К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Маринованный горький перец - ваши советы??

Гость
0 - 17.07.2014 - 11:02
Чем лучше мариновать горький перец? Что посоветуете? Просто уксус будет идеален для маринада или стоит положить что-то еще типа щепотки черного молотого перца для вкуса? Про четыре ложки соли и две ложки сахара я тоже помню, про выпаривание кипятком тоже сделаю. А вот горький перец и его маринад? Я их разрезаю вдоль и кладу, а мне мама говорит, что лучше разрезать поперек и делать такие небольшие плотные кусищи, которые удобно нарезать и подать к столу зимой. Как вы горький перец маринуете?


Гость
1 - 17.07.2014 - 11:44
0-Мария_маша >не знаю на сенном беру и не парюсь
2 - 22.07.2014 - 07:31
я вымачиваю в рассоле и ничего не разрезаю,а только прокалываю у хвостика
с собой рецепта нет, на память не помню, если надо, поищу
Luu
3 - 22.07.2014 - 10:49
Может перец острый, не?


К списку вопросов
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск




Copyright ©, Все права защищены