| 0
- 15.01.2012 - 21:05
|
Всем доброго времени суток. Когда я был бедным студентом делал себе пироженное картошка. но увы рецепт утерян.хотел бы восстановить примерно помню состав. мука,сливочное масло,орехи,какао,сахар,коньяк для запаха. помню муку обжаривал.а вот ,что и как делать точно забыл.     | |
| 1
- 15.01.2012 - 21:08
| 1-ink740 >Во зажиточные были студенты! | |
| 2
- 15.01.2012 - 21:18
| 1-ink740 >http://g.zeos.in/ | |
| 3
- 15.01.2012 - 21:22
| Пирожное было самым экономным в производстве - использовались бисквитные обрезки от тортов. Получалась вполне съедобная глина. | |
| 4
- 15.01.2012 - 21:29
| Глинка! Бггг. А ведь любил я его тогда - в децтве...))) | |
| 5
- 15.01.2012 - 21:31
| 5-valer >рыба ужо в городе, но исчо не у меня. | |
| 6
- 15.01.2012 - 21:34
| http://www.days4god.com/publ/54-1-0-227 | |
| 7
- 15.01.2012 - 21:35
| 6-Fodin > - Вау!!! Абибу ещё не порадовал? А то она уже изопрелась вся!)))))) | |
| 8
- 15.01.2012 - 21:36
| 8-valer >Исчо нед. | |
| 9
- 15.01.2012 - 21:43
|
7-Благо >Благодарю добрый человек.Это Оно. на выходных шикану,а может и пораньше. | |
| 10
- 15.01.2012 - 21:45
|
500 г панировочных сухарей для обсыпки (или мука) 200 г темного шоколада (не горького, а именно темного) Для любителей можно 100 г горького, 100 г темного. 200 г жирных сливок (не используем масло, а вместо него 30 % сливки). Сливки лучше иметь в большем количестве, т.к. консистенцию полуфабриката нужно будет править по ходу процесса. По желанию - 100 г орехов (я использую миндаль, грецкие и кедровые в разных вариациях) Можно также использовать молотые орехи для обваливания. Также весьма приветствуется (но не обязателен) алкоголь - пару ложек бренди, ликера, коньяка - кто что любит Немного сгущенки - буквально пара ложек, т.к. у всех разные понятия о сладости, поэтому если масса покажется недостаточно сладкой, то можно добавить по вкусу сгущенки. Если не хотите - то просто сахарной пудры можно сыпануть. Высыпаем сухари в миску (муку обжар), добавляем по ходу действия туда же орехи. Разогреваем в МВ сливки, ломаем шоколад и всыпаем туда. Еще минутку греем в МВ и сбиваем вилкой или венчиком - должно получиться что-то вроде густого какао. Отсыпаем печенье для обсыпки (если обсыпаем не сухарями или орехами) В массу вливаем сливки с шоколадом, алкоголь, размешиваем. Пробуем. Начинаем править - если не хватает сладости - льем сгущенку, если консистенция сильно сыплется, то сливки. Лепим колобки или удлиненные картохи - кто как привык, обваливаем. Ставим в холодильник не менее чем на 2 часа. | |
| 11
- 15.01.2012 - 21:49
|
11-майорша >Сливки лучше иметь в большем количестве...100 г орехов...миндаль, грецкие и кедровые в разных вариациях...пару ложек бренди, ликера, коньяка - кто что любит...сливки, ломаем шоколад и всыпаем туда...печенье для обсыпки...вливаем сливки с шоколадом, алкоголь...льем сгущенку...кто как привык Это точно студенческий рецепт?! | |
| 12
- 15.01.2012 - 21:53
| 12-Меркурий > - Та Ви не знаете ныняшних студентиусов. Оне и на занятия в институт иначе чем на Лексусах не ездют, ибо - стрёмно. | |
| 13
- 15.01.2012 - 21:56
| 13-valer >Похоже, шо так и есть. На студенческой игре на вопрос ведущего "Что здесь лишнее из перечисленного: морковь, лук, картошка, лексус" студент не моргнув глазом ответил: "Морковь, лук и картошка". | |
| 14
- 15.01.2012 - 21:57
| 10-ink740 >А икра кабачковая будет? | |
| 15
- 15.01.2012 - 22:03
| 1-ink740 > приветик )) у майорши достойный рецептик ) | |
| 16
- 15.01.2012 - 22:10
| Меркурий, ну студенткой я была лет 20 назад. Ела бутер с томатной пастой и икру заморскую кабачковую. А пироженки "картоха" из другой жизни... | |
| 17
- 15.01.2012 - 22:11
| 11-майорша >Подскажите, пожалуйста, чем отличается бренди от коньяка. Спасибо. | |
| 18
- 15.01.2012 - 22:15
| 18-Fodin >Вот зачем издеваться над унтер-офицершей? У нее и так были суровые студенческие будни. Вкусовые рецепторы безнадежно запороты еще тогда. Как же ей найти десять отличий между вашими коньяками и брендями, если на них размеры звездочек нестандартные? Это вам не мужнины погоны. | |
| 19
- 15.01.2012 - 22:15
| Fodin, названием | |
| 20
- 15.01.2012 - 22:18
| Меркурий, у меня на своих погонах звезд поболее, чем на мужниных. К алкоголю пристрастий не имею, ибо за рулём , и практически всегда по звонку должна быть на старте | |
| 21
- 15.01.2012 - 22:19
| 21-майорша >СОБР? | |
| 22
- 15.01.2012 - 22:21
| Fodin, та ну))) | |
| 23
- 15.01.2012 - 22:21
| 21-майорша >Страшная, пардон, старшая прапорщица? Здравия желаю! Значит, по звонку на старте. А на финише-то когда? В каком полку служили? | |
| 24
- 15.01.2012 - 22:22
| СОБР разве знает рецепты печенюшек там всяких, разносолов, алкоголев?? | |
| 25
- 15.01.2012 - 22:23
| Меркурий, а когда отпустят)) Я ж птица подневольная. | |
| 26
- 15.01.2012 - 22:24
| Меркурий, ну какая ж нафиг прапорщица??? Е-маёёёё. 3 звезды. Большие, как у коньяка)) пятизвездочного))))))) | |
| 27
- 15.01.2012 - 22:32
| 27-майорша >Неужто СТАРШАЯ ПРАПОРЩИЦА??? | |
| 28
- 15.01.2012 - 22:34
| 28-Fodin >Ты шо! По секрету - она мужнин китель на себя накинула и сидит тута пока он приводит себя в трезвое состояние. А чо ему - жена за рулем, карты в руки. | |
| 29
- 15.01.2012 - 22:39
| Меркурий, зависть- это не Ваше. А китель и свой имеется | |
| 30
- 15.01.2012 - 22:40
| 30-майорша >Та какая там зависть! Хуже! Купил жене права, а она ездить не хочет. За шо деньги плочены? | |
| 31
- 15.01.2012 - 22:44
| 30-майорша > - ЖДорожница?)) Тама тоже звёзы огого! | |
| 32
- 15.01.2012 - 22:45
| 32-valer >Куда там! Прокурорша! От это да. | |
| 33
- 15.01.2012 - 22:54
| valer,да | |
| 34
- 15.01.2012 - 22:55
| 34-майорша > - Я кадысь тоже в доп7 работал...)) | |
| 35
- 15.01.2012 - 22:56
| Меркурий, на шо жена такая: ни печенья испечь, ни за руль, ни мужу приятно сделать)0 | |
| 36
- 15.01.2012 - 22:57
| 36-майорша >И не говорите. Вот сижу, жду, когда Жирик победит и устроит в России легальное многоженство. Я тогда всем женам по машине куплю - пусть наперегонки гоняют. | |
| 37
- 15.01.2012 - 22:58
| valer, та ну?? Чё делал?? В смысле какую работу работал?? | |
| 38
- 15.01.2012 - 23:02
| 38-майорша > - Тёща-проводница меня в электроцех устраивала работать.)) | |
| 39
- 15.01.2012 - 23:03
| Меркурий,Зачем же всем.Это не умно.Вы им обязанности распределите-она готовит,другая убирает,третья авто водит,четвертая......ну а младшая-самая любимая | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
