| 0
- 01.06.2013 - 22:17
|
в частности, аварский слоенный хинкал хочется покушать, да такой ...настоящий, чтоб как в Дагестане его готовят. Может в кафе,ресторанах?
    | | ||
| 8
- 02.06.2013 - 23:20
| 0-ЗАРИНКА > Ул Тургенева. недоезжая до ул. Монтажников ,если ехать от красных партизан. С правой стороны есть парковочные места и кафе ,где хинкали готовят. Там вообще вкуснота! и жаренные и варенные .. | | ||
| 9
- 03.06.2013 - 09:22
| 8-ВРАГ народа >А ореховую травку туда добавляют ? | | ||
| 10
- 03.06.2013 - 09:30
| 8-ВРАГ народа >там готовят хинкал или хинкалИ? это два разных блюда. ХинкалИ - это типа "пельменей" а слоенный хинкал это дагестанское блюдо,типа рулета из дрожевого теста порезанного на порционные кусочки и приготовленного на пару. А еще бывает так называемый тонкий хинкал - раскатанный тонкий лист теста порезанный на небольшие ромбики и сваренный в мясном бульоне. | | ||
| 11
- 03.06.2013 - 09:35
| 10-ЗАРИНКА >вот слоенный хинкал меня интересует больше всего, потому как это вкуснотище неописуемое, да и соскучилась уже за "родными" блюдами.Поэтому и ищу "заведения" где такое вкуснотище можно покушать. 9-AleM > а с ореховой травкой или без - не важно, он и без ореховой травки вкусный! | | ||
| 22
- 03.06.2013 - 15:46
| Цитата:
Цитата:
Всё можно сделать, вопрос только в правильном барашке, мне как-то раз друг привозил из Махачкалы - объеденье ! | | ||
| 24
- 12.06.2013 - 15:20
| 0-ЗАРИНКА >наверное тут в Краснодаре его не найдешь | | ||
| 25
- 12.06.2013 - 17:07
|
слоенный, Цитата:
| | ||
| 26
- 12.06.2013 - 17:11
| И по теме-с приготовлением истинно национальных блюд в Краснодаре-очень большие проблемы.Нет настоящей пиццы, нет даже настоящего борща... | | ||
| 27
- 12.06.2013 - 18:22
| 26-Девушка на берегу >борщ есть, а вот с пиццами, хинкалами, равиолями, лобио, бакаляо и швеццкой селёткой (забыл как её) - проблемы имеют место быть | | ||
| 28
- 12.06.2013 - 18:37
| Цитата:
мои подруги умеют готовить свои национальные блюда | | ||
| 29
- 13.06.2013 - 08:04
|  Здесь,или дома.:) | | ||
| 30
- 13.06.2013 - 08:17
| Знаю де в Сочи хинкали с кулак размером. Ох и вкусно! | | ||
| 31
- 13.06.2013 - 08:48
| 29-NAZAR130459 >во-во, то что нужно. Это где кафе находится? | | ||
| 32
- 13.06.2013 - 10:57
| 30-мачуга за угол хоп а там транвай > Со свинятиной, небось? | | ||
| 33
- 13.06.2013 - 11:05
| 31-ZARINO4KA > прошлые разы нужен был хинкал, а щас уже и на хинкали согласна? :) | | ||
| 34
- 13.06.2013 - 11:46
| 29-NAZAR130459 > "пистолеты", "пистолетики" называют от незнания продукта... Проще - это баранья корейка, именуемая в кулинарии как "Котлетка")))) я их сам готовлю, правда из ягнятины чаще... она более нежная на вкус) | | ||
| 35
- 13.06.2013 - 11:46
| 32-ломатель пальцев > Не. С баранОм. Рубленым причем прям с копытами. | | ||
| 36
- 13.06.2013 - 11:49
| 30-мачуга за угол хоп а там транвай > в Сочи только в одном месте хинкали правильные и вкусные подают, самые кусные в центре... это возле Ленинграда... пересечение Орджоникидзе и переулка Морского... частенько ныряю полакомиЦЦа) | | ||
| 37
- 13.06.2013 - 11:56
| Цитата:
| | ||
| 38
- 14.06.2013 - 14:16
|
8-ВРАГ народа > сёдня сходил туда. Гавеное заведение. Просидели полчаса, принесли салат. Еще через полчаса зовем официантку, требуем наши хинкали. Девачка уходит на кухню и вернувшись объявляет, что нужно подождать 7 минут, т.к. хинкали варятся 6 минут. Ушли голодными :( Блин, тупо потратил 1 своего времени, просидев голодным в вонючем прокуренном помещении | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
