Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Дела домашние (http://forums.kuban.ru/f1062/)
-   -   Муки выбора - кофемолка. (http://forums.kuban.ru/f1062/muki_vybora_-_kofemolka-3680666.html)

Kaffa 10.02.2013 12:57

Муки выбора - кофемолка.
 
Планирую преобрести кофемолку. Требования - для дома, чтобы молола "в пыль".
Вопрос: Ручная или автомат?
За ручную: цена(хорошую можно взять за 700-800 р), фетиш)))(руками поработал - кофе попил), выглядит интересно(на кухне будет прикольно смотреться).
За автомат: цена?(можно тоже взять за 700-800 но не сгорит ли она в первый день?, а что то вроде приличное 1000 - 1500 р), простота в использовании.
Вообщем поделитесь мнениями, отзывами.

Кася 10.02.2013 12:59

У меня электрическая. Из простых, совсем не дорогих. Работает уже лет 15, наверное.

Stealth 10.02.2013 13:00

Тут и думать нефиг, самая лучшая
[img]http://mdata.yandex.net/i?path=b0215194354__GVX2_1.jpg[/img]
[url]http://market.yandex.ru/model.xml?hid=90598&modelid=902131&clid=502[/url]
У меня, лично - такая.

Aleks75r 10.02.2013 13:03

красненькую бери!

Kaffa 10.02.2013 13:10

1-Кася > у родителей тоже электро и работает тоже лет 20, но то ж не то какчество..... тогда делали как надо...
2-Stealth > штука может и хорошая, но цена касается, и перемалывает ли она "в пыль"? [url]http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=6120309&hid=90598[/url] не перемалывает.

Natali Nik 10.02.2013 20:08

у меня вот такая [url]http://market.yandex.ru/model.xml?hid=90598&modelid=116326&clid=502[/url]
уже вторая (15 лет не протянула - лет через 10 эксплуатации сломался запускающий пластмассовый "язычек" при падении). Когда надоело включать сломавшуюся кофемолку с помощью шпильки, пошла в магазин за новой. Покрутила/посмотрела несколько вариантов и снова купила тефаль. Вот уже третий год работает.

Кася 10.02.2013 20:09

[quote=Kaffa;28985959] у родителей тоже электро и работает тоже лет 20, но то ж не то какчество..... тогда делали как надо...[/quote]
Согласна:-))))

Остров Русский 10.02.2013 20:42

купили в Окее чёрненькую кетайскую за 450рэ, мелет в пыль. Сгорит-нежалко, она кофе в разы больше своей цены перемолола. Не вижу смысла покупать навороченную и дорогую, если надо только кофе и только в пыль молоть

Kaffa 10.02.2013 22:39

Неужели никто не использует ручную? Хотелось бы их мнение...

Kaffa 10.02.2013 22:40

7-Остров Русский >а можно модель в студию.....

DonPedro 11.02.2013 08:28

Брать такую, если ручная нужна.
[img]http://vivs.ru/img/foto_max_20101130231327.jpg[/img]
Правда здесь цена не адекватна на нее. Заказать едущим в Стамбул, цена на ее на Капаличарже (Гранд базар) 20-25 лир (до 500р. в общем).
А это, просто почитать [url]http://vivs.ru/index.php?id_kat=131&id_tov=2147[/url]

Baksi 11.02.2013 09:33

Если вы не делаете из процесса помола кофе ритуала, зачем покупать навороченную и дорогую
[url]http://www.mtonline.ru/catalog/cttec/kuhonnye_prinadlezhnosti/bosch_mkm_6000/[/url]
[img]http://www.mtonline.ru/cms/getattachment/5f9d772d-9a39-4d62-993a-9799471fdaff/9668.jpg/?maxSideSize=400[/img]
Отличная машинка

Baksi 11.02.2013 09:34

+12 кстати, есть также в гиперашанах по такой же цене

Nazdar 11.02.2013 10:02

И хотелось бы услышать удобство в пользовании и шумность ваших кофемолок. Тоже себе подбираю.

bonjourik 11.02.2013 11:23

А мне хочется жерновую... Стоит ли она тех денег?

bonjourik 11.02.2013 11:25

Ручная жерновая есть, но долго молоть и не очень мелко мелет...

rесни4ка 11.02.2013 11:27

12-Baksi > во-во! Сдохла после 15 лет работы, купила такую же.
Полностью устраивает.
Ручную не хочу.
14-Nazdar > да какая шумность? Это ж неск счсекуд всего, ну минута:)

Nazdar 11.02.2013 11:36

А сушёные грибы смолоть сможет? Или крупу?

rесни4ка 11.02.2013 12:05

18-Nazdar > а зачем?!:)

Nazdar 11.02.2013 12:17

грибы добавлять, например,в макароны, очень вкусно.
Про крупу ещё не придумал))).

rесни4ка 11.02.2013 12:49

20-Nazdar >в макароны вкусно добавлять просто обжаренные грибы (в Баскайолу например), а не муку:) Молотые крупы - это мука. Зачем? Ну... сипечь что-нть, владельцы хлебопечек балуются. Вообще-то молоть в простенькой можно все, но я этим не занимаюсь, т.к. не нужно.

Nazdar 11.02.2013 12:51

Я ничего не жарю. А грибы добавляю белые сушённые.

Птиц Venix 11.02.2013 13:17

18-Nazdar >
есть со сменными ножами, один из которых для специй и прочей подобной хрени.
он четырёхлопастный с зупчеками как у тёрки.
и внизу корпуса к-молки ящичег для снатого.

а ручная - понты.
три раза попользуетесь и, таки, купите с мотором.

Птиц Venix 11.02.2013 13:17

сн[b][em]я[/em][/b]того

Ma_linka 11.02.2013 13:34

Эх, была ручная с жерновками- отлично служила лет 15-20. Люблю в готовые блюда добавлять свежесмолотые специи: семена кориандра, укропа. Но эфирными маслами разъело плексигласовый стаканчик - помутнел, а потом и лопнул. Пришлось выбросить- до сих пор жалко. Электрическая для этих нужд кухонных не подходит. В идеале надо иметь под каждую специю отдельно, но это накладно, и места займут много.. Купила вот недавно ручную, жутко не нравится - производительность никакая..
Вот может, и мне подскажете про ручные мельницы?

Baksi 11.02.2013 14:00

25-Ma_linka >Икеевская не подходит?

Ma_linka 11.02.2013 14:37

26-Baksi > Я в Икее сто с половиной лет не была..)) какая там?

Шизандра 11.02.2013 15:30

25-Ma_linka >
Стаканчик не обязателен :))
Профессиональные мельницы для соли и перца вообще без них - покрутил над блюдом и отставил...

Kaffa 11.02.2013 16:07

15-bonjourik > Жерновая!? Могу сказать о 2 моделях: [url]http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=1572937&hid=90598[/url] - громоздкая, дорогая, кофе молола, в принципе неплохо, 1 год и 3 мес. потом сдохла, хорошо было ПДО, без разговоров сменил на [url]http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=6120309&hid=90598[/url] работает уже больше года. Из недостатков как раз то что на самом мелком режиме кофе для турки крупноват, плюс контейнер для молотого кофе(пластиковый) эликтрезуется и с этим доставляет неудобство.

Kaffa 11.02.2013 16:07

12-Baksi > пожалуй куплю такую....

ЭтоЯ 11.02.2013 16:53

плюсую за п.12. Подарили на д/р беленькую . Кофе мелет хорошо, шумит-да, но это , от силы, минута-не критично.

karambolina 11.02.2013 20:57

У меня была (и есть в дальнем ящике) навороченная Де Лонги, должна по идее молоть с регулированием, но увы... Не добившись от нее желаемого, купила недорого, но сердито БОШ, довольно мощную, вот ей - зачет!!! мелет, как требуется, без понтов, и в случае поломки, недушит жаба купить новую.

Растишка 11.02.2013 21:26

12-Baksi >31-ЭтоЯ >в порошок сможет кофе помолоть?

Ma_linka 11.02.2013 23:37

28-Шизандра > Началось со стаканчика, перемотала скотчем- еще год работала, а потом ей полный трындец пришел: корпус пластиковый просто рассыпался. Вообщем, реставрации не подлежит. Электрическая есть- но это не вариант для эфирсодержащих семян.

ECCO 12.02.2013 08:03

себе давно купил вот такую
[url]http://market.yandex.ru/model-opinions.xml?modelid=6120309&hid=90598[/url]
помол ровный, сильно не гудит, если руки правильные то можно сделать минимальный помол - мельче, чем выставляемый. На маркете есть описание как это сделать.
2 года - полет нормальный

Шизандра 12.02.2013 08:05

34-Ma_linka >
Ааа... Ну так бы и сказали, что дело не только в стаканчике :))
Не знаю... У меня пластиковая в ежедневном использовании. Пока дышит. На барахолке куплена деревянная мельничка, в которой вообще не предусмотрена емкость снизу. Ну и вариант - мельница металлическая. Мельницы деревянные, профессиональные, для перца и соли тоже всегда есть в продаже.

[img]http://www.yuterra.ru/upload/images/24/66/1076624.jpg[/img]

Купили таких сколько надо штук и каждая получится для своей специи...

ECCO 12.02.2013 08:10

Для равномерного помола нужна жерновая.
Кофемолки с ножами мелят неравномерно, плюс перегревают сам кофе.
Плюс жерновой уровень громкости должен быть пониже. Не надо постоянно насыпать кофе. Только высыпать готовый.
Удобство в использовании. Утром включил на одну порцию, высыпал, сварил. Не надо каждый раз засыпать из банки/пакета зерна.

ЭтоЯ 12.02.2013 08:39

33-Растишка >В порошок - не пробовала, может , если долго молоть и получится. Но мелет мелко

Baksi 12.02.2013 09:18

38-ЭтоЯ >+500

Baksi 12.02.2013 09:25

27-Ma_linka >[url]http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/10152875/[/url]
[img]http://www.ikea.com/ru/ru/images/products/ikea--igerdig-melnica-dla-specij__0114945_PE267933_S4.JPG[/img]
"Мощный мельничный механизм из керамики"


Текущее время: 18:51. Часовой пояс GMT +3.