| 0
- 17.11.2014 - 06:58
|
Собственно вопрос. Где купить в Краснодаре настоящий? Заранее благодарен, не за рекламу, а за совет- где берёте свой любимый?
    | | |
| 1
- 17.11.2014 - 09:50
|
не надо подсаживаться на всякую гадость типа курения и тонизирующих напитков. ах да вы уже подсели ... ну значит лечиться пора. | | |
| 2
- 17.11.2014 - 10:34
| 1 невежда | | |
| 3
- 17.11.2014 - 10:58
| Поскольку ароматизаторы терпеть ненавидю, то в Ашане! Просто мешочек травы. | | |
| 4
- 17.11.2014 - 10:58
| Для любителей духов в кофейных лавочках. Они туда какой только фиххни не накапают | | |
| 5
- 17.11.2014 - 13:14
| 2-псих на роликах > ну куда уж мне до вас. | | |
| 6
- 17.11.2014 - 13:22
| Там же, где весь чай. В кофейной кантате и подобных местах типа неё. | | |
| 7
- 17.11.2014 - 16:42
|
какую марку Матэ вы покупаете? Я вот тоже терпеть ненавижу ароматизаторы, купила как-то в кофейном магазине, так он такого странного яркозеленого цвета был, что до сих пор валяется где то на полке. | | |
| 8
- 17.11.2014 - 16:43
| 3-S q u i r r e l >и какие опознавательные знаки на этом мешочке? Продают там, где чаи? | | |
| 9
- 17.11.2014 - 17:37
| 8-Мармелад >В Ашане бывает там где чаи, в небольших мешочках, опознать можно по надписи Матэ)) | | |
| 10
- 17.11.2014 - 18:02
| Не мы по чаю больше, а траву будем на пенсии пить, если врачи пропишут.... | | |
| 11
- 17.11.2014 - 19:48
| Мне доставляют прямиком из Колумбии. | | |
| 12
- 17.11.2014 - 19:57
|
10-GRUNDIG > Вам и сейчас подойдёт. Это Вы же пепси колу с соплячества пьёте? А тут вот чего Википедия пишет тонизирующий напиток с высоким содержанием кофеина... (с) Так что пенсионерам вряд ли подойдёт:) | | |
| 13
- 22.11.2014 - 04:46
| Магазин на углу Красная/Горького 20 м. по Горького в сторону Седина. | | |
| 14
- 22.11.2014 - 04:49
| Цитата:
  | | |
| 15
- 22.11.2014 - 04:50
| В Мате кофеина нет. | | |
| 16
- 22.11.2014 - 05:27
|
Есть момент, мате нельзя заливать кипятком, как чёрный чай, он начинает горчить. Перед тем, как включать чайник, надо насыпать 1/3 - 1/2 калабаса мате (меньше – получается вода, в идеале, конечно, засыпать 3/4, но расход большой), слегка залить водой из-под крана, можно холодной, можно горячей, покрутить калабас в руках, чтобы мате стал влажный. Затем включить чайник, вскипятить воду и добавить кипяток в уже влажный мате. В идеале, конечно, воду 90 градусов. Ещё хорошая вещь – мате на молоке. Наливаете в кастрюлю молоко, добавляете несколько столовых ложек мате (сложно сказать, тут плохо как переборщить, так и недосыпать, определитесь в процессе практики), нагреть молоко, помешивая мате, подвести к состоянию кипения, но не кипятить. Затем слить через сито в ёмкость, либо в кружку. Очень тонизирующий напиток с мягким вкусом. | | |
| 17
- 22.11.2014 - 07:57
|
Вот и верь потом Википедии и прочим статьям из интернета(( " Мате́[1] (исп. Mate, также в испано-русских словарях иногда встречается ошибочное ударение ма́тэ, обусловленное звучанием в испанском языке[2][3][4]) — тонизирующий напиток с высоким[5] содержанием кофеина (устар. — «матеин»), приготавливаемый из высушенных измельченных листьев и молодых побегов падуба парагвайского (Ilex paraguariensis). Неотъемлемая часть культуры Аргентины и ряда сопредельных стран Южной Америки." "Кофеин является алкалоидом пуринового ряда. Он присутствует в химическом составе таких растений, как какао дерево, в чайных листьях, в гуаране, коле, мате, " | | |
| 18
- 22.11.2014 - 11:32
| а топикстартера как обычно нет и похоже и не будет. | | |
| 19
- 22.11.2014 - 11:42
|
да кофеина там нет вообще , ага как же. вот описание например : "Taragui Mas Energia (Las Marias, Аргентина) – абсолютно натуральный матэ, не содержащий искусственных добавок. Листья для заготовки матэ данного сорта собираются в течение всего аргентинского лета, а именно – с декабря по март. Еще много лет назад было замечено, что в этот период обмен веществ у растений настолько активен, что в листьях падуба парагвайского образуется на 30% больше кофеина, чем в любой другой сезон." | | |
| 20
- 22.11.2014 - 14:39
| Кортасар, Хулио Флоренцыч, и Маркес, Габриель Гариич, очень хорошо сию церемонию с мате описали в своих произведениях :) | | |
| 21
- 22.11.2014 - 14:41
| не понимаю матэ - по теме у меня всьо | | |
| 22
- 22.11.2014 - 17:16
| Привез 1 кг из Колумбии, попробовал - не нравится, отдам куму. Кстати верно выше говорят, все собачки и таможенники добадывались до упаковки с чаем Мате, но она заводская и чек был, провёз | | |
| 23
- 23.11.2014 - 21:00
| Господа ценители, поясните, что значит "тонизирующий" напиток? Кто кого тонизирует и зачем? | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
