Кофеварка, кофемолка, нужна помощь))

Гость

0 - 17.01.2015 - 19:23

Здравствуйте.
Озаботили меня покупкой кофемолки и кофеварки. Я не в теме. Знаю, что есть ручные кофемолки. Они лучше или нет? Там же металл должен быть высококачественный, чтоб не было окисления, я так понимаю? Вот и подскажите, кто понимает в этом вопросе, где можно купить приличную кофемолку и кофеварку, или два в одном, если такое возможно. Какие фирмы лучше.
Не для промышленных масштабов. Для нечастого использования.
Гуглить- нет, не хочу. Там только реклама и адреса, а мне нужно мнение людей, которые используют данные агрегаты)

Гость

41 - 19.01.2015 - 21:07

41-Batgirl > Sweet Beans, Красная, 158
Там кстати и в аэропрессе готовят и харио в наличии имеется. Можно оценить что можно делать при помощи недорогих девайсов.
Надеюсь не сочтут за рекламу :)

Гость

42 - 19.01.2015 - 21:17

Цитата:

Сообщение от Batgirl

что не всем нравится кофе из кофе-машин, в том числе и мне.

Мне тоже не нравится. Так и стоит машинка в гараже...((

Гость

43 - 19.01.2015 - 21:24

Кофемашина тоже настраиваться должна, дешевые этой функции не имеют и выплевывает бурду. Линейка Роял от Саеко вроде неплохие кофемашины, особенно двухбойлерная "капучино", кто этот напиток любит.

Гость

44 - 22.01.2015 - 11:32

0-Роскошная >см.личку

Гость

45 - 22.01.2015 - 14:14

43-Dimentiy new > интересно читать Ваши посты)))
Загляну в сладко-бобовое заведение - интересно стало. Рекомендовали именно в пуровере (харио) заварить Кению. И сравнить.

0-Роскошная > "Каждый выбирает по себе", в т.ч. и все, что касается пития кофе)))
Я люблю Кению. Только хорошую.
По выходным для меня это ритуал)))
Беру всегда в зернах. Храню их (по рекомендации человека, которому оч доверяю в этих вопросах), в морозилке в фольгированном и плотно закрытом пакете. Оттуда пересыпаю зерна в контейнер с крышкой - сыплю в граммах)))на три дня. И каждое утро мелю...дозу) Кофемолка у меня простая, такая - http://gipfel.ru/market/razdely/kofe...ya_kofemolka1/
Раньше варила в турке, а потом как-то пришлось... заварить (не в стекле, в керамике и кипятком - о ужасужас) и я поняла, что так мне больше нравится. Теперь экспериментирую с водой, материалом заварника, методом заваривания, температурой воды.
Хороший эспрессо, ристретто тоже люблю. Под настроение, погоду, деятельность.

Раскройте секреты мест, где можно килограммовыми упаковками брать хороший кофе в зернах, но не по 5-6 тысяч за упаковку.)))
Пожалуйста!
Или нет таких мест?))

Гость

46 - 22.01.2015 - 14:59

45-rozetka23 > +хороший кофе в зернах СВЕЖЕЙ (1-3 дня) обжарки

Гость

47 - 22.01.2015 - 15:57

Цитата:

Сообщение от rozetka23

где можно килограммовыми упаковками брать хороший кофе в зернах

Цитата:

Сообщение от rozetka23

+хороший кофе в зернах СВЕЖЕЙ (1-3 дня) обжарки

Это возможно только если жарить самому и покупать не обжаренный кофе за бугром. Один из самых популярных ростеров - Gene Cafe. Много инфы по всем таким вопросам здесь http://prokofe.ru/.
В сладких бобах обжаривают кофе. Соответственно его там можно и купить. Еще они вроде жарят для донатс кафе, то есть и там их кофе можно купить. Но не совсем дешево получается у них. Если свежая обжарка принципиальна, то дешевле всего это делать самостоятельно. Покупать в больших количествах в любом случае за бугром будет дешевле.

Гость

48 - 23.01.2015 - 09:09

47-Dimentiy new > Спасибо)))
В Sweet Beans Кения от 2600 до 3320 за один кг выходит. Если набрать четыре пакета по 250 гр)))
В принципе эта цена, по которой я сейчас беру - два пакета по полкило при цене 1220 руб. за каждый. Там, где беру обжарка свежая - в день отправки (это Москва) + дорога.
Попробую-ка я в Sweet Beans упаковочку "Кения Karinga АА" (шипучая легкая кислотность и потрясающий аромат манго, меда, сливок, ананаса, фруктового варенья).
Мне, правда, обещали продать Кению...с названием на букву М (не могу вспомнить), которая очень и очень хороша.

0-Роскошная > благодаря Dimentiy new прочла и Вам рекомендую эту статью - очень по теме http://prokofe.ru/plugins/content/co...hp?content.151

Гость

49 - 23.01.2015 - 10:59

https://www.youtube.com/watch?v=gt0Q...84503534#t=103
Vitek -1513 в интернет-магазине купил за 3200, 15 бар.
Не нарадуюсь. Всем рекомендую, капучиинатор отменный. Покупаю готовый молотый кофе Чёрная карта и пью эспрессо, жене капучино делаю. Самый бюджетный вариант. А помолоть кофе всегда смогу кофемолке Бош, за 600 р. купил.

Гость

50 - 23.01.2015 - 18:05

48-rozetka23 > думаю Вам понравится. Свит бинс это заведение очень увлеченного кофемана. Он кстати и организатор сайта, ссылку на который я дал.

135 рублей за доллар

51 - 04.12.2015 - 00:54

0-HealReal > Вы бы бюджет обозначили. Из хороших и недорогих могу посоветовать mazzer super jolly. Там хоть и плоские жернова, но о маззерах только хорошие отзывы.
7-Spin_devil > покупать молотый кофе? Он ведь не хранится! Готовить и пить тут же? В краснодаре есть производство, соответственно, есть возможность купить кофе, который был обжарен вчера.

Гость

52 - 04.12.2015 - 01:22

Цитата:

Сообщение от 135 рублей за доллар

Из хороших и недорогих могу посоветовать mazzer super jolly

Из недорогих???

135 рублей за доллар

53 - 04.12.2015 - 01:26

Из недорогих, надёжных, делающих достойный помол. А вы что-то дешевле можете предложить?

Гость

54 - 04.12.2015 - 01:29

53-135 рублей за доллар >вы или понтуетесь или Вас окончательно сгубил прокофе. Тем более она здоровая, для магазина.

135 рублей за доллар

55 - 04.12.2015 - 01:43

Вы меня раскусили

Chip AC

56 - 04.12.2015 - 09:27

54-Dimentiy > он ждёт когда его попросят показать свои рисунки в кофейной чашке :)
зы Скачай последний номер SimpleWineNews. Там ответ на твой вопрос про бюджетное вино. И про всякий крепкий алк. много интересного. Пороли и явки все те же :)

Гость

57 - 04.12.2015 - 10:30

можно заказать арчелик, недорогие простые кофеварки.

Гость

58 - 04.12.2015 - 11:27

56-Chip AC >подписался на номер, вечером почитаю.

Кстати вот

Моцарелла. Но пока еще не стабилен.

Гость

59 - 04.12.2015 - 13:36

56, колись, че за пароли и явки, мне эта тема зело интересна

Гость

60 - 04.12.2015 - 13:45

56, колись, че за пароли и явки, мне эта тема зело интересна

Chip AC

61 - 04.12.2015 - 13:52

58-Dimentiy > нафига подписался?! Через мой пароль скачивай. Хватит им того, что я покупаю бесплатный журнал :)
59-К о н к е р е > извини, не скажу.

Гость

62 - 04.12.2015 - 13:56

61-Chip AC > да там 99 рублей всего лишь за номер. Решил что не слишком красиво еще раз пользоваться твоей добротой :).

Chip AC

63 - 04.12.2015 - 14:02

62-Dimentiy > вот же Шаляпин недорезанный! (с) Лучше бы детям мороженое купил :)

Гость

64 - 04.12.2015 - 14:28

63-Chip AC > холодно для мороженки :)

Гость

65 - 04.12.2015 - 15:12

А я чего-то натуральный кофе не переношу... Только химия-растворимый. Так что кофеварку родителям отдал.

Кася

66 - 04.12.2015 - 15:18

Цитата:

Сообщение от Dimentiy

63-Chip AC > холодно для мороженки :)

Не бывает для мороженки холодно!!! Оно в любое время года вкусное:-))

Гость

67 - 04.12.2015 - 15:53

Цитата:

Сообщение от The_brave

А я чего-то натуральный кофе не переношу...

Как можно не любить этот праздник вкуса? Вы, видимо, не пробовали хороший натуральный кофе, а запах, ммммм....

Гость

68 - 04.12.2015 - 16:06

Цитата:

Сообщение от Кася

Оно в любое время года вкусное:-))

вкусное, но холодное :). Младший болеет, а старшей мороженки зимой хватает чтобы от школы откосить с красным горлом

Chip AC

69 - 04.12.2015 - 16:12

68-Dimentiy > тогда глинтвейн! и горло здоровое и в школу идти интереснее :))) (на род.собрание, а то щас разведут педагогическую поэму)

Кася

70 - 04.12.2015 - 16:22

Цитата:

Сообщение от Dimentiy

Младший болеет, а старшей мороженки зимой хватает чтобы от школы откосить с красным горлом

Печалька:-(( Я помню дочке было 6 месяцев и я её на скамеечке на остановке даю своё мороженое лизануть (несколько раз так - себе-ей, себе-ей), так бабка на меня накинулась, что я не мать, а мачеха!!! Хочу угробить ребёнка и спецом скармливаю ей мороженое, чтоб она заболела и померла...т.д...
Вот что-то я все 33 года это помню:-)))

Цитата:

Сообщение от Chip AC

тогда глинтвейн! и горло здоровое и в школу идти интереснее :)))

Тоже дело было: Дочке месяцев 8, сидит у меня на руках и сосёт соску. Потом сама соску опускает в бокал с сухим вином (на столе стоит) и в рот себе. Да так причмокивает!!! Понравилось, видать:-))

Кася

71 - 04.12.2015 - 16:24

Чёта я уже как солдат Швейк:-)) На каждый случай СВОЙ случай есть:-))

Гость

72 - 04.12.2015 - 20:12

Chip AC, ты редиска!!!

Chip AC

73 - 04.12.2015 - 20:49

72-К о н к е р е > хуже! Намного хуже! Даже мухи облетают меня стороной

Гость

74 - 10.12.2015 - 12:36

кофеварку jura берите они дорогие но качественные