёд. Только пользы от того меда не будет. А пчелам пофигу где сладкое брать - летать на цветы или из плошки с сахарным сиропом кормиться. | | |
| 53
- 27.12.2014 - 22:03
|
Любители меда, с лета полбанки до зимы съесть не могут :) Я трехлитровую банку меда за месяц съедаю ))) | | |
| 54
- 28.12.2014 - 00:04
| Цитата:
Я уточнил у него про сахар - набрехал я вам тут, когда меда нет зимой - сахаром кормит, это на весну он только медом кормит и не качает майский пока они сами не нажруться, поэтому мало :) | | |
| 55
- 28.12.2014 - 13:13
|
54-CBR > Да он может и не знать, не помнить... Вряд ли специально так сделал. А мёда зимой нет по определению. Просто когда пчелы уходят спать, пасечники смотрят - хватит ли им еды на зиму. Всё зависит от погодных условий, от того, когда последняя качка была... Если еды маловато, то в зиму подкармливают сахаром. Если весна поздняя - тоже. Всяко бывает. Знакомый пасечник вроде как выкачал всё в августе, типа на зиму собираться, а на дуб напала какая-то листоблошка... пчёлы ему ещё падевого меда натаскали. И накачать хватило и им в зиму. | | |
| 56
- 28.12.2014 - 14:14
| от литружки настоящего(Башкирского мёда) неотказался бы(знаток) | | |
| 57
- 29.12.2014 - 11:59
| 56-genn >а что, мед из Адыгеи, Апшеронска, Горячего Ключа - не настоящий??? | | |
| 58
- 29.12.2014 - 19:54
|
Настоящий мёд как настоящий оргазм. Бывает но не всегда. (И так было во все времена, не тока седня). | | |
| 59
- 29.12.2014 - 20:13
| 58-Космонтавт Федя >Федя,мыши без тебя скучают...))) | | |
| 60
- 29.12.2014 - 20:55
| Нам как-то сосед, имевший улики в благодарность (улик ему помогли словить, улетел от него) выдал кружку меда совдеповскую железную 300-400 мл. Умели, съели за несколько минут (нас двое было). Такого вкусного больше не припомню, а лет много прошло... Сейчас столько не съем, приторный очень, хотя мед ем ложками, уж люблю его, вот и думается, что сахарный больно. Может ошибаюсь, на натуральный мед приторным быть не может или не должен. Имхо | | |
| 61
- 29.12.2014 - 23:35
| 57-markonx > наш мед нельзя сравниваль с башкирским или алтайским. Абсолютно разные травы, абсолютно разный мед. | | |
| 62
- 30.12.2014 - 05:38
|
61 Да ладно нельзя. Вы что Башкир что ли что тут свой личный пиарите? На вкус и цвет товарищей нет. | | |
| 63
- 30.12.2014 - 09:39
|
61-matros >так с того и начинайте, что разные травы, а то "алтайский", "башкирский"... открою страшный секрет: "разный" мед можно получить ТОЛЬКО когда вокруг пасеки на несколько км сплошняком к примеру акация, или подсолнечник, или, как на ДВ - липа цветет. то есть когда данный цветонос среди прочих лидирует с 90% преимуществом. так было в СССР, когда выращивали жасмин - целые поля жасмина, километр на километр. или ландыш, или другой цветок. причем под такой мед надо вывозить улей без расплодных рамок, что почти нереально, или сортировать рамки по мере наполнения. с учетом что выборной цветонос чаще всего не отличается уж сильной взяткой (кроме каштана, акации, той же липы или подсолнечника - рапса), то тащить надо до хрена ульев, заряжая в каждый не 6-8 рабочих рамок, а 1-2, чтобы пчелки не наносили медок каплей в середину рамки, а забили её хотя бы наполовину, чтобы можно было откачать. "абсолютно разные травы" продаются на алиэкспрессе, могу скинуть ID, подкапываете в водичку для пчел - вот вам и кориандр или донник. хотите настоящего меда? бесплатно? поехали летом на качку. гарантирую самый настоящий мед, можно в сотах, сорванную спину и кровавые мозоли. это при том, что сейчас медогонку крутит электричество, не нужно держать распаковочный нож в кипятке - тоже электрический, но тяжелой физической работы хоть залейся. всего-то 200 ульев. | | |
| 64
- 30.12.2014 - 11:28
| 63-дешевый мед хорошим не бывает ? ) | | |
| 65
- 30.12.2014 - 12:04
|
64-Полина55 >почему? разнотравье - аж запросто. будет и полезным, и душистым. даром что кристаллизация может наступить, а может и нет. в зависимости от того, какая была погода и какая трава преобладала. как раз тот случай. когда "дешево и сердито". всяко лучше чем подсолнечник. | | |
| 66
- 30.12.2014 - 12:26
|
пакость в том, что "обычный" пасечник - мужичок весьма далекий от продаж, от маркетинговых штучек. большинство его приемов - это использование собственного ресурса: разбавить, смешать, перегреть. то есть фактически это запуганный прогрессом средневековый крестьянин (сорри, пишу подшофе), находящийся в плену каких-то совершенно диких представлений о потребностях покупателя. покупатель, кстати, ничем не лучше. потребовать на пасеке "крем-мед" (смесь перегретого меда с карамелью непонятного качества) - это сильно. вот есть 200 ульев. в сезон это тонна-полторы меда. который сдаем оптом по 45-50 руб./кг и при этом целуем благодетеля ...в корзинку. почему не продаем сами? да тупо нет времени и сноровки обращаться с капризным покупателем. последние несколько лет вообще сворачиваем медовое производство и переходим на торговлю пчелосемьями. ничего личного - бизнес. всяко лучше чем мед по 50 руб. сдавать хотя время не стоит на месте и уже несколько лет у нас на пасеке экстремальный туризм - совсем вкусные денежки. были ребята из СПб. из Мск, была пара из Данцига с расчетом в евро. за неделю на качке меда - до 3000 евро. при том что и помогут бесплатно. ну а лошадку покататься мы за так предоставим. а пока отношения между производителем и покупателем меда строит посредник, с арсеналом каких-то неведомых подходов и пузырьков, чему доказательство десятки и сотни ... сортов меда на ярмарке. | | |
| 67
- 30.12.2014 - 14:56
| Цитата:
| | |
| 68
- 05.01.2015 - 20:37
| Мед покупаю в Мирра-доме на ул Ставропольской 230 производитель Старовер,разнотравье,очень довольна.Сколько пробывала остановилась на этом,больше не бегаю и не ищу. | | |
| 69
- 05.01.2015 - 21:55
| Цитата:
| | |
| 70
- 05.01.2015 - 22:20
| 67-Rimk > принято :) В остывший чай кладу ложку меда вместо сахара, т.к. сахар не ем в принципе. В день выпиваю 3-4 кружки чая. И так круглый год. Еще утром могу ложку меда запить стаканом воды или на ночь ложку меда перед сном съесть. Речь идет о чайной ложке :) Думаете перебор? | | |
| 71
- 05.01.2015 - 22:23
| Прочитал свое сообщение, банку в месяц это конечно же стёб ))) Но 2-3 банки в год уходит точно. | | |
| 72
- 05.01.2015 - 22:54
|
Бармалей. Вера - это Сила. А расчёт - Правда. Не пытался просто тупо съеденные калории на бумажку писать и плюсовать? Думаю нет. Ну да - это гиморно. Лучше верить в силу "натуральных продуктов", даже если это сало натуральное мясо, натуральный мёд, масло и всё такое. | | |
| 73
- 05.01.2015 - 22:58
|
70-Бармалей > В любом случае усваивается (идёт впрок) только 2 столовые ложки мёда. На взрослого человека в день. Остальное выходит транзитом. | | |
| 74
- 05.01.2015 - 23:28
| 72-Космонтавт Федя > А зачем мне считать калории? Сало не ем, свинину тоже, вообще жирное и тяжелое не ем. Я опытный в этом вопросе, жизнь научила правильно питаться. | | |
| 75
- 05.01.2015 - 23:35
| 73-Шизандра > 2 ложки меда в день *записал*, без стёба :) | | |
| 76
- 06.01.2015 - 18:30
| У меня Тесть пчеловод мед замечательный получается разнотравье донских степей недалеко от города Серафимович. Экология - на уровне, ни трасс, не вредных производств. Есть в мае скачанный 450/кг есть июльский 400/кг. Мин партия 3 литровая банка выходит 4.2-4.5 кг.выезжаю отсюда 9.01.15 могу привезти. | | |
| 77
- 07.01.2015 - 16:56
| А напомните, в предедущей теме про мед кто то называл название анализа меда на придмет его (меда) честности , который можно пройти в любой лабор. при рынке. Что за название анализа ? Кто помнит? | | |
| 78
- 07.01.2015 - 19:44
|
77-Miru_Mir >Может экспресс-анализ? 76-Карачун >Та сильно дорого это. | | |
| 79
- 09.01.2015 - 14:53
| Я всегда возмущаюсь когда люди выдают свою болтовню за знание.когда человек держит пасеку для своей семьи, он никогда не будет кормить пчел сахаром, оставит в ульях достаточно меда на зиму, а избытки он может продать и это мед настоящий. Наша семья нашла такого пасечника, мы всегда с вкусным, настоящим медом. | | |
| 80
- 09.01.2015 - 15:01
| Цитата:
| |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
