| 0
- 14.06.2016 - 22:14
|
Вот собственно вопрос.
    | | |
| 1
- 14.06.2016 - 22:22
|
Как правило у домашних желток гораздо более жёлтый. Особенно если птицу кукурузой кормили - тогда у ней и жир тоже будет жёлтый. | | |
| 2
- 14.06.2016 - 22:23
|  | | |
| 3
- 14.06.2016 - 22:28
| 1-Фримен >цвет желтка давно уже ни а чом не говорит ... к сожалению ... | | |
| 4
- 14.06.2016 - 22:37
|
3 Вам может быть и не говорит. Потому что сами кур не держите. | | |
| 5
- 14.06.2016 - 22:38
| 0-Зима > не поверите-по вкусу.:) | | |
| 6
- 14.06.2016 - 22:39
| Домашние вкуснее и ярче по цвету | | |
| 7
- 14.06.2016 - 22:44
|
4-Фримен >не держу.каюсь .. еду к своей бабушке.где и беру и яиц от домашних курочек на свободном выгуле.и молочко от домашней козочки.и брынзы от нее же родимой.и творог ... и прекрасно знаю.как после пары дней на корме семян от веника ( хз как называется,бабушка сама сажает и сама же веники делает ) желток становится пипец какой оранжевый ... но на домашнесть это не влияет никак .. только вкус ... остальное - от лукавого .... | | |
| 8
- 14.06.2016 - 22:48
|
Щас корма достигли такого уровня, что яйцо мощно выбросить в любой цвет. "Чернеет белизной сиреневый желток" (с) Нужно выпустить яйцо на улицу и посмотреть куда оно покатится. Если к птицеферме, то ниразу не домашнее | | |
| 9
- 14.06.2016 - 22:49
| Можно выкрасить | | |
| 10
- 14.06.2016 - 22:50
| https://www.youtube.com/watch?v=rmUwKHYUXbA | | |
| 11
- 14.06.2016 - 22:50
| Может в Москве яйца и красят а у нас на кубани ни разу не видел магазинских с оранжевым. | | |
| 12
- 14.06.2016 - 22:51
| Мы два года назад проводили дегустацию яичницы-глазуньи из покупных магазинных фабричных яиц (Таганрогская птицефабрика была) и из яиц домашних кур, которые кормились НЕ комбикормами, а зерновыми-овсом, ячменём, пшеницей, кукурузой и свежей травой- амарантом, лебедой, листьями топинамбура, мясом улиток и содержались не клеточно, а на выгуле.Разница очень-очень чувствуется. | | |
| 13
- 14.06.2016 - 22:55
|
ничего себе... товарищи бояре, харе бухать)) тема мне интересна, при покупке как отличить? кроме того, что на птицефабричном клеймо, но ведь умельцы тырят с фабрики и продают как домашнее, как не дать себя обдурить? | | |
| 14
- 14.06.2016 - 22:55
|
Не все люди различают вкус. (Я например не различаю, точней речь не об а об аромате), но цвет если не дальтоник видят все! | | |
| 15
- 14.06.2016 - 23:07
|
А ещё по цене.) В среднем у домашних-двойной номинал от магазинных. Домашние-грязные почему то.) А самый верный определитель-органолептический,на вкус.) | | |
| 16
- 14.06.2016 - 23:22
|
15-Троян888 > Грязные могут быть только в дождливую погоду.Имхо, ни номинал не показатель-есть жулики всех мастей. 14-Фримен > у яиц от фабричных кур на комбикорме со стимуляторами и добавками-ооочень оранжевый желток, по цвету сравним с домашними. 13-251010 >Имхо- лучшие гарантии- наличие информации о хозяевах и птичьем стаде-сколько птиц хотя бы, какую породу держат. Потому как если выносят на продажу ежедневно(или в среднем) больше, чем количество несушек-ну лажа же! | | |
| 17
- 14.06.2016 - 23:28
|
На вид ничем. На вкус. Цвет - не показатель. И если кто-то выращивает кур ради яиц на продажу, и кормит тем же комбикормом, что на фабрике... нет никакого смысла в этих яйцах. Только личный контакт с продавцом - гарантия домашнести яиц в правильном смысле этого слова. Зима, у Вас там ИМХО нереально купить домашние... Это мы окружением станиц избалованы. | | |
| 18
- 15.06.2016 - 00:29
| Цитата:
| | |
| 19
- 15.06.2016 - 03:26
|
А в чём смысл подобных изысканий? Где и зачем их нужно отличать? | | |
| 20
- 15.06.2016 - 07:01
| Никого не смутило что магазинные яйца с птицефабрики и в 100 случаях из 100 имеют маркировку? Сравнивсем яйцо со штампом и яйцо без штампа и угадываем буквы. | | |
| 21
- 15.06.2016 - 08:08
| 1-Фримен >на рынке элементарно купить яйца с птицефабрики даже с оранжевым желтком. | | |
| 22
- 15.06.2016 - 08:10
| 15-Троян888 >цена... Бабушки давно смекнули и покупают в магазине яйца с2,, мелкие и выдают их за домашние, типа еще молодки несутся. А цены огого | | |
| 23
- 15.06.2016 - 08:12
| 16-Девушка на берегу >это иидея про количество курр.. А сколько 1 курица в сутки несет яиц? | | |
| 24
- 15.06.2016 - 08:13
| 17-Шизандра >у нас тоже есть деревни, дачи, где и разводят кур. | | |
| 25
- 15.06.2016 - 08:14
| 20-Гадюка подкамодная >маркировка элементарно смывается водой | | |
| 26
- 15.06.2016 - 08:17
| У мну свои куры, так вот, сообщаю: сперва кормил комбикормом- вкус как у магазинных, стал давать дроблёнку( кукуруза, ячмень, пшеница, макуха)+клевер, то вкус конкретнои изменился. | | |
| 27
- 15.06.2016 - 08:33
| 23-Зима >А сколько раз женщина может рожать в год? | | |
| 28
- 15.06.2016 - 08:44
| 27-Onix1 >не факт ... есть курочки и по два несут в сутки ... это я про нормальных домашних курей.а не про тех,шо у Поланика в " Колыбельной " ... | | |
| 29
- 15.06.2016 - 08:50
| Если посмотреть на яйцо из поста 2, то можно понять что яйцо домашнее, фабричные яйца всегда одного размера потому как их калибруют,домашние как правило почти всегда разные | | |
| 30
- 15.06.2016 - 08:51
| 28-Лазуритовый кот > Нет не несут,есть породы которые несут каждый день,но не по два в день | | |
| 31
- 15.06.2016 - 08:52
| особенно то,что слева .. со штампиком С1 ... | | |
| 32
- 15.06.2016 - 08:55
| 28-Лазуритовый кот >У меня семь пород разных кур,яичные и мясо яичные,и ни кто не несёт по два яйца в день, если курочка старая яичной породы то несёт двух желтковые | | |
| 33
- 15.06.2016 - 08:56
| 31-Лазуритовый кот >Во втором посте специально для Вас разбили два яйца домашнее и фабричное | | |
| 34
- 15.06.2016 - 08:57
| 30-Onix1 >очень замечально,шо куры не умеют читать - они так и не узнают.что не могут нести по два яйца .... | | |
| 35
- 15.06.2016 - 08:58
| ок.пусть каждый останется при своем.единственно верном,ессно,мнении ... | | |
| 36
- 15.06.2016 - 09:01
| 34-Лазуритовый кот >Если у Вас есть такая порода,я бы с радостью у Вас её приобрёл, а так это сотрясание воздуха что куры несут по два яичка. Если Вы опытный заводчик назовите хотя бы породу кур | | |
| 37
- 15.06.2016 - 09:04
| 36-берите ломен браун, у меня такая порода, они двойные несут через одно, здоровенные | | |
| 38
- 15.06.2016 - 09:08
| Цитата:
| | |
| 39
- 15.06.2016 - 09:08
| 37-псих на роликах > Спорный момент, можно ли одно двойное считать как два одинарных?))) | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
