| 0
- 11.06.2014 - 15:18
| Где и почём?Подскажите | |
| 81
- 26.06.2014 - 15:18
| в Пригибских лиманах орудуют свыше 20 артелей по ловле раков. Раколовки укладываются на шнурах километровой длины, сам видел. По признанию артельщиков вылов в сутки около 200 тыс. раков. Во всяком случае был год-два назад. Крупного рака отбирают и отпроавляют в Москву, там за него дают другие деньги. У нас рак остался размером с креветку:( | |
| 82
- 26.06.2014 - 16:52
|
на выхах брал местного рака у бабульки,на рынке 1-е Мая, я у неё постоянный клиент, по 350рэ кг, но ещё мелкий но вкусный,сочный)конец июля,начало августа вот это рак местный будет! варю обычно, укроп, соль, зеленое яблоко, можно чеснока немного. | |
| 83
- 26.06.2014 - 16:54
| да, перец острый зеленый, дает пикантную остринку и вкус. | |
| 84
- 10.07.2014 - 05:55
| может кто ездил на ловлю раков? | |
| 86
- 10.07.2014 - 08:00
|
84-GK1625 > ну я ездил.. рак линяет, мясо суховатое, рано его еще ловить.. рак ловится в месяцы, в которых есть буква "р".. | |
| 87
- 11.07.2014 - 05:20
| спасибо за инфо.сегодня попробую-можгт пойдет | |
| 88
- 11.07.2014 - 07:11
| рак линяет,да,но получились сочные,хоть и мелкие в этот раз,брали возле Медведовской,по 250 вроде. | |
| 89
- 11.07.2014 - 20:05
| сегодня на 6 раколовок на проверенном месте ниотного рака! | |
| 90
- 04.08.2014 - 07:08
| предлагаю продолжить тему! | |
| 92
- 04.08.2014 - 07:20
| Вчера 6 раколовок-результат -0.Когда же у него аппетит проя вится?Ставлю на проверенном месте... | |
| 93
- 04.08.2014 - 07:41
|
91-GK1625 > Жарко сейчас ракам, в прохладце отсиживаются:) Не знаю, как насчёт ловли раков, но рыбу вроде в летние месяца не ловят.Как-то там ещё определяется по буквам в месяцах. | |
| 94
- 04.08.2014 - 08:01
|
0-GK1625 > Не читая.Каляева-Бабушкина.Всегда. Раскладушка стоит,ориентир. | |
| 95
- 11.08.2014 - 16:33
| ну и что нибудь новенького,обожаю этот деликотес! | |
| 96
- 12.08.2014 - 12:37
| 95-GK1625 >деликАтес. стыдно должно быть за такие ошибки. | |
| 97
- 12.08.2014 - 20:36
| как не называй-всё равно вкусно! | |
| 98
- 13.08.2014 - 07:52
| а чем отличаются наши от Севанских? Всегда беру севанских в раковой (довольно часто). В последний раз брал - вообще все было "как надо": и размер и приготовлено, остался очень доволен. Если в раковой брать первую категорию, то они мелковаты, в последний раз брал по 850, остался очень доволен. | |
| 99
- 14.08.2014 - 12:33
| Вкусом. | |
| 100
- 14.08.2014 - 12:56
| если раки действительно севанские то они очень вкусные (кстати часто попадаются голубого цвета) но под маркой севанских обычно продают раков выращенных в искусственных водоёмах и вскормленных какой-то гадостью. | |
| 101
- 14.08.2014 - 18:55
| подскажите в районе 40 лет победы где можно вкусных купить? | |
| 102
- 14.08.2014 - 19:09
| 101-TamaraF > Угол Весенней и Российской. Раковая ( тьфу с названием(( ) находится. Не знаю, вкусные или нет, не была. Сходите и узнайте. | |
| 103
- 14.08.2014 - 19:12
| 102-нетихоня > спс,этот-то адрес известен! хочется именно отзывов от тех,кто где-то уже покупал и пробовал | |
| 104
- 14.08.2014 - 19:22
| 103-TamaraF > Тогда увы, извините)) | |
| 105
- 14.08.2014 - 19:28
| 104-нетихоня > )) видимо пиво будет сегодня с какой-то альтернативной закуской.А так раков чёта захотелось..(( | |
| 106
- 14.08.2014 - 19:39
|
105-TamaraF > Я в ранних темах писала своё отношение к ракам(( два раза в жизни ела и два раза болела потом. Сходите на Казачий и купите рыбёшки сухой. Там допоздна продают. | |
| 107
- 14.08.2014 - 19:48
| 106-нетихоня > не знаю,чтож вам так не повезло( я много очень раз ела и не разу,тьфу,тьфу...никаких проблем не было....а к рыбе я абсолютно равнодушна. Казачий это угол 40 лет и 1 Мая? | |
| 108
- 14.08.2014 - 20:03
|
107-TamaraF > Да вот же, невезучая я)) Но и говорят же, что,вроде, мясо раков пища тяжёлая. Короче, печальный факт остаётся фактом:)) А я рыбу обожаю.Вот осенью таранка в продаже массово появится, вот тогда заживём. Никакой нам иноземный лосось не понадобится)) Казачий да -угол 40 Лет и 1 Мая. | |
| 109
- 14.08.2014 - 20:16
| 108-нетихоня >понятно)) а я уже рядом с домом сходила в пивняке нашла,ща пробовать буду) | |
| 110
- 14.08.2014 - 20:21
| 109-TamaraF > Приятного аппетита:) | |
| 111
- 14.08.2014 - 20:47
| 110-нетихоня > ))) спасибо)....кстати,так себе раки... | |
| 112
- 14.08.2014 - 21:33
| Самой варить надо. Никогда варёных раков не покупаю, потому что знаю, что лучше меня для меня никто не сварит. Да ещё во всяких этих Раковых - буэ. | |
| 113
- 14.08.2014 - 21:35
| То,что Раковые буэ согласна! Но где ж мне в это время ,безлошадной,живых найти?? Да если бы я еще в этом спец была(( | |
| 114
- 14.08.2014 - 21:46
|
113-TamaraF > Ну неужели у вас там рынков в округе нет? А рецептов тут вообще то много выкладывали. | |
| 115
- 14.08.2014 - 21:51
| 114-Джекки > А лень-матушку вы забыли,не учли?????))))) | |
| 116
- 14.08.2014 - 21:53
| 115-TamaraF > нуууу, это уж точно не мои проблемы:)) | |
| 117
- 14.08.2014 - 21:59
| 116-Джекки > так а хто туть о проблемах говорит??))) | |
| 118
- 14.08.2014 - 22:06
| 117-TamaraF > п.113? Не? Удаляюсь. | |
| 119
- 14.08.2014 - 22:41
| 118-Джекки > цэ был вопрос! | |
| 120
- 25.11.2014 - 14:45
|
А сориентируйте, плз, 1. Что сейчас с ценами на раков?? 2. Где лучше/выгодней покупать: в раковую/рачковую обращаться или на сенном(продают их там еще или нет?) 3. И сколько примерно надо раков на компашку из шести-8 человек. | |
| 121
- 25.11.2014 - 14:56
|
От 350р/кг. За Сенной не скажу, а на ярмарке (ФМР) по субботам по 350-380 продают. В Окее на ЮМР такие же по 400 с чем-то. Смотря кто как раков ест. 2-3 кг, думаю, хватит. | |
| 122
- 25.11.2014 - 15:00
| 120-VeRiTa > Если вы сначала за столом будете сидеть, а потом на раков перейдете - это одно. А если только раки с пивом - это уже другое. | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |